آموزش

طرز تهیه بورک سیب زمینی و پنیر

برای تهیه بورک سیب زمینی و پنیر، ابتدا باید 4 عدد سیب زمینی را بپزیرید و پوست آنها را پوشاند. سپس سیب زمینی ها را خرد کرده و به آنها نمک و فلفل اضافه کنید. در کنار این کار، پنیر را رنده کنید و سپس آن را به سیب زمینی ها اضافه کنید و مخلوط کنید تا یک ماسه به دست آید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه بورک سیب زمینی با خمیر یوفکا

برای تهیه بورک سیب زمینی با خمیر یوفکا، ابتدا باید سیب زمینی ها را پوست کنده و رنده کرده و سپس با یک قاشق روغن در تابه تفت داد. در همین مرحله شما می توانید ادویه های مختلف به طعم خودتان اضافه کنید مثل پیاز خرد شده، زردچوبه، نمک و فلفل.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه بورک سیب زمینی و گوشت

برای تهیه بورک سیب زمینی و گوشت ابتدا باید سیب زمینی ها را پوست کنده و رنده کنید. سپس آنها را در ظرفی قرار دهید و با نمک و فلفل مخلوط کرده و اجازه دهید تا سیب زمینی ها آب بندی کنند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه بورک سیب زمینی با خمیر خانگی

برای تهیه بورک سیب زمینی با خمیر خانگی ابتدا باید سیب زمینی را پوست کنده و پس از رنده کردن آن به دقت، با مقدار کمی نمک و فلفل مخلوط کرده و اجازه دهید تا آب آن جدا شود. در مرحله بعدی، باید خمیر خانگی را آماده کنید. برای تهیه خمیر خانگی به یک کاسه بزرگ آب کمی نمک و روغن اضافه کرده و آرد را به تدریج اضافه کنید تا به خمیری چسبناک تبدیل شود. سپس خمیر را به صورت دایره‌ای به اندازه دسر بزرگ باز کرده و آن را روی سطح صافی نازک کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه خمیر بورک ترکیه

خمیر بورک یکی از خوراکی‌های محبوب در کشور ترکیه است که از یک خمیر نازک و لذیذ تهیه می‌شود. بورک یک خوراکی ترکیه با پخت مشخصه، از لایه‌های نازک تست شده در هم پیچیده شده است که میتوان درون آن را با مواد مختلف مانند گوشت چرخ کرده شده، سبزیجات و پنیر پر کرد. بورک محبوب یکی از دلپذیرترین غذاهای ترک است که به عنوان یک غذای مرسوم در نقاط مختلف ترکیه شناخته شده است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه بورک ترکی با گوشت

تهیه بورک ترکی با گوشت یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در فرهنگ ترکیه می باشد. بورک ترکی یک نوع خوراکی ترکیه ای سنتی می‌باشد که به صورت بسته، پنیر داخل آن ریخته شده و سرخ شده است. در این غذا مواد اولیه اصلی از جمله برگه‌های خمیری ترک، گوشت چرخ‌خورده، پیاز رنده کرده و ادویه‌ها استفاده می شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه بورک بدون خمیر یوفکا

تهیه بورک بدون خمیر یوفکا یکی از روش‌های ساده و خوشمزه برای تهیه این پیش‌غذا می‌باشد که به سرعت و به راحتی تهیه می‌شود. بورک، یک غذای سنتی ترکیه‌ای است که با قرار دادن لایه‌های نان برنجی میانی و پر شده از مواد خام مقداری بری دار و تازه با آب‌پز و سرخ شده می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه بورک مرغ بدون فر

برای تهیه بورک مرغ بدون نیاز به فر، ابتدا باید یک ماهیت مرغ تازه و بدون استخوان را پخته و خرد کنید. سپس مقدار مناسبی از سبزیجات مختلف مانند ریحان، جعفری، ترشیجات و هویج را نیز به آن اضافه کنید و مزه آن را تکمیل کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه بورک مرغ با خمیر یوفکا

برای تهیه بورک مرغ با خمیر یوفکا ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور به یک عدد مرغ راهبری، پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه و خلال پیاز نیاز خواهید داشت. سپس خمیر یوفکا و روغن برای سرخ کردن بورک نیز لازم خواهد بود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه بورک مرغ با نان لواش

برای تهیه بورک مرغ با نان لواش، ابتدا مرغ را پخته و خرد کرده و به آن ادویه‌های مورد نظر اضافه کنید. سپس نان‌های لواش را به دستور تهیه شده برش داده و روی سطحی صاف بچینید. سپس مقداری از خلیط مرغ را روی نان بچینید و آن را به شکل حلقه ببندید یا به شکل مستطیلی بچینید و آن را به شکل دلخواه بچینید. بعدا نان سرخ شده شده را داخل آن بریزید. بعد از آن دوباره یک لایه از مرغ را بر روی نان بچینید و به همین روش ادامه دهید تا تمام مواد تمام شود. سپس به مدت چند دقیقه داخل فر می‌گذاریم تا طلایی شوند.

مطالعه بیشتر