طرز تهیه غذا

طرز تهیه ذرت برای فریزر

برای نگهداری ذرت تازه در فریزر، ابتدا باید ذرت‌ها را انتخاب کنید. بهترین زمان برای برداشت ذرت، زمانی است که دانه‌های آن تازه و پر شیره هستند و پوست خارجی ذرت هنوز ظریف و نرم است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ذرت پخته فریزری

افراد گوناگونی در برنامه غذایی خود مایلند که ذرت پخته فریزری به عنوان یکی از غذاهای سریع و ساده، در لیست آن‌ها باشد. ذرت پخته فریزری که برای مدت‌ها نگهداری می‌شود، یک غذای مقوی و سرشار از ویتامین و فیبر است. با برخورداری از روش‌های صحیح تهیه و ذخیره‌سازی، می‌توان ذرت پخته فریزری را برای مصارف خود بهینه نمود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کنسرو ذرت فریزری

برای تهیه کنسرو ذرت فریزری ابتدا می‌بایست ذرت‌ها را شسته و دانه‌های آن را با چاقوی تیز از کرک و ساقه‌های آن جدا کنید. سپس ذرت‌ها را در داخل قابلمه‌ای بیش دو برابر حجم آن با آب جوش به مدت چند دقیقه بجوشانید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نگهداری ذرت در فریزر

برای نگهداری ذرت در فریزر، باید ابتدا ذرت خام را از گلوتن آن جدا کرده و تمامی برگ‌ها و ساقه‌های آن را پاک کرد. سپس ذرت را به صورت کاملاً خشک در ظروفی با محفظه‌های محکم قرار داد. ظروفی که برای نگهداری ذرت در فریزر استفاده می‌شود باید دارای درب و قابلیت مهر و موم شدن باشند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه سیب زمینی با قارچ و پنیر پیتزا

سیب زمینی با قارچ و پنیر پیتزا از غذاهایی است که با چند مواد ساده و در ده‌ها حالت مختلف می‌توان آن را تهیه کرد. بخش اول این غذا مربوط به تهیه سیب زمینی است. برای این کار، ابتدا سیب‌زمینی را بشویید و پوست آن را پوشیده کنید. سپس آن را به شکل نصف‌دائره یا دو نیمکره برش دهید. حال برای پختن، یک ماکروویو یا یک تابه را روشن کنید و مقداری روغن روی آن بریزید. سپس سیب زمینی را به‌صورت برش‌خورده بگذارید تا به طور کامل سرخ شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ی مرغ شکم پر در فر

مرغ شکم پر یا گوشت مرغی که دچار چاقی نشده و کمتر از 6 ماه سن دارد، به عنوان یک گوشت سالم، لذیذ و بالغ به نظر می‌رسد. طرز تهیه‌ی این گوشت از روش‌های مختلفی مانند سرخ کردن، پخت در اجاق گاز یا کباب کردن است. در این مقاله، به طرز تهیه ی مرغ شکم پر در فر پرداخته می‌شود.

مطالعه بیشتر