مجله اینترنتی آینگو

طرز تهیه رب سیب به روش سنتی

برای تهیه رب سیب به روش سنتی، ابتدا سیب‌های تازه و سالم را می‌شوریم و خشک می‌کنیم. سپس سیب‌ها را به صورت خشک خورده یا پاره‌‌ای و با پوست و هسته آنها، به قطعات کوچک تراکمی برش می‌دهیم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه رب به روش خانگی

برای تهیه رب به روش خانگی ابتدا بهتر است گوجه‌فرنگی‌های تازه و تمام نرم را انتخاب کنید. سپس آن‌ها را با آب جوش بریزید و برای ۱۵ دقیقه بپزید تا پوست آن‌ها آسان جدا شود. بعد از پز شدن گوجه‌فرنگی‌ها، آن‌ها را درون ظرفی بگذارید و با استفاده از یک مخلوط‌کن، آن‌ها را خرد کنید تا یک پوره ایجاد شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه رب سیاهدانه

رب سیاهدانه یکی از محصولات پرطرفداری است که از انواع میوه‌ها به ویژه سیاهدانه تهیه می‌شود. این محصول با طعم شیرین و ترش خود مورد استفاده در تهیه انواع غذاها، دسرها و تخمیری‌ها قرار می‌گیرد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ترشک کیوی

ترشک کیوی یکی از خوراکی‌های خوشمزه و مفید است که با استفاده از میوه‌ی تازه و لذیذ کیوی تهیه می‌شود. این دسر معمولاً در فصل پاییز و زمستان مورد توجه بسیاری از افراد قرار می‌گیرد و به عنوان یک منبع غنی از ویتامین C و فیبر برای بدن شناخته می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه سس کیوی

سس کیوی یکی از انواع سس‌های ترش و شیرین است که با استفاده از کیوی و سایر مواد اولیه ساده می‌توان آن را در خانه تهیه کرد. تهیه این سس غنی و خوشمزه بسیار ساده و آسان است و می‌توانید از آن برای تزیین دسرها، کیک، سالاد و حتی برای همراهی با استیک یا مرغ استفاده کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه سس پرتقال برای کیک

برای تهیه سس پرتقال برای کیک نیاز به چند مواد اصلی از جمله پرتقال، قهوه، شکر، آب و نشاسته است. ابتدا پوست پرتقال را به دقت با یک خراطه تمیز کنید تا از بو بد آن جلوگیری شود. سپس پوست را ریز کرده و پرتقال را به دلخواه خرد کنید. در پاره‌ای از خوراک‌ها باید مواد خرد شده‌ای وجود داشته باشد. این مواد جواهر، گلابی، کره، شکر، کره موم و غیره هستند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه سس پرتقال بدون نشاسته

برای تهیه سس پرتقال بدون استفاده از نشاسته، ابتدا باید نوشابه پرتقال را به یک قابلمه بزرگ انبار کنید. سپس کمی آبلیمو و پوست ریز خرد شده از یک پرتقال را به آن اضافه کنید. می‌توانید همچنین برای طعم اضافی، پوست ریز یک لیمو و یک عدد زرد ژله‌ای را نیز به مواد اضافه کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه سس پرتقال برای غذا

سس پرتقال یک انتخاب بسیار خوشمزه برای پخت و پز است که به غذاهای مختلف مانند مرغ، ماهی، سالاد یا حتی دسرها اضافه می‌شود. طعم فریبا و تازه‌ی پرتقال، این سس را از سایر انواع سس‌ها متمایز می‌کند و طعم غذاها را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه سس پرتقال برای مرغ

برای تهیه سس پرتقال برای مرغ ابتدا به خرده ترد کردن پوست نارنج نیاز دارید. برای این کار ابتدا پوست یک نارنج را رنده کنید تا به اندازه یک قاشق غذاخوری راحت براتون بشه. سپس یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی به پوست نارنج اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید تا یک پیوند بخصوص بین آنها ایجاد شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ترشی موسیر مخلوط

ترشی موسیر یکی از ترشی‌های خوشمزه و محبوب در فرهنگ ایرانی است که با استفاده از موسیر، یک نوع سبزیجات پاییزی شبیه به تره فرنگی، تهیه می‌شود. طعم ترش و خوشمزه‌ی این ترشی، آن را به یکی از ترشی‌های معتبر و مورد علاقه در فصول سرده تبدیل کرده است. تهیه ترشی موسیر مخلوط نیز از آن جایی مهم است که طعم بیشتری به ترشی اضافه می‌کند و ترکیبی از طعم شور، تند و ترش را با یکدیگر ترکیب می‌کند.

مطالعه بیشتر