آموزش

طرز تهیه مرغ گریل شده در تابه

مرغ گریل شده یکی از دستورهای آسان و خوشمزه برای سرو و تقديم به خانواده و مهمانان است. برای تهیه این غذا نیاز به چند مرحله ساده است که در ادامه به آنها پرداخته خواهد شد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه مرغ گریل شده در توستر

برای تهیه مرغ گریل شده در توستر، ابتدا باید مرغ را به صورت تکه‌های مناسب برش دهید و سپس آنها را با انواع ادویه‌ها و مواد خوراکی مثل نمک، فلفل، زعفران و یا ادویه‌های دلخواه دیگر ترکیب کنید و مقداری روغن زیتون برای آنها بریزید تا مرغ‌ها خوب مرقد شوند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ران مرغ با برنج

ران مرغ با برنج یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در اکثر کشورها است. این غذا از ترکیب ران مرغ تازه و مزه با برنج لذیذ و خوشمزه تهیه می‌شود. برای طرز تهیه این غذا ابتدا ران مرغ‌ها را تمیز کرده و به همراه گیاهان دارویی و ادویه‌های مورد نظر مانند زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و گلاب پخته و تا اجازه دهید تا طعم مرغ جا بیفتد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ران مرغ مجلسی

ران مرغ مجلسی یک غذای خوشمزه و مناسب برای مهمانی‌ها و مجالس است که با استفاده از مواد اولیه ساده و گیاهی تهیه می‌شود. برای تهیه این غذا ابتدا ران‌های مرغ را بر روی شومینه یا آتش قوی پخته و آماده می‌کنیم. سپس با ترکیب انواع ادویه‌ها و گیاهان خوشبو به آن‌ها طعم و عطر ویژه‌ای می‌دهیم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه فیله مرغ مجلسی

برای تهیه فیله مرغ مجلسی در ابتدا باید نیم کیلوگرم از گوشت مرغ را با آب سرد شسته و خشک کنیم. سپس گوشت مرغ را به شکل فیله‌های نسبتاً نازک برش دهیم و آن‌ها را در ظرفی مناسب بریزیم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه آبگوشت مرغ با نخود

برای تهیه آبگوشت مرغ با نخود نیازمند مواد اولیه‌ای همچون مرغ تازه یا گوشت مرغ چرخ کرده، نخود، پیاز، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، کره یا روغن و آب هستیم. برای شروع، نخود را حدود ۴ تا ۶ ساعت قبل از آشپزی خیسانید تا نرم شود. پس از آب‌کشیدن، نخود را همراه با یک حبه پیاز ریزخورده و کمی نمک در کتری قرار داده و با آب مورد نیاز بپزید تا نرم شوند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه آبگوشت مرغ دونفره

آبگوشت مرغ یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که می تواند به عنوان یک غذای اصلی در وعده های نهار و شام سرو شود. طریقه آماده سازی آبگوشت مرغ دونفره بسیار ساده و زمان کمی برای آماده سازی آن نیاز است. برای تهیه این غذا اولین مرحله آماده سازی مواد است. برای این منظور نیاز به 400 گرم گوشت مرغ، 1 عدد پیاز متوسط، 2 عدد گوجه فرنگی متوسط، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل به میزان لازم، و نعناع خشک و زرد چوبه نیز است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه آبگوشت مرغ ساده

آبگوشت مرغ یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با مرغ، پیاز و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. این غذا یکی از محبوب‌ترین غذاهای خانواده‌های ایرانی به شمار می‌رود و به عنوان غذای اصلی همراه با برنج سفید یا خورشت‌های دیگر معمولاً سرو می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه آبگوشت مرغ بدون حبوبات

آبگوشت مرغ یک غذای سنتی و خوشمزه است که بسیار محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی است. آبگوشت مرغ معمولا با حبوبات همچون لوبیا یا نخود تهیه می‌شود، اما در اینجا می‌خواهیم یک دستور پخت آبگوشت مرغ بدون حبوبات را به شما معرفی کنیم.

مطالعه بیشتر