پاکوره یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که با استفاده از گوشت و سبزیجات تهیه میشود. در این رسپی، مواد اصلی برای تهیه پاکوره شامل گوشت چرخ کرده، پیاز، سبزیجات مختلف مانند جعفری و شوید، ادویههای مختلف مانند زنجبیل، زردچوبه، نمک و فلفل میباشد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه چیکن استراگانف ابتدا باید یک عدد مرغ تازه و سبک را انتخاب کرده و پس از شستشو و تمیز کردن آن، آن را به شرایطی آماده کنید که بتوانید آن را بپزید. در اینجا یکی از روشهای تهیه چیکن استراگانف را بیان میکنیم.
مطالعه بیشتر
برای تهیه کراکت سیب زمینی بدون پنیر پیتزا ابتدا به یک عدد سیب زمینی متوسط نیاز دارید. این سیب زمینی را بشویید و پوست آن را پاک کنید. سپس آن را به صورت ورقههای نسبتا نازک برش دهید تا به شکل کراکتهای پیتزا شکل بگیرد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه گوشت مرغ سرخ کرده ساده، ابتدا باید گوشت مرغ را به قطعات کوچک و منظم خرد کنید. سپس یک مقدار روغن یا کره را در تابه گرم کرده و گوشت مرغ را به آرامی و در دمای متوسط به تابه اضافه کنید. برای افزایش طعم میتوانید انواع ادویههای مورد علاقه خود، مثل پودر فلفل قرمز یا زردچوبه را هم به آن اضافه کنید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه کراکف سوخاری، ابتدا باید مواد اولیه را آماده کنید. این مواد شامل ماهی کراکف، که پوستیاست و خیلی سفت نیست، تخم مرغ، پودر سیر، نمک، فلفل سیاه، روغن زیتون، نشاسته و پودر پیاز میباشد.
مطالعه بیشتر
کوکتل سیب زمینی یک نوشیدنی خوشمزه و محبوب است که با استفاده از سیب زمینی، آب لیمو، شیر و برخی مواد دیگر تهیه میشود. این نوشیدنی خنک و ملایمی است که میتواند در جشن ها، مهمانی ها یا حتی در خانه تهیه شود.
مطالعه بیشتر
تهیه مرغ کاری با خامه یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار در فست فود ها و رستوران های ایرانی است. برای تهیه این غذا نیاز به مرغ تازه یا قطعه مرغی دارید که به صورت شیشه ای یا خرد شده است.
مطالعه بیشتر
خورش کاری با شیر نارگیل یکی از غذاهای خوشمزه و معروف در فرهنگ آشپزی ایرانی است که با استفاده از شیر نارگیل تهیه می شود. این غذا معمولا به عنوان یک غذای محبوب در مجالس و جشن ها سرو می شود و طعم خاص و لذیذی دارد.
مطالعه بیشتر
خورش کاری با مرغ رزا منتظمی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در فرهنگ غذایی ایرانی است که به دلیل طعم دلپذیر و خوشمزهاش، همیشه در میان علاقمندان به آشپزی و پخت و پز محبوب است. این خورش با استفاده از مواد اولیه ساده و متعارف مانند گوشت مرغ، رز، نخود فرنگی، لیمو عمانی و ادویههای متنوع تهیه میشود.
مطالعه بیشتر
مرغ کاری تایلندی یکی از غذاهای پرطرفدار در فرهنگ غذایی تایلند است که با طعم و طراوت منحصر به فرد خود، هر کسی را شگفتزده میکند. برای تهیه این غذا، ابتدا باید مواد اولیه را آماده کرد. مرغ تکهتکه شده، پیاز، نخود فرنگی، نارنج، شوید و ژین به عنوان مواد اصلی این غذا مورد نیاز هستند.
مطالعه بیشتر