تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه فطیر مغزدار
فطیر مغزدار یکی از خوراکی‌های سنتی و محبوب ایرانی است که به عنوان یکی از حلواهای پر مصرف در جشن‌ها و مراسم‌های مختلف می‌باشد. این دسر شیرین و خوشمزه از مواد اصلی‌ای مانند رشته برنج، پودر پسته و پودر مغز هسته‌های کدو تهیه می‌شود.
برای تهیه فطیر مغزدار، ابتدا برنج را در آب بجوشانید تا نصف پخته شود. سپس آن را از روی حرارت بردارید و آن را به صورت کامل آبکش کنید. بعد از این مرحله، برنج پخته شده را در پارچه‌ای ریخته و با دقت به صورت خوبی آرام آرام فشرده کنید تا به صورت له شود.
سپس به این مخلوط مقداری پودر پسته و پودر مغز هسته‌های کدو اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر همگن بدست آید. سپس دسته‌های کوچکی از مخلوط را برداشته و به صورت دایره‌ای یا مستطیلی شکل دهید.
در نهایت، فطیر مغزدار را روی ظرف سرو کنید و برای خنک شدن به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید. شما می‌توانید این دسر خوشمزه را با چای یا قهوه ملایم سرو کنید و لذت ببرید.