آموزش

دستور پخت کتلت سیب زمینی با گوشت چرخ کرده

پخت کتلت سیب زمینی با گوشت چرخ کرده، یکی از پرکاربردترین و عالی ترین غذاهای ایرانی است که در هر خانه‌ای پخته می‌شود. این غذا خوشمزه، سفت و خیلی ساده برای پختن است، همچنین تمامی افراد خانواده می‌توانند این غذا را دوست داشته باشند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ی مرغ شکم پر با اجاق گاز

تهیه‌ی مرغ شکم‌پر با اجاق‌گاز یکی از روش‌های اساسی تهیه‌ مرغ است که با استفاده از پاره‌پاره‌ کردن مرغ به شکل دلسوز و لذت‌بخشی تغییر پیدا می‌کند. در این روش، مرغ پس از شستشو و خشک کردن، به دو نیم تقسیم شده و به صورت نیمواره‌ای درون قابلمه ای با روغن سرخ شده قرار می‌گیرد. پس از دو روغن کشی‌ طرفین، مرغ با تابه‌ای بر روی آتش ملایم و مداوم در حال سرخ کردن می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه سالاد ماکارونی بدون گوشت مرغ

سالاد ماکارونی بدون گوشت مرغ یک غذای سالم و خوشمزه است که به راحتی و با استفاده از مواد قابل دسترسی در خانه می توان آن را تهیه کرد. برای تهیه این سالاد، ابتدا باید ماکارونی را با پیاز، فلفل دلمه ای، ذرت شیرین و هویج رنده شده در یک قابلمه به صورت موازی در حدود 10 دقیقه بپزیم. سپس آن را از روی حرارت برداریم و با اضافه کردن نمک و فلفل به طعم خودمان بچه ها را با این سالاد اکثرا تشویق می کنیم.

مطالعه بیشتر

دستور پخت کیک کشمشی با گردو

دستور پخت کیک کشمشی با گردو یکی از خوشمزه‌ترین کیک‌هاست که در هر مناسبتی به راحتی می‌توان آن را به عنوان یک دسر لذیذ سرو کرد. برای آماده‌سازی این کیک، مواد اولیه شامل یک و نیم لیوان شکر، یک لیوان کره نرم، سه عدد تخم مرغ، یک و نیم لیوان آرد، نصف لیوان گردو خرد شده و دو سوم لیوان کشمش خشک و خرد شده می‌باشد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کیک گردویی در توستر

کیک گردویی یکی از خوراکی های خوشمزه و ارزشمندی است که با استفاده از مواد اولیه ساده و در دسترس، در محیط خانگی ساخته می شود. در این روش، این کیک با استفاده از توستر تهیه می شود که در هر خانه ای به راحتی یافت می شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه شیرینی گردویی در فر

شیرینی گردویی یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که با انواع دیگری از شیرینی‌ها متفاوت است. این شیرینی به راحتی در تمامی نقاط کشور یافت می‌شود و یکی از شیرینی‌های پرطرفدار جشن‌ها و مراسم خانوادگی است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه شیرینی گردویی با فر

شیرینی گردویی با فر ، یکی از شیرینی های محبوب و خوشمزه مردم ایران است. این شیرینی با استفاده از گردو و نوعی مزه خوب و خوشمزه دیگر ، به شکل فوق العاده ای درست می شود. برای تهیه این شیرینی ، ابتدا باید مواد اصلی شامل آرد ، گردو ، شکر ، سرکه ، و یک نوع روغن یا کره را آماده کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ دونفره

آلبالو پلو با مرغ یکی از غذاهای سنتی و معروف ایرانی است که با استفاده از آلبالو، مرغ و برنج سفید درست می‌شود. این غذا با ترکیب مناسب و مزه‌ها و اسپایس‌ها و همچنین افزودن قند و جوشانده شدن آلبالو، طعم بسیار خوشایندی به آن می‌دهد و معمولاً به عنوان غذایی سنتی در جشن‌ها و مراسم خانوادگی قرار می‌گیرد.

مطالعه بیشتر