مجله اینترنتی آینگو

طرز تهیه نان شیرین محلی شیرازی

نان شیرین محلی شیرازی یکی از خوشمزه‌ترین انواع نان‌های ایرانی است که بعضی از مردم شیراز را به عنوان یک لقمه‌ی خوشمزه و پرطراوت توصیف کرده‌اند. این نان شیرین با استفاده از مواد اولیه ساده و روش تهیه سنتی از طعم و طراوت منحصر به فردی برخوردار است که می‌تواند هر پذیرایی را به یک تجربه‌ی لذت‌بخش تبدیل کند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان قابلمه ای بدون خمیر مایه

برای تهیه نان قابلمه ای بدون خمیر مایه، ابتدا باید چند مواد اساسی را آماده کنید. این نوع نان از طریق تفنگی پخته می شود و نیازی به آماده کردن خمیر ندارد. برای اینکار، ابتدا باید قابلمه یا تابه یا حتی کوزه‌ای را که بتوانید بر روی حرارت بالا قرار دهید، آماده کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان ساده در منزل

برای تهیه نان ساده در منزل نیاز به چند مواد اصلی دارید که شامل آرد، آب، خمیر خمیر، نمک و مخلفات هستند. برای شروع، آرد و نمک را در یک کاسه مخصوص مخلوط کرده و سپس خمیر خمیر به آرهای کمتر از آرهای دیگر اضافه کرده و به آرهایی با شکل چرخشی تبدیل کنید. سپس آب را به تدریج به خمیر اضافه کرده و آن را با کمک دستهای خود به یک خمیر متماسک تبدیل کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان خانگی بدون بکینگ پودر

برای تهیه نان خانگی بدون استفاده از بیکینگ پودر، می‌توانید از روش‌های دیگری برای افزایش حجم و نرمی نان استفاده کنید. یکی از روش‌های معمول استفاده از خمیر حاوی تره‌خمیر است. تره‌خمیر، یک نوع افزودنی طبیعی است که به تهیه نان‌ها کمک می‌کند. برای تهیه نان خانگی با استفاده از تره‌خمیر، می‌توانید از آرد، آب، نمک و تره‌خمیر استفاده کنید. مواد را با هم مخلوط کرده و به مدت زمانی منتظر بمانید تا خمیر خوب نرم و بادوام شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان شیرین بدون خمیر مایه

تهیه نان شیرین بدون خمیر مایه یک روش ساده و خوشمزه برای تهیه نان‌های خامه‌ای و شیرین است. این نوع نان معمولاً با استفاده از مواد اولیه ساده مانند آرد، مایع شیرین‌کننده (مثل عسل یا شکر)، روغن و تخم‌مرغ تهیه می‌شود و به جای خمیر مایه، از پف کردن خمیر با استفاده از پروانه استفاده می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه فطیر بدون خمیر مایه و بدون فر

فطیر یک دسر سنتی ایرانی است که بعضی از افراد آن را با خمیر مایه و با استفاده از فر تهیه می‌کنند. اما با تغییراتی که در روش پخت غذاها اتفاق افتاده در حال حاضر می‌توان این دسر را بدون استفاده از خمیر مایه و فر تهیه کرد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان بدون خمیر مایه و بکینگ پودر

برای تهیه نان بدون خمیر مایه و بکینگ پودر، نیاز به چند مواد اصلی دارید که اغلب آنها در هر خانه‌ای موجود هستند. این روش تهیه نان سریع و آسانی است و می‌توانید حتی بدون داشتن تجهیزات پیشرفته و یا اختصاص وقت زیاد، نان خوشمزه و بدون استفاده از مواد شیمیایی آماده کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان ساده

نان یکی از مهمترین اجزای مواد غذایی در سبد غذایی افراد است که به عنوان یک منبع اصلی انرژی محسوب می‌شود. تهیه نان در خانه یک فرآیند ساده است که با استفاده از چند مواد پایه مختلف می‌توان انواع مختلفی از نان‌ها را تهیه کرد. یکی از ساده‌ترین و پرطرفدارترین نان‌هایی که می‌توان با استفاده از آن تهیه کرد، نان ساده است.

مطالعه بیشتر