طرز تهیه سوپ شیر ساده

طرز تهیه سوپ شیر ساده

سوپ شیر یکی از غذاهای پرطرفدار در جهان است که با استفاده از اجزای ساده و قابل دسترس تهیه می‌شود. این غذا جزو غذاهای سالم و خوشمزه محسوب می‌شود و معمولا در فصل‌های سرد سال مورد استفاده قرار می‌گیرد. طرز تهیه سوپ شیر ساده بسیار آسان است و به سرعت می‌توان آن را درست کرد.

برای تهیه سوپ شیر ساده ابتدا باید یک قابلمه را روی حرارت بگذاریم و مقداری روغن یا کره را به آن اضافه کنیم. سپس پیاز را خرد کرده و به قابلمه اضافه کنید تا سرخ شود. بعد از این مرحله، باید گوجه فرنگی را نیز به قابلمه اضافه کرده و تا زمانی که مواد نرم شوند و آب گوجه فرنگی بیشتره در روغن جاری شود، آن را بپزانید.

بعد از این مرحله، باید آرد را به مواد اضافه کرده و آن را هم بپزانید تا طعم خام آرد از بین برود. سپس آب را به مواد اضافه کرده و همه مواد را به مدت چند دقیقه بپزید تا سوپ شیر آماده شود. در انتها می‌توانید با اضافه کردن نمک، فلفل و ادویه‌های دلخواهتان طعم سوپ را تنظیم کنید و آن را در سرو کرد. این طرز تهیه سوپ شیر ساده و کامل است و مناسب برای همه افرادی است که دنبال یک وعده‌ی سبک اما خوشمزه هستند.