آموزش

طرز تهیه شعریه ساده

شعریه یا شعیریه، یکی از غذاهای پرطرفدار و محبوب ایرانی است که تقریبا در تمام نقاط ایران تهیه و مصرف می‌شود. این غذا از دستور پخت ساده‌ای برخوردار است و مواد اولیه آن شامل شیر، نظیر، روغن، شکر و برنج است. شعریه مزه‌ای لذیذ و خوشمزه دارد و عطر و طعم خاصی دارد که می‌تواند به عنوان یک دسر گرم سرو شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه شیرینی چهار لوز

شیرینی چهار لوز یکی از خوراکی‌های خوشمزه و محبوب است که در بیشتر نقاط ایران مورد استقبال قرار دارد. این شیرینی با ترکیبات ساده و مواد اولیه ارگانیک تهیه می‌شود و در تنوع مزه‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای تهیه شیرینی چهار لوز ابتدا نیاز به آرد، شکر، روغن، پودر لوز و وانیل دارید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ماکارون با آرد سفید

تهیه ماکارون با آرد سفید یکی از دستورهای آسان و خوشمزه برای سرو کردن در وعده‌های غذایی مختلف است که می‌توانید به سرعت و با استفاده از مواد ابتدایی در آشپزخانه تهیه کنید. برای تهیه این ماکارون باید ابتدا آب را در یک قابلمه به جوش درآورده و سپس مقداری نمک و روغن را اضافه کرده و ماکارون‌ها را داخل آب جوشی ریخته و با دقت هم زمانی که آب روی آن‌ها جوشید اجازه دهید تا لایه پوسیدگی شوند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ماکارون فرانسوی با تصویر

برای تهیه ماکارون فرانسوی نیاز به مواد اولیه از قبیل ماکارون، تخم مرغ، شکر، آب، پودر بادام و وانیل است. ابتدا ماکارون ها را در آب جوش به مدت 8-10 دقیقه بپزید تا نرم شوند. سپس از آب جدا کرده و خنک کنید. در مرحله بعد، تخم مرغ ها را با شکر و وانیل مخلوط کرده و بر روی حرارت ملایم به مدت 2-3 دقیقه زمانی که خاص بود شود، اضافه کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه شیرینی ماکارون بدون بادام

شیرینی ماکارون یکی از خوراکی های خوشمزه و محبوب در بین افراد است که طعمی خوشایند و دلنشین دارد. این خوراکی اغلب با استفاده از بادام تهیه می شود، اما می توان آن را بدون استفاده از بادام تهیه کرد. در ادامه به نحوه تهیه شیرینی ماکارون بدون بادام می پردازیم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ماکارون روی گاز

برای تهیه ماکارون روی گاز ابتدا باید آب را داخل قابلمه‌ای بریزید و آن را روی حرارت متوسط تا آب جوش بیاورد. سپس مقدار معینی از ماکارونی را به آب جوش اضافه کرده و با استفاده از قاشق مخصوص چرب و شستشو دهید تا از هم جدا شوند. مراقب باشید که ماکارونی‌ها خمیده نشوند و همه به یک‌دیگر افتد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ی شیرینی فرانسوی

شیرینی‌های فرانسوی یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین انواع شیرینی‌های جهان محسوب می‌شوند. این شیرینی‌ها معمولاً با استفاده از مواد اولیه اصیل و با کیفیت تهیه می‌شوند و دارای طعم و ظاهری بسیار خوشمزه و دلنشین می‌باشند. آشنایی با نحوه تهیه و آماده سازی این شیرینی‌ها می‌تواند به عنوان یک هنر آشپزی برای هر کسی جالب و مفید باشد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه شیرینی مدرن فرانسوی

شیرینی‌های فرانسوی به عنوان یکی از نمادهای آشپزی جهان شناخته می‌شوند و اغلب به عنوان غذایی لوکس و شیک شناخته می‌شوند. یکی از مشهورترین شیرینی‌های فرانسوی، کرواسان است که اصالت آن به کشور اسپانیا بازمی‌گردد. اما در طول سال‌ها، شیرینی‌پزی فرانسوی به شکل‌های مختلفی تغییر کرده و شیرینی‌های مدرنی به وجود آمده است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه شیرینی کره ای لایه ای

شیرینی کره ای لایه ای یک شیرینی سنتی و خوشمزه است که اصلیت خود را از کره دارد. این شیرینی به دلیل طعم منحصر به فرد و رنگ زیبای آن، طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد. برای تهیه این شیرینی باید مراحل زیر را دنبال کرد.

مطالعه بیشتر