تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه سس طحینه شاورما
سس طحینه یا شاورما یکی از پرطرفدارترین انواع سس ها در ایران و کشورهای خاورمیانه است که به عنوان یک نوع پیش‌غذا یا نوعی مواد پیشکاری در این منطقه معروف است. این سس با طعم دلچسب خود معمولاً به عنوان همراهی برای نان یا غذاهای گوشتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
برای تهیه این سس مورد علاقه، ابتدا باید طحينه را به مقدار مورد نیاز در يك کاسه بزرگ بریزید. سپس ادویه های مورد نظر مانند نمک، زیره، گره، آویشن، فلفل سیاه و رب انار یا انگور خشک شده را اضافه كنید. برای رقیق کردن سس، چند قاشق آب لیمو یا سیخ پیاز را به مواد اضافه کنید.
استفاده از آب لیموی ترش به سس مزه خوبی می‌دهد. بعد از مخلوط کردن تمام مواد، به سس طحینه یا شاورما فقط باقلوا گرم سرو کنید. این سس یکی از سس های پرکاربرد و خوشمزه ای است که می‌تواند هر نوع غذایی را تکمیل کند و با آن می‌توانید طعم واقعی غذاهای خاورمیانه را حس کنید.