نان فلسطینی یک نوع نان سنتی و خوشمزه است که اصالت خود را از منطقه فلسطین دارد. این نان به صورت گسترده در این منطقه و کشورهای اطراف مانند لبنان و سوریه مصرف میشود. طرز تهیه این نان نیازمند تجهیزات ابتدائی و مواد اولیه ساده است که در دسترس بسیاری از خانهها قرار دارد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه نان پفی نیاز به چند مرحله مختلف است که در ادامه به توضیح آنها میپردازیم. ابتدا باید آرد، خمیرها، شیر، نمک، خمیرحیوانی و مخلوطکن را آماده کنید. سپس تمامی مواد را در مخلوطکن قرار دهید و آنها را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر یکنواخت بدست آید.
مطالعه بیشتر
نان پیتا یک نان محبوب و خوش طعم برای پذیرایی ها و وعده های غذایی است که به صورت خودرو در ماهیتابه یا تافه میپزد. طرز تهیه نان پیتا در ماهیتابه بسیار ساده است و میتوانید به راحتی در خانه تهیه کنید.
مطالعه بیشتر
نوعی نان فوری که به راحتی و سرعت بالا در ماهیتابه تهیه میشود، میتواند یک گزینه خوشمزه و سریع برای وعدههای غذایی ما باشد. برای تهیه این نان، ابتدا باید مقدار مناسبی از دانه یا آرد را تهیه کنید. معمولاً آرد گندم برای تهیه این نان استفاده میشود، اما میتوانید از آرد جو، آرد نان کامل یا حتی آرد ذرت هم استفاده کنید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه شیرینی برنجی با استفاده از روغن مایع، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور، نیاز به برنج، شکر، پودر کره، روغن مایع (مثلا روغن زیتون یا روغن سویا)، و مقداری نمک دارید.
مطالعه بیشتر
طرز تهیه نان برنجی کرمانشاهی یکی از دستورهای محبوب و سنتی شهر کرمانشاه است که با استفاده از جوانه برنج و آرد سرخ شده تهیه میشود. این نان معمولاً به عنوان نوعی نان محلی کرمانشاه محسوب میشود و طعم و مزهای بسیار خوشمزه دارد.
مطالعه بیشتر
شیرینی برنجی یکی از شیرینیهای سنتی ایرانی است که با استفاده از برنج و مواد دیگری مثل شکر، روغن و مغزهای خشک تهیه میشود. در اینجا طرز تهیه شیرینی برنجی با استفاده از پیمانه لیوان فرانسوی را شرح میدهیم.
مطالعه بیشتر
برای تهیه شیرینی برنجی در توستر، ابتدا باید برنج خود را به مدت حدود یک ساعت در آب خیسانده و سپس از آب روان کنید. سپس برنج خیس را در تستر قرار دهید و آن را برای مدت 15 تا 20 دقیقه در حالت تاست کردن قرار دهید تا از هر دو طرف طلایی و شکل داده شود.
مطالعه بیشتر
نان برنجی یزدی حاج خلیفه یکی از انواع نانهای محلی است که در استان یزد به ویژه در شهر یزد تهیه و مصرف میشود. این نان به دلیل طعم خوشمزهاش و روش تهیه سنتیاش مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. تهیه این نان به روش سنتی و دستی انجام میشود و مواد اولیه آن شامل برنج، آرد، نمک و اب میباشد.
مطالعه بیشتر
شیرینی برنجی یک خوراک خوشمزه و خوراکی ایرانی است که با استفاده از برنج، شکر، روغن، زعفران و مواد دیگر تهیه میشود. این دسر خوشمزه که از دوران قدیم محبوب بوده است، به ویژه در مناطق مختلف ایران مورد استفاده قرار میگیرد و به عنوان یکی از تنقلات اصلی در مراسمها و جشنهای ایرانی محسوب میشود.
مطالعه بیشتر