طرز تهیه غذا

طرز تهیه تمر هندی

تمر هندی یک دسر خوشمزه و محبوب است که اصلی‌ترین مواد این دسر تمر، شیر، گردو و پودر زعفران هستند. تمر یک میوه خوشمزه و پر از انرژی است که در ایران و کشورهای خاورمیانه محبوب است و غنی از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی مفیدی است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی

برای تهیه سس گوجه فرنگی خانگی، ابتدا به تعداد مورد نیاز گوجه‌های تازه را نصف کنید و قلب و دم آن ها را بردارید. سپس گوجه ها را در آب جوش بریزید و برای حدود یک دقیقه در حال بجوش آوردن آنها بگذارید تا پوست گوجه ها آسان تر جدا شود. سپس گوجه ها را از آب بیرون بکشید و پوست آنها را جدا کرده و به آسانی پوره کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه سس گوجه تند با سیر

برای تهیه سس گوجه تند با سیر، ابتدا بهتر است مواد اولیه را آماده کنید. برای این منظور می توانید گوشت گوسفند یا گاو را به اندازه کافی خرد کرده و سپس در تابه‌ای به همراه پیاز رنده شده و سیر خرد شده افزوده و تفت دهید. سپس به مواد دیگری همچون گوجه فرنگی خرد شده، نمک، فلفل سیاه، زیره و زردچوبه اضافه کرده و خوب هم بزنید تا تمام مواد به هم مخلوط شوند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه سس کچاپ تند با رب گوجه

برای تهیه سس کچاپ تند با رب گوجه نیاز به مواد اولیه‌ای ساده و قرار گرفتن آنها در ترکیبات مناسب است. این سس معمولاً برای مصارف خانگی یا حتی رستوران‌ها به عنوان یک انتخاب عالی برای غذاهای چیپسی و فست فود استفاده می‌شود. این سس ترکیبی از طعم‌های تند و شیرین دارد که طعم غذای شما را زیباتر می‌کند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه سس قرمز برای فلافل

برای طبخ فلافل، سس‌ها یک انتخاب بی‌نظیر برای اضافه کردن طعم و عطر به این غذای خوشمزه هستند. یکی از سس‌های پرطرفدار برای سرو فلافل، سس قرمز است که اغلب به عنوان یک طعم دهنده حرارتی و شیرین برای این غذا استفاده می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه سس کچاپ تند برای پیتزا

برای تهیه سس کچاپ تند برای پیتزا نیاز به مواد اولیه‌ای ساده دارید که احتمالا اکثریت آنها در خانه شما موجود است. این سس کچاپ تند به پیتزا یک طعم جدید و متفاوت می‌دهد و می‌تواند جایگزین خوبی برای سس‌های سنتی باشد. برای تهیه این سس به صورت خلاصه می‌توان به مراحل زیر اشاره کرد:

مطالعه بیشتر