تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه تافتون محلی
تافتون یکی از غذاهای محبوب و معتاد در فرهنگ غذایی ایرانی است که به راحتی در مناطق مختلف کشور پخته می‌شود. این غذا از آرد گندم، گوشت چرخ کرده، لوبیا چیتی و ادویه‌های متنوع تهیه می‌شود.
برای تهیه تافتون ابتدا باید آرد گندم را سبکی داده و پخته و سپس خمیرکوبی می‌گردد تا به شکلی پف کننده درآید. در این مرحله از آب نیز استفاده می‌شود تا خمیر دارای آبگیری مناسبی شود.
پس از آماده شدن خمیر تافتون، گوشت چرخ کرده و لوبیا چیتی را به همراه ادویه‌های دلخواه مانند زردچوبه، فلفل سیاه و نمک، در تابه‌ای داغ بپزید. در پایان نیز خمیر تافتون را به صورت نوشته بر روی سطح غذا بچینید.
تافتون محلی با نمک، فلفل سیاه، روغن سرخ شده و نعناع خشک تزئین می‌شود و در کنار سبزی خوراک می‌شود. این غذا که دارای مزه و طعم فوق‌العاده‌ای است، معمولاً در جشن‌ها و مراسم خانوادگی به عنوان یک غذای مهم و مورد علاقه قرار می‌گیرد.