طرز تهیه شیرینی گردویی آشپزخانه کوچک من

شیرینی گردویی با تخم مرغ در آشپزخانه کوچک

ساخت شیرینی گردویی با تخم مرغ در آشپزخانه کوچک، از ترکیبی از خامه، تخم مرغ، شکر، گردو و بازالت استفاده می‌کند و به سادگی قابل تهیه است. این شیرینی با ظاهری خوش رنگ و مزه‌ای خوشایند، دانه گردو رویش آن را تزئین کرده و طعمی نابی به شیرینی می‌بخشد.

برای تهیه این شیرینی، ابتدا تخم مرغ را در یک ظرف مخصوص و غلیظ کنید، سپس شکر و خامه را به آن اضافه کنید و تا زمانی که ترکیب به صورت کاملاً یکدست در بیاورید، هم زدن کنید. سپس گردو را اضافه کرده و با هم آمیخته ترکیب را مقداری بر روی قالب بازالت ریخته و برای چند دقیقه درون فر قرار داده، به مدت 25 تا 30 دقیقه در درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد پخته و سپس برداشته و خنک شده روی ظرف سرو و نوش جان کنید.

این شیرینی با توجه به سادگی تهیه و ترکیب تنظیمات، مناسب آشپزخانه‌هایی با فضای کم است و برای همه ایام مناسب می‌باشد. همچنین می‌توانید از این شیرینی برای مراسم تولد، سالگرد ازدواج، جشن عید و مهمانی‌های خانگی استفاده کنید.

طرز تهیه شیرینی گردویی با مواد ساده در فضای کوچک

شیرینی گردویی یکی از خوشمزه‌ترین و پر طرفدارترین شیرینی‌های ایرانی است که با استفاده از مواد ساده در حالت سریع و آسان در خانه تهیه می شود. طعم فوق العاده این شیرینی، نرمی خاص و بافت شکلاتی آن، ذائقه همه را برای خودش فرا می گیرد. در ادامه به طرز تهیه این شیرینی و شرایط استفاده از فضای کوچک برای تهیه آن پرداخته خواهد شد.

در ابتدا برای تهیه شیرینی گردویی لازم است که مواد همانند شکر، گردو و کره را به طور دقیق اندازه بگیرید. سپس با استفاده از یک قابلمه کوچک و مناسب حرارت لازم، کره را درون آن روی حرارت خیلی کم قرار دهید تا به مرور گدازش شود. سپس به محض اینکه کره یکدست شد، مواد دیگر شامل گردو و شکر نیز به این مخلوط اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا مواد به طور کامل با هم ترکیب شوند.

سپس فرم دهی به شیرینی آغاز می شود. برای این کار می‌توان از قالب شیرینی گردویی استفاده کرد یا به صورت دستی شکلات‌ها را شکل دهید. بعد از فرم دهی کردن شیرینی‌های گردویی آن‌ها را در یک سینی به طور منظم داخل یخچال قرار دهید تا پایداری کنند و در حین سرخ شدن، شکلات‌ها از هم نپاشند.

برای پخت شیرینی‌های گردویی، درون فر روشن شده را دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و شیرینی‌های خود را درون آن قرار دهید. شیرینی‌ها تا زمانی به مدت 10 الی 15 دقیقه در فر بمانند تا به طور کامل بپزند. بعد از این مدت، شیرینی گردویی شما آماده خوردن است. با روکشی از چای یا قهوه، این شیرینی حتی برای یک تجربه بهتر می‌تواند روزهای پاییزی یا زمستانی خود را تحریک کند.

استفاده از فضای کوچک برای تهیه شیرینی گردویی باعث می شود که کمتر از 30 دقیقه شما بتوانید یک دسته از شیرینی‌های خوشمزه تهیه کنید. همچنین با استفاده از مواد ساده، هزینه ای که برای خرید مواد لازم دارید نیز تا حد زیادی کاهش پیدا می کند و نهایتا شما را به سمت فرهنگ فعالیت در آشپزخانه سوق می دهد.

شیرینی گردویی با خمیر بیسکویت در آشپزخانه کوچک

برای تهیه شیرینی گردویی با خمیر بیسکویت در آشپزخانه کوچک، ابتدا نیاز به تهیه مواد اولیه دارید. برای تهیه این شیرینی شما به یک بسته بیسکویت ساده، پودر قند، زردچوبه، گردو و کره نیاز خواهید داشت.

پس از تهیه مواد اولیه، تخم مرغ را با پودر قند و زردچوبه در یک ظرف مخلوط کنید و حدود ۵ دقیقه زمان دهید تا کاملا آرد گردد. در ادامه، بسته بیسکویت را با یک چکش کوچک خرد کنید و به تخم مرغ اضافه کنید. سپس گردو را همراه با کره به خمیر اضافه کنید و تمام مواد را با هم مخلوط کنید.

حالا به دستور تهیه مجسمه ها می پردازیم. برای تهیه مجسمه شیرینی گردویی، از قطعات بزرگ خمیر تهیه شده، یک کره بیشتره بردارید و به صورت توپی خمیر را به روی دست خود ماساژ دهید تا شکلی گرد و مرتب بگیرد. سپس توپی خمیر شده را به صورت مسطحی روی یک سطح صاف قرار دهید و آن را به حالت مجسمه درآورید.

برای پخت شیرینی گردویی با خمیر بیسکویت در آشپزخانه کوچک، ظرفی را که مناسب برای فر است روی شعله ملایم گاز قرار دهید و در دمای 180 درجه سانتیگراد آن را قرار دهید. سپس مجسمه های شیرینی گردویی را بر روی سینی فر قرار دهید و در دمای 180 درجه سانتیگراد حدود 15 تا 20 دقیقه بپزید.

بعد از پخت شیرینی گردویی، آن ها را بر روی یک سطح خنک بگذارید تا کاملا خنک شوند. سپس آن ها را پودر شکری بریزید و ذائقه بندی کنید. شیرینی های گردویی با خمیر بیسکویت به تازگی البته به دلیل رشد روز افزون پراستفاده تر شده اند. این شیرینی ها هماهنگی بالایی میان خمیر بیسکویت، گردو، کره و شکر دارند که باعث می شود اذای هردلیلی که باشد، دوست داشتن این شیرینی قطعی است.

طرز تهیه شیرینی گردویی با شیر و نبات در فضای کوچک

شیرینی گردویی با شیر و نبات یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه است که برای تهیه آن به مواد اولیه ساده نیاز داریم. با این حال، در فضای کوچک ممکن است سخت باشد این شیرینی را تهیه کرد، اما اگر مراحل درستی را دنبال کنیم، می‌توانیم به راحتی آن را در فضای کوچک تهیه کنیم.

برای تهیه شیرینی گردویی با شیر و نبات، ابتدا باید مواد اولیه را آماده کنیم. این مواد شامل گردو، شیر، نبات، شکر و دارچین است. برای تهیه مایع نبات، می‌توانیم نبات را در آب جوش به مدت چند دقیقه بجوشانیم و پس از آن آن را ریخته و از مایع نبات بهره‌مند شویم.

برای تهیه شیرینی، گردو را خرد کرده و در کاسه‌ای قرار دهید. سپس به آن شیر، مایع نبات، شکر و دارچین را اضافه کرده و همه‌ی مواد را با هم مخلوط کنید تا مواد به هم رسیده و یکجا بشوند. سپس کاسه را تهیه‌شده را درون قابلمه بزرگ‌تری از پیش آماده شده گذاشته و قابلمه را درون قابلمه دیگری از پیش آماده شده گذاشته و به کمک آتش‌گاز خاموش، شیرینی را روی حرارت کمی بگذارید. سپس باید به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه شیرینی را بپزید.

بعد از این که شیرینی آماده شد، باید منتظر شوید تا کاملا خنک شود و سپس آن را از کاسه خارج کنید و برشته‌ای از شیرینی گردویی را روی آن قرار دهید. این شیرینی می‌تواند به عنوان یکی از شیرینی‌های خوشمزه و محبوب برای ارائه در جشن‌ها و مراسم نامزدی، عروسی و … باشد و همچنین می‌توانید از آن در خانه‌ی خودتان نیز استفاده کنید.

شیرینی گردویی لذیذ با دسر دارای آناناس کوچک

شیرینی گردویی یکی از پرطرفدارترین شیرینی‌هاست. این شیرینی دارای طعمی خوشایند و مضافات مختلف است. از جمله ملاقات این شیرینی با دسر آناناس و کرم، می‌تواند یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌هایی باشد که تاکنون تجربه کرده‌اید.

برای تهیه این شیرینی، ابتدا باید شیرینی‌گردویی را تهیه کرده و روی آن پودر قند را ریخت تا ظاهر براقی برای شیرینی ایجاد شود. سپس برای دسته بندی آناناس کوچک باید آناناس را با یک چاقو کوچک برش داد و برای آناناس دسر را هم باید تهیه کرد. برای تهیه دسر آناناس، آناناس باید با یک چاقو خرد شده و سپس با شیر، قند و آرد ذرت مضاعف می‌شود تا دسر مناسب برای شیرینی ایجاد شود.

پس از آماده کردن همه مواد، شیرینی‌ها را به صورت دایره‌ای در یک بشقاب ژله قرار می‌دهیم و روی هر‌شیرینی یک قاشق کوچک از دسر آناناس بر می‌گذاریم. سپس با استفاده از قاشق و قیچی اسفنجی، شیرینی را برش می‌دهیم و دسر آن را درون شیرینی قرار می‌دهیم. آخرین کارمان این است که شیرینی‌ها را در یخچال قرار داده و قبل از سرو، آناناس کوچک و دسر آن را روی شیرینی گردویی قرار دهیم تا ظاهر جذابی را به شیرینی اضافه کنیم.

در نهایت، شیرینی گردویی با دسر آناناس کوچک، یک شیرینی فوق العاده خوشمزه و شگفت انگیز است که می‌تواند هر جشن و مناسبتی را به یک فرح و سرور بیشتر دل خوش کند.

طرز تهیه شیرینی گردویی با کاکائو در آشپزخانه کوچک

تهیه شیرینی گردویی با کاکائو در آشپزخانه کوچک بسیار آسان است و می‌توان به راحتی این شیرینی لذیذ را در خانه تهیه کرد. برای شروع، مواد لازم برای تهیه شیرینی گردویی با کاکائو شامل گردو، شکر، کاکائو، پودر زنجبیل، پودر دارچین، آرد، باکینگ پودر، نمک، روغن کنجد و مواد خمیرهای مورد نیاز می‌باشد.

در ابتدا باید گردوها را خرد کرده و در یک کاسه با مواد شیرینی مانند شکر، کاکائو، پودر زنجبیل و دارچین مخلوط کنید. سپس کمی پودر آرد، باکینگ پودر و نمک را به مواد خشک اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. سپس باید روغن کنجد را به مخلوط خشک اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

حالا وقت آن است که از مواد خشک و روغن کنجد به شکلی مونتاژ مناسب برای شیرینی تهیه کنید. باید مواد خشک را در کاسه‌ای بزرگ تر از ظرف تهیه خمیر جمع کرده و در آن شکلی خمیری روان تهیه کنید. سپس باید خمیر را با دست‌های خود شکل دهید و به قطعات کوچک تقسیم کنید.

بعد از این مرحله، باید شکل‌های خمیر به صورت دایره ای و نسبتا ظریف روی سطحی صاف و پوشیده از آرد قرار دهید. بعد از آن، شیرینی‌ها را به مدت ۱۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید تا به طور کامل پخته شوند.

بعد از پخت شدن، شیرینی‌ها را از فر بیرون آورید و به مدت ۵ دقیقه در سینی روی رویه در هوا خنک شوند. سپس می‌توانید شیرینی‌ها را به صورت سرویس کننده و یا در ظروفی ذخیره کنید. برای سرویس کردن، بهتر است با قهوه یا چای سیاه سرو کنید.