تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه گاناش با نشاسته
گاناش یک خمیر چاکلاتهای لذیذ و خوشمزه است که بیشتر به عنوان تزیین یا پر کردن کیکها، کاپکیکها یا دسرهای مختلف استفاده میشود. گاناش معمولاً از شکلات و کرم تهیه میشود، اما در این روش میتوان از نشاسته هم استفاده کرد تا به بافت و طعم منحصر به فردی برسیم.
برای تهیه گاناش با استفاده از نشاسته، ابتدا بایستی شکلات مورد نظر را خرد کرده و در یک ظرف غیرچرب مذاب کنید. سپس، نشاسته را به کرم جوشیده و تخم مرغ اضافه کنید و آنرا با هم مخلوط کنید تا ترکیب کاملاً صاف و یکدست شود.
سپس، کرم را به شکلات ذوب شده اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید تا یک ترکیب یکنواخت و مخملی شکلدهنده شود. در نهایت، گاناش را در یخچال قرار دهید تا سفت شود و بعد از اینکه مناسب و قابل استفاده شد، میتوانید از آن برای تزیین دسرها و شیرینیهای خود استفاده کنید.