آموزش

طرز تهیه نان کمشچه

برای تهیه نان کمشچه، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. این مواد شامل آرد، مایع (آب یا شیر)، مخلوط کردنی، نمک و خمیر مایه‌ی سرخ کردنی می‌شود. از جمله مخلوط کردنی‌ها می‌توان به خمیر پخته، زغال اخته و دیگر مواد مشابه اشاره کرد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان با تره کوهی

تره کوهی گیاهی است که در منطقه‌هایی با آب و هوای سرد و کوهستانی رشد می‌کند. این گیاه از خانواده لمیاکیا است و به دلیل دارا بودن مقادیر زیادی ویتامین C و آهن، به عنوان یک منبع غذایی سرشار از مواد مغذی مورد توجه قرار می‌گیرد. طعم تند و خنک تره کوهی می‌تواند به غذاها طعم و لذت بیشتری ببخشد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان پیاز و جعفری

برای تهیه نان پیاز و جعفری نیاز به مواد اولیه‌ی ساده‌ای دارید که می‌توانید به راحتی پیدا کنید. این نان را می‌توان به عنوان یک نوع نان خانگی و سالم در نظر گرفت که معمولاً به عنوان نوع دیگری از نان سنتی مصرف می‌شود. برای تهیه این نوع نان، ابتدا با یک قابلمه، پیازهای خرد شده را تفت دهید تا رنگ شفافی بگیرند. سپس جعفری و نمک را به آن اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان پیازی افغانی

نان پیازی افغانی یکی از انواع نان‌های سنتی افغانستان است که با استفاده از پیاز، کالونجی و دیگر مواد اصلی تهیه می‌شود. این نان به عنوان یکی از محصولات خانگی و سنتی افغانستان به عنوان غذای اصلی استفاده می‌شود و بسیار محبوب است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان هندی پاراتا

پاراتا یک نان محبوب و خوشمزه در کشورهای هند و پاکستان است که با تکنیک‌های خاصی درست می‌شود. این نان دارای لایه‌های نرم و خوشمزه است که با مقدار مناسبی کره یا روغن درون آن فرآوری می‌شود. پاراتا می‌تواند به صورت تکی یا همراه با غذاهای دیگر مثل لبنیات یا کاری مصرف شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه فطیر سیب زمینی پیاز

برای تهیه فطیر سیب زمینی پیاز، ابتدا باید سیب زمینی‌ها و پیاز‌ها را خرد کرده و داخل سینی مخصوص خمیرپزی قرار دهید. سپس مقدار مناسبی از نمک، فلفل سیاه و زیره را به مواد ترکیب شده اضافه کرده و مرکبات را به آن‌ها ریخته و به مواد اضافه کنید. سپس تخم‌مرغ را خوب مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید تا مواد به خوبی مخلوط شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان سیب زمینی افغانی

نان سیب زمینی افغانی یک نان سنتی و خوشمزه است که با استفاده از سیب زمینی و دیگر مواد اصلی ساخته می شود. برای تهیه این نان نیاز به سیب زمینی، آرد، شیر، خمیر مخصوص نان، خمیر مخصوص نانساز و نمک می باشد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان سیب زمینی با خمیر نانوایی

نان سیب زمینی یک نوع نان خوشمزه و خوش طعم است که با استفاده از سیب زمینی به عنوان یکی از مواد اصلی آن تهیه می شود. برخلاف نان های معمولی که با استفاده از آرد سفید تهیه می‌شوند، نان سیب زمینی با استفاده از خمیر نانوایی به دست می آید که غنی از انواع آرد و سیب زمینی می‌باشد و مزه و بوی منحصر به فردی دارد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نون روغنی همدان

نان روغنی همدان یکی از انواع نان‌های سنتی ایرانی است که با استفاده از روغن و زعفران تهیه می‌شود. این نان با ترکیبات ساده اما خوشمزه خود، جایگاه ویژه‌ای در میان نان‌های ایرانی دارد و یکی از پرطرفدارترین نوع نان‌ها محسوب می‌شود.

مطالعه بیشتر