خورش مرغ مجلسی یکی از خورشهایی است که در جشنها و مراسمهای رسمی بسیار محبوب است. طعم و عطر خاص این خورش، پس از تهیه به گوشه و کنار سالن گرفته میشود و شمار زیادی از افراد را به خود جذب میکند. در این مقاله، روش تهیه خورش مرغ مجلسی به همراه نکات مهم در تهیه آن آورده شده است.
مطالعه بیشتر
سوپ جو با گوشت مرغ یکی از خوراکیهای اساسی و محبوب در مناطق مختلف جهان است که به دلیل سادگی و سرعت تهیه، بسیار مورد پسند قرار گرفته است. این غذا خوب و سالمی است که با استفاده از مواد غذایی ساده و متنوعی تهیه میشود و در فصلهای سرد سال بسیار مورد توجه خانوادهها و افراد است.
مطالعه بیشتر
سوپ جو با گوشت قلقلی یک غذای سنتی و پرطرفدار در کشورهای مختلف است. برای تهیه این غذا از جو به عنوان مهمترین مواد اولیه استفاده میشود که با سبزیجات و گوشت قلقلی ترکیب شده و در نتیجه یک غذای ارزشمند و پرخاصیت بدست میآید.
مطالعه بیشتر
آش جو با گوشت یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که در بسیاری از نقاط کشور مورد علاقه قرار دارد. این غذا با استفاده از جو و گوشت قرمز تهیه می شود و از ترکیب شیرین و تند انواع مرغوبیت ها را به خود جذب می کند.
مطالعه بیشتر
آش جو با گوشت یکی از دسرهای سنتی و خوشمزه ایران است که در فصول سرد سال بیشتر مورد استفاده قرار میگیرد. برای تهیه آش جو با گوشت ابتدا باید گوشت گوسفندی را به اندازه کافی خرد کرده و در قابلمهای با روغن داغ سرخ کنیم. سپس پیاز را به آن اضافه کرده و تا زمانی که طلایی شود سرخ کنیم. سپس نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و به مدت چند دقیقه بگذارید تا پخته شود.
مطالعه بیشتر
آش جو با گوشت چرخ کرده یکی از معروفترین غذاهای مازندرانی است که با مزه شیرین جوی خود و آن گوشتِ کرده شده، به هر کسی لذت بخشی میدهد. این غذا به راحتی قابل تهیه است و مواد اولیهاش نیز به راحتی در دسترس هست.
مطالعه بیشتر
روش تهیه سوپ جو پرک با گوشت قرمز یکی از دستورهای بسیار ساده و خوشمزه در زمینه غذایی است که در محضر خانواده ها بسیار مورد پسند است. برای تهیه این سوپ ابتدا باید گوشت قرمز را در قاشق درشت خورده و با آب برای مدت چند دقیقه درون قابلمه قرار داد تا کاملا پخته شود. سپس یکسره سبزیجات را در قابلمه قرار داده و به مدت چند دقیقه با آب پخته شوند.
مطالعه بیشتر
سوپ جو قرمز با گوشت چرخ کرده یکی از انواع سوپهایی است که از جو قرمز، گوشت چرخ کرده، سیب زمینی، پیاز و ادویههای مختلف تهیه میشود. این سوپ یک غذای سالم و سرشار از مواد مغذی است و در فصلهای سرد سال از جمله پرطرفدارترین غذاها محسوب میشود.
مطالعه بیشتر
سوپ جوپرک با گوشت گوسفندی یک غذای سالم، مغذی و خوشمزه است که به سادگی قابل تهیه است. برای شروع، نیاز به جو پرک، گوشت گوسفندی، سبزیجات تازه، پیاز، سیر، نمک، فلفل سیاه، زیره، روغن زیتون و آب داریم.
مطالعه بیشتر
تهیه سوپ جو پرک با گوشت چرخی یک غذای خوشمزه و سالم برای تمامی خانواده است. برای تهیه این سوپ، نخود، لوبیا یا نخود فرنگی همراه با جو پرک و گوشت چرخی به کار میروند.
مطالعه بیشتر