طرز تهیه سس لواشک بازاری

طرز تهیه سس لواشک بازاری

سس لواشک بازاری یکی از اجزای اصلی این خوراکی محبوب و خوشمزه است که باعث افزایش طعم و خوشمزگی لواشک می شود. این سس معمولاً از موادی مانند گوجه فرنگی خام، پیاز، نمک، فلفل سیاه و سیر تهیه می شود.

برای تهیه این سس، ابتدا پیاز را خرد کرده و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس گوجه فرنگی خام را به پیاز اضافه کرده و همه را با هم تفت دهید تا گوجه فرنگی نرم شود. سپس نمک، فلفل سیاه و سیر را به مواد دیگر اضافه کرده و به مدت حدود 10-15 دقیقه بپزید تا مواد خوب ادغام شوند و طعم سس تقویت شود.

وقتی سس آماده شد، آن را از روی حرارت بردارید و به مدت کمی خنک کنید. سپس می توانید آن را به عنوان یک پیش غذا یا تزئین کننده لواشک بازاری استفاده کنید. طعم خوشمزه و لذیذ این سس، لواشک را به یک تجربه بی نظیر تبدیل می کند و برای همه سلیقه ها جذاب است.