تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه برنج سرخ شده ساده
برنج سرخ شده یا همان آلبالو پلو، یکی از غذاهای معروف و خوشمزه ایرانی است که به صورت ساده و سریع قابل طبخ است. برای تهیه این غذا نیاز به موادی از قبیل برنج، آلبالو، روغن و نمک داریم.
برای شروع، برنج را در آب خیسانده و یک ساعت به خوبی آبکشی می کنیم. در این مدت، آلبالو را با دونه کردن و استخراج هسته های آن، طبق سلایق خود ریز یا در اندازه بزرگتر خرد می کنیم.
سپس روغن را در تابه گرم کرده و آلبالوها را تفت می دهیم تا کمی اب بندازند و رنگشان عوض شود. سپس برنج را به آن اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط می کنیم. بعد از این مرحله آب گرم یا یک مقدار آب داغ به تابه اضافه کرده و با آهسته و ملایم شدن حرارت غذا را پخته و آب جذب شود، تا برنج کاملا آماده شود.
در انتها می توانید برنج سرخ شده را با مقداری زرد چوبه و خلال مغز هندوانه تزئین کنید و به همراه مرغ یا گوشت سرو کنید. این غذا با طعم متفاوت از دیگر غذاهای ایرانی، محبوبیت زیادی دارد و همچنین طرز تهیه آن بسیار ساده می باشد.