غذاهای کره ای با نودل یکی از غذاهای خورشتی و خوشمزه کره جنوبی است که در سراسر جهان محبوب شده است. در این غذا، نودلها با سسهای متفاوتی ترکیب شده و موادی مانند گوشت قرمز، مرغ، میگو، سبزیجات و سرخ کرده تخم مرغ به آن اضافه میشوند. همچنین میتوان به صورت مخلوطی از چندین نوع مواد استفاده کرد.
مطالعه بیشتر
رامن یکی از پرطرفدارترین غذاهای مرتبط با فرهنگ کره جنوبی است که معمولاً به عنوان یک غذای سریع سرو می شود. این غذای شاداب و خوش مزه محبوبیت زیادی در کشورهای آسیایی و همچنین در سراسر دنیا پیدا کرده است.
مطالعه بیشتر
سوشی یکی از محبوبترین غذاهای ژاپنی است که در سالهای اخیر محبوبیت خود را بین مردم دنیایی که به غذاهای گیاهی علاقهای دارند، پیدا کرده است. اما آیا شما میدانید که سوشی بخشی از فرهنگ غذایی کره جنوبی نیز محسوب میشود؟ در حقیقت، سوشی در کره جنوبی به عنوان یکی از مواد غذایی مهم شناخته شده است و طرز تهیه آن در این کشور تفاوتی قابل توجه با روش ژاپنی دارد.
مطالعه بیشتر
دستور پخت کیمچی ایرانی یکی از دستورهای خوشمزه و سنتی ایران است که در اکثر نقاط کشور مورد استفاده قرار میگیرد. کیمچی ترکیبی از گوشت گوسفندی، پیاز، نخودفرنگی، رب گوجه فرنگی، چندین نوع ادویه و سبزیجات مختلف میباشد که طعم بسیاری پر از انرژی و لذت را به خود دارد.
مطالعه بیشتر
کیمچی کاهو از دسته سالادهای سنتی و پرطرفدار در جنوب ایران است که با استفاده از مواد ایرانی تهیه میشود. این سالاد با مزهای تند و شور از نمایشگاهها و رستورانهای محلی برخوردار است و گردشگران زیادی از آن لذت میبرند. در ادامه چند راهکار برای تهیه کیمچی کاهو با مواد ایرانی معرفی میشود.
مطالعه بیشتر
غذاهای کره ای در سالهای اخیر در ایران به شدت مورد علاقه قرار گرفتهاند. این غذاها به دلیل طعم لذیذ و متفاوت خود، جذابیت بالایی برای همه پذیرندگان دارند. برای تهیه این غذاها بهتر است از مواد تازه و اصلی استفاده کنید.
مطالعه بیشتر
لوبیا سیاه، یکی از محبوبترین انواع لوبیا در جهان است و همواره مورد توجه سرآشپزان و علاقهمندان به طبخ غذا خانگی قرار دارد. این نوع لوبیا، برای طهی مختلف و انواع غذاهایی که شامل لوبیا هستند، استفاده میشود. از جمله جاجیک، خوراک، قورمه، آبگوشت، چیلی، برگر، کاچوری و پایای.
مطالعه بیشتر
سوشی یکی از پرمصرفترین غذاهای ژاپنی است. اما اغلب افرادی که از طعم سوشی لذت میبرند، هنگامی که به ایران میآیند، با مشکل مواجه میشوند. اصلیترین مشکل جلبک است که یکی از مواد اصلی آن است و برای کسانی که گوشت نمیخورند یا حتی ممکن است بدون آن بپزند، این ماده مشکلی ایجاد میکند.
مطالعه بیشتر
سوشی یکی از پرطرفدارترین غذاهای ژاپنی است که با استفاده از جلبک، برنج و نوعی از ماهی تهیه میشود. اما اگر نمیخواهید از جلبک استفاده کنید یا برای تهیه سوشی خانگی شما جلبک در دسترس نیست، میتوانید از روشهای دیگری استفاده کنید.
مطالعه بیشتر
سوشی یک غذای ژاپنی محبوب است که در سراسر جهان شناخته شده است. اما بسیاری از افراد به دلیل حساسیت یا عدم تمایل به مصرف جلبک و آووکادو، نمیتوانند این غذا را به راحتی مصرف کنند. در اینجا طرز تهیه سوشی بدون جلبک و آووکادو معرفی می شود.
مطالعه بیشتر