1. طرز تهیه ته چین ساده مرغ بدون فر
ته چین یکی از غذاهای محبوب در چین است که بسیاری از مردم در سراسر دنیا آن را دوست دارند. شاید برای شما هم جزو غذاهای مورد علاقه باشد. اگر قصد دارید تا طریقه تهیه ته چین ساده مرغ بدون فر را یاد بگیرید، این مقاله به شما کمک خواهد کرد.
ابتدا مواد لازم برای تهیه ته چین ساده مرغ بدون فر را بررسی می کنیم. برای این غذا، باید سبزیجاتی مانند فلفل دلمه ای، پیاز، سیر و هویج را به صورت خلالی برش دهید. همچنین نیاز به مرغ خرد شده، روغن، نمک، فلفل سیاه و رب گوجه فرنگی دارید.
حالا برای تهیه این غذا، ابتدا روغن را در تابه گرم کنید و پیاز و سیر را به آن اضافه کنید تا سرخ شوند. سپس مرغ خرده شده را به آن اضافه کنید و با آن مخلوط کنید. هویج را هم به تابه اضافه کنید و بگذارید تا نرم شود.
سپس فلفل دلمه ای را به تابه اضافه کنید و با مواد دیگر مخلوط کنید. بعد از چند دقیقه، فلفل سیاه و نمک را به طعم دلخواه اضافه کنید. در این مرحله، میرینگ را هم به آن اضافه کرده و با هم مخلوط کنید.
حالا نوبت به افزودن رب گوجه فرنگی است. رب گوجه فرنگی را به تابه اضافه کرده و با مواد دیگر مخلوط کنید تا رنگ غذا تغییر کند.
بعد از چند دیقیه دیگر، این غذا آماده است و می توانید آن را با نودل های چینی یا برنج سفید مزه دار تقدیم کنید. به یاد داشته باشید که اگر برای این غذا استفاده از نودل خشک نمی کنید، شما نیاز به یک قاشق غذا خوری آب داغ دارید تا نودل ها را نرم کنید.
با این مقاله، شما به راحتی می توانید تهیه کنید ته چین ساده مرغ بدون فر و لذت ببرید. به جرات می توان گفت که با دنبال کردن این روش، می توانید به صورت حرفه ای و با کیفیت خوبی، ته چین ساده مرغ بدون فر بسیار لذیذ و تازه درست کنید.
2. روش آماده سازی ته چین مرغ با استفاده از مواد اولیه ساده
روش آماده سازی ته چین مرغ با استفاده از مواد اولیه ساده، یکی از روشهای سریع و آسان در آماده سازی غذاست. این غذا از مواد اولیه که عبارتند از فرآورده گوشتی مرغ، روغن، فلفل، نمک، سیر و فلفل سیاه تشکیل شده است و پس از تهیه، خوراکی بسیار خوشمزه و ارزشمندی برای سفره خانوادگی خواهد بود.
برای آماده سازی ته چین مرغ، ابتدا باید مرغ را به اندازه برشهای منظم خرد کرده و سپس آن را در تابهای حرارتی با روغن داغ مورد سرخ کردن قرار دهیم. پس از این مرحله، به آن نمک و فلفل سیاه اضافه کرده و در این مرحله میتوانیم برنج نیز را برای تهیه نوع دیگری از ته چین همزمان با مرغ داغ کرده و به آن اضافه کنیم.
سپس به توابع دیگری از ته چین مرغ مانند رنگدادن مرغ با فلفل قرمز، سیر و فلفل سیاه اضافه میکنیم و به مرغ مزهای فرار هم داده میدهیم تا بوی خوشدرامی ایجاد شود. در انتها، ته چین مرغ را به همراه برنج تهیه شده و خیار شور سرو میکنیم و از طعم و مزه بینظیر آن بهره میبریم.
در نتیجه، آماده سازی ته چین مرغ با استفاده از مواد اولیه ساده، یکی از روشها در تهیه غذاهای سریع و خوشمزده است که در هر خانهای میتواند به وسیله نیم ساعت کارآمد و با ذائقه فوقالعادهای طبخ شود.
3. آموزش تهیه ته چین سریع و ساده برای غذای سیب زمینی و مرغ
برای تهیه ته چین سریع و ساده برای غذای سیب زمینی و مرغ از مواد اولیه متعددی استفاده میشود که در کنار هم طعم خوبی را برای این غذا ایجاد میکنند. این غذا معمولا با استفاده از مرغ و سیب زمینی درست میشود و در کنار آن میتوان از سبزیجات مختلفی مانند فلفل دلمهای، پیاز، سیر و... استفاده کرد.
برای آغاز تهیه این غذا، نخستین کاری که باید انجام دهید، سیب زمینی را پوست کنید و به صورت ریز رنده کنید. سپس در یک پانچ خودرویی، سیب زمینی را با روغن داغ و بخار پخته و سرخ کنید تا طرف مقابل آن نیز طلایی و سرخ شود.
بعد از اتمام پخت سیب زمینی، کمی روغن جدید به آن افزوده و قسمتی از مرغ را به صورت ریز شده در آن سرخ کنید. سپس پیاز و سیر را بهمراه فلفل دلمهای نیز پس از خرد کردن و پخته شدن، به مرغ اضافه کنید و همه را به خوبی مخلوط کنید.
در مرحله آخر، سیب زمینی را نیز به خوبی با مرغ مخلوط کرده و بعد از تعریف در بشقابهای آماده شده بریزید و سرو کنید. این غذا با نمک، فلفل سیاه و برگ کاری ارائه میشود و در صورت تمایل میتوانید با عصاره لیمو ترش نیز سرو کنید. این غذای خوشمزه و سریع تهیه شده رژیم غذایی شما را هم با خود همراه خواهد بود.
4. چگونه ته چین مرغ را به سادگی در خانه طبخ کنیم
ته چین مرغ یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در آشپزخانه هاست. ته چین مرغ علاوه بر تنوع در غذاهای خانگی، برای افرادی که به دنبال یک غذای سالم و تازه هستند، مناسب است. در این مطلب راه های ساده طبخ ته چین مرغ در خانه را برای شما توضیح می دهیم.
ابتدا برای تهیه ته چین مرغ از مواد اولیه لازم باید خریداری شود. این مواد شامل مرغ، فلفل دلمه ای، پیاز، فلفل سبز، نمک، فلفل قرمز، ادویه و روغن زیتون است.
بعد از شستشو و خشک کردن مرغ، آن را به قطعات مناسب تقسیم کنید. در یک قابلمه، روغن را روی حرارت قرار دهید و آن را گرم کنید. سپس مرغ را اضافه کرده و بگذارید تا رنگ بگیرد. سپس پیاز خرد شده را اضافه کنید و همه را با هم تفت دهید.
حالا فلفل دلمه ای و فلفل سبز را نیز اضافه کنید و با هم تفت دهید. به مرحله بعدی، تزئین ته چین مرغ با ادویه ها و نمک و فلفل قرمز بپردازید.
بعد از آماده شدن ته چین مرغ، آن را در بشقاب قرار دهید و با رویت بصری و بویی خوشمزه، در کنار سبزیجات و نان سرو کنید. این غذای خوشمزه و سالم را می توانید به عنوان یک پیش غذا یا به عنوان غذای اصلی در سفره خود قرار دهید.
5. بهترین روش تهیه ته چین ساده مرغ بدون فر
ته چین یکی از غذاهای محبوب چینی است که در بسیاری از کشورها مورد توجه قرار گرفته است. در این مقاله بهترین روش تهیه ته چین ساده مرغ بدون فر را به شما آموزش خواهیم داد.
برای تهیه ته چین ساده مرغ بدون فر، بهتر است از نودل های قیمه ای استفاده کنید. ابتدا باید مرغ را با موادی مانند نمک، فلفل، روغن و سس سویا به مدت 30 دقیقه به دور گذاشته و بعد آن را سرخ کنید. سس ته چین را میتوانید با مخلوطی از سرکه، شکر، سس سویا و نمک تهیه کنید.
بعد از سرخ کردن مرغ، نودل های قیمه ای را در آب جوش برای 2-3 دقیقه پخته و سپس آنها را با آبکش به مخلوط سس ته چین اضافه کنید. سپس مرغ سرخ شده را نیز به مخلوط اضافه کرده و همه چیز را با هم مخلوط کنید.
پایانی همچنین می توانید علیرغم عدم استفاده از فر، ته چین را به مرغ البته طبق دستوراتی که دهیم به راحتی و خوشمزه تهیه کنید.
6. پخت ته چین مرغ با استفاده از مواد ساده
ته چین یکی از غذاهای محبوب در ایران است که به طور معمول با مرغ تهیه میشود. این غذا از سبزیجات مختلف، مرغ، برنج و تخم مرغ تهیه میشود. اگر شما به دنبال یک غذای خوشمزه، سریع و ساده هستید، پخت ته چین مرغ یکی از بهترین گزینههاست.
برای تهیه ته چین مرغ، باید ابتدا مواد مورد نیاز را آماده کنید. این شامل گوشت مرغ، برنج، تخم مرغ، سرخ کردن سبزیجات و اضافه کردن اسلایس های قارچ و کرفس است. همچنین، میتوانید از روغن و نمک به مقدار کافی برای طعم دهی به غذای خود استفاده کنید.
تهیه ته چین مرغ به سادگی دست بر میآید. ابتدا مرغ را پخته و خرد کرده و از بین بردن استخوان ها برای ایجاد کمترین مقدار اشکال در دهن شما، به طور مقدار دلخواه برنج را با لیوانی از آب به همراه نمک و روغن بپزید. در این میان، سبزیجات را نیز در روغن تفت دهید و در نهایت با اضافه کردن روغن پخته شده، مرغ، کرفس و قارچ را به آن اضافه کنید. این عمل را تا زمانی ادامه دهید که تمام مواد در کنار هم گرم شده، مخلوط شده و آماده تهیه به عنوان سرویس دهی می باشند.
به طور خلاصه، ته چین مرغ یکی از گزینههای خوشمزه و ساده در پخت غذاست که هر فردی با کمی تلاش و قدرت عمل کردن میتواند آن را در کمترین زمان تهیه کند. این غذا از مواد ساده و ارزان قیمت تهیه میشود و به همین دلیل برای خانواده های کم بودجه و کسانی که به دنبال غذایی سریع و سالم هستند، پیشنهاد می شود.