تهیه سس کچاپ بدون نیاز به استفاده از نشاسته بسیار ساده است و تنها چند مرحله برای آماده سازی آن لازم است. برای تهیه این سس لذت بخش، ابتدا یک پیاز را خرد کرده و در یک قابلمه روی حرارت ملایم سرخ کنید. سپس یک قاشق غذاخوری از آبلیمو و یک قاشق چایخوری از فلفل سیاه را به پیاز اضافه کنید و بگذارید تا مواد بخار شوند.
مطالعه بیشتر
سس مایونز یکی از انواع سسهای خوشمزه است که بیشتر به عنوان همراه غذاهای مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. این سس به دلیل طعم خامهای و خوبی که دارد، مورد توجه زیادی قرار گرفته است و بسیار از آن لذت میبرند. یکی از مواد اصلی استفاده شده در تهیه سس مایونز، تخممرغ و روغنخوراکی است که با ترکیب دیگر مواد ایجاد میشود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس گوجه فرنگی، ابتدا باید گوجهها را بشویید و آنها را به دو نیمه بریده و بذارید کوچک بپزد. سپس دیگر موادی که بیشترین موارد استفاده شده در سس های گوجه فرنگی به شمار میروند را آماده کنید. برای مثال پیاز را به خرد کردن و سرخ کردن آنها آماده کنید. همینطور باید فلفل دلمه ای را تکه تکه کنید.
مطالعه بیشتر
سس انبه نی نی یکی از انواع سسهای خوشمزه و خوشطعم است که معمولاً به عنوان افزودنی به ساندویچها، سالادها و دیگر غذاها استفاده میشود. تهیه این سس بسیار ساده و آسان است و مواد اولیه آن از انبه تازه و دیگر اجزای اساسی شامل نمک، فلفل سیاه، آبلیمو و روغن زیتون میباشند.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس انبه در منزل نیاز به مواد اولیه از قبیل انبه، سس سویا، زنجبیل تازه رنده شده، سیب زمینی، سرکه انگور سفید، سیر، شکر قهوه ای و نمک است.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس انبه برای فلافل نیاز دارید از موادی مانند انبه ترکیب شده، نعناع تازه، آبلیمو تازه، زیره و نمک استفاده کنید. ابتدا انبه را پوستزده و خرد کرده و در یک مخلوطکن یا غذاساز اسموتیساز قرار دهید، سپس به آن نعناع خرد شده، آبلیمو تازه، زیره و نمک اضافه کرده و همه مواد را بهخوبی مخلوط کنید تا یک سس یکنواخت و چربی نشده به دست آید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس فلافل هفت چنار ابتدا لیست مواد لازم را بررسی کنید. شما نیاز به گوجه فرنگی، خیار، پیاز، نعناع فرنگی، زرده تخم مرغ، سیر، آبلیمو و ادویه های مورد نظر دارید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس تند برای فلافل، ابتدا باید تمام مواد لازم را آماده کنید. برای سس فلافل تند نیاز به چیلی پودر، نمک، زردچوبه، پودر سیر، پپریکا و روغن زیتون دارید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس فلافل بدون استفاده از پودر انبه ابتدا باید مواد لازم برای تهیه سس را آماده کنید. برای سس فلافل بدون پودر انبه، شما به ویژه باید روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، نعناع خشک، نوشیدنی اسیدی، سس آبگوشت گوسفندی، نغمه گرانوله زنجبیل و سیر، سس کیچوپ مناسب بر روی فلافل را در دسترس داشته باشید.
مطالعه بیشتر
فلافل یک غذای محبوب و خوشمزه در سراسر جهان است که از اصلیت متمرکز جنوب ایران به آشنا شده است. تهیه فلافل جنوبی اصیل نیازمند چند مرحله است که به طور معمول از نخود و ادویههای مختلف تهیه میشود.
مطالعه بیشتر