فیلم طرز تهیه کیک ساده خانگی بدون فر

آموزش تهیه کیک خانگی بدون فر

تهیه کیک خانگی بدون فر یکی از شیرینی های سنتی است که بسیاری از خانواده ها برای چهل سالگی، عید، مهمانی و ... آماده می کنند. برای تهیه کیک خانگی بدون فر نیاز به وسایل ساده تری نسبت به تهیه کیک در فر دارید. در این روش تهیه کیک از طریق قرار دادن سینی کیک درون قابلمه با روش قلم زنی یا روش آب ریختن می توانید این شیرینی خوشمزه را در خانه تهیه کنید.

مراحل تهیه کیک خانگی بدون فر شامل موارد زیر است:

1. در یک ظرف مخصوص کیک مقداری یاخوراک را آماده کنید. برای این منظور نیاز به موادی مانند: تخم مرغ، آرد، شکر، وانیل، آرد آوس، شیر و نمک دارید.

2. مواد را با هم مخلوط کنید و به خوبی هم بزنید تا حدی که مواد به درستی مخلوط شده باشد.

3. حالا سینی کیک کوچک را بچینید و مخلوط نموده خود را داخل سینی کیک مانند یک لبه وارد کنید.

4. سینی کیک را داخل قابلمه بکنید. سپس آن را بسته و روی حرارت کم بگذارید.

5. پس از یک ساعت، کیک خانگی شما آماده خوردن است.

می توانید با تزئین کردن کیک با مواد دلخواه، مانند تازه های میوه، کرم، پودر شکر و ... کیک خانگی خود را، تزیین کنید و از آن لذت ببرید. منتظر چی هستید؟ شما هم می‌توانید امتحان کنید و تحویل خودتان را به خانواده خود بدهید.

طریقه ساخت کیک ساده خانگی بدون نیاز به فر

در صورتی که شما قصد دارید که خانواده و دوستان خود را با یک کیک خانگی شیرین و خوشمزه مهمان نمایید، نیاز به داشتن فر را ندارید. در اینجا طریقه ساخت کیک ساده خانگی بدون نیاز به فر را به شما آموزش خواهیم داد.

ابتدا باید یک قابلمه یا کاسه بزرگ و مقاوم را به صورت کامل تمیز کنید. سپس آن را با کره یا روغن بپوشانید تا کیک شما به راحتی از داخل آن جدا شود.

در یک میکسر یا تهیه کننده غذایی، 2 تخم مرغ، یک فنجان شیر، یک قاشق چایخوری وانیل و یک پاکت پودر خامه را ترکیب کنید. سپس به آرامی، هفت فنجان آرد را به مواد خمیر اضافه کنید و تا زمانی که مواد با هم مخلوط شوند، همزمان با حرکات نرم و یکنواخت میکس کنید.

حالا خمیر را به داخل کاسه آماده شده ریخته و آن را بر روی حرارت کمی بازگذاشته و پوشش دهید تا در حین پخت کیک شما از بین نرود و حرارت به صورت یکنواخت به کیک شما تمام شود.

پس از زمانی که کیک شما به صورت کامل پخته شد، آن را از روی حرارت بردارید و قابلمه یا کاسه را از داخلش خالی کنید. بهتر است که کیک شما پس از خنک شدن به صورت آرام و اهسته از قابلمه یا کاسه بیرون آورده شود تا خامی نداشته باشد. به این ترتیب میتوانید با سادگی کیک ساده و خوشمزه خانگی بسازید و مهمانان خود را در یکی از جشن‌های شاد خود به روی میز شیرینی نشاندهید.

تهیه کیک روزمره خانگی بدون ابزار و امکانات پیچیده

ایجاد کیک روزمره خانگی بدون استفاده از ابزار و امکانات پیچیده یک چالش برای بسیاری از زنان و مردان در سراسر جهان است. با این حال، اگر به هنرمندی شما در تهیه غذاهای خانگی چشم داشته باشید، می توانید با تحقیق و تمرین کافی، کیکی خوشمزه و عالی برای خانواده خود تهیه کنید تا تمام طرفداران را شاد کنید.

اولین قدم در تهیه کیک روزمره بدون ابزار پیچیده، انتخاب مواد اولیه مورد استفاده است. برای تهیه کیک خانگی، شما نیاز به اجزایی مانند بیسکویت، تخم مرغ، شکر، روغن، و پودر قند دارید. با این حال، برخی از مواد پیشنهادی را می توان با مواد دیگری جایگزین کرد، اگر اجازه دهید ترکیبات دیگری را امتحان کنید.

پس از انتخاب مواد، گام بعدی تدابیر و اقدامات در نظر گرفتن این است که چگونه این مواد را با هم تلفیق کنید. به عنوان مثال، شما می توانید تخم مرغ، شکر و روغن را در یک میکسر قرار دهید و آن را به خوبی مخلوط کنید. پس از آن، بیسکویت را به آرامی به مخلوط تخم مرغ و شکر و روغن افزوده و تمام مواد فوق را به شکل یک خمیر یکدست ترکیب کنید.

حالا، شما می توانید خمیر را در قالب کیک قرار دهید و آن را درون فر بگذارید. بعد از آن، فر را به مدت 30-40 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید و اجازه دهید کیک شما آماده شود. هنگامی که کیک گرم و از فر خارج شد، آن را یک دسته بندی کنید و مجهز به یک کیک خانگی خوشمزه برای تمام نزدیکان خود باشید.

راهنمایی درست کردن کیک ساده و شیرین در خانه

راهنمایی درست کردن کیک ساده و شیرین در خانه

کیک یکی از خوراکی هایی است که بسیاری از ما به عنوان دسر و یا هدیه به دوستان یا خانوداگی ها استفاده می کنیم. در این راهنمایی به شما نحوه درست کردن یک کیک ساده و شیرین در خانه را آموزش خواهیم داد.

مواد لازم:

• کره نرم شده ٬ یک پیمانه

• قند، یک پیمانه

• تخم مرغ، سه عدد

• وانیل، یک قاشق چایخوری

• آرد سفید، دو پیمانه

• بیکینگ پودر، دو قاشق چایخوری

• نمک، یک قاشق چایخوری

• شیر، نیم پیمانه

روش تهیه:

• اولین مرحله آماده سازی طبقه می باشد. تخم ها را در یک کاسه می زنیم تا کاملاً مخلوط شوند و نوارهای سفت سفتی بسازد. سپس کره نرم شده را به تدریج به آن اضافه کرده و در حین مخلوط کردن، باید اطمینان حاصل کنید که تمام کره در ترکیب خوبی با تخم مرغ ید‌ه شد.

• حالا نوبت به مخلوط تر کردن قند درون کاسه با مواد دیگر است، توصیه می شود که قند را به چند قسمت تقسیم کرده و هر قسمت را به ترتیب با دیگر مواد ترکیب کنید، تا رطوبت کره را به خود جذب کند.

• در نهایت، با اضافه کردن آرد سفید، بیکینگ پودر و نمک، همه موارد را با هم ترکیب کرده و با حرکات نرم و خوش قطعات، تا به یک ترکیب هموچنین و بدون گودها و گلوله های نیمه پخته برای کیک برسید.

• حال آماده کنون کیک برای پختن هستیم، که در این مرحله شیر را به مواد ترکیب شده ی خود اضافه کرده و مجدداً تا بدست آمدن موادی یکدست و بافتی متناسب از تمام مواد ترکیب شده هم بزنید.

• حال که ترکیب همگن شد، می‌توانید مواد را وارد قالب کیک کنید، در روش پخت کیک می‌توانید از فر یا از قابلمه و استفاده کرد، و مواد را برای مدت 45 تا 50 دقیقه درون فر با دمای ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد قرار دهید تا کیک شما پخته شود.

• با جویدن کیک شور خواهید شد، هر چند با یک مقدار خامی نوک دستان درون ترکنده، لذت مصرف کیک بیشتر خواهد شد.

• حال که کار شکل گیری کیک تمام شده و جویدن آن هم شیرین و لذیذ است، باید این نکته را هم در نظر داشته باشیم که می توان برای تزیین کیک هم از مواد مختلف استفاده کرد. با انجام این مرحله شما کیک شیرینی فوق العاده و خانگی خود را درست کرده‌اید که با خانواده و دوستان خود به اشتراک گذاشته و از لذت یک خوراکی خوشمزه لذت ببرید.

کیک تند و مخلوط ساده با فست فود خانگی

کیک تند و مخلوط ساده با فست فود خانگی یک دسر سریع و آسان است که می‌توانید به سادگی در خانه تهیه کنید. این دسر با ترکیبی از کیک ساده، شیرینی‌پزی و فست‌فود تهیه می‌شود که به شما طعمی شیرین و تند علاقه‌مندی‌کننده بیشتر داده‌است.

برای تهیه این دسر، اولین گام انتخاب بسته کیک و شیرینی است. بعضی از مراکز خرید دسر آماده کیک‌هایی با طعم‌های مختلف، به همراه شیرینی‌های رنگارنگ در اختیار شما قرار می‌دهند، اما شما می‌توانید این دو را جداگانه تهیه کنید و آنها را به آرزوی خود تزئین کنید.

پس از تهیه بسته کیک و شیرینی، کار همه به هم خوردن آنهاست. در نهایت، با استفاده از فست فودهای مختلف مانند ماست، کرم، انار و...، کیک و شیرینی‌های خود را تزئین کنید و سپس به همراه چای یا کاکائو لذت ببرید.

در کل، کیک تند و مخلوط ساده با فست فود خانگی یک دسر شیرین و عالی است که می‌توانید در خانه خود به راحتی به تهیه و سرو کنید. این دسر با ترکیب کیک و شیرینی ساده با فست فودهای مختلف، طعمی شیرین و تند به شما خواهد داد.

نحوه تهیه یک کیک ساده و خوشمزه بدون فر در منزل

تهیه یک کیک خوشمزه و ساده با استفاده از وسایل موجود در منزل، از جمله مواردی است که می‌تواند به شما در تجربه‌ی بهتری از آشپزی کمک کند. در ادامه‌ی این مطلب، نحوه‌ی تهیه یک کیک ساده و خوشمزه بدون فر در منزل را به شما آموزش می‌دهیم.

اولین گام برای تهیه کیک، مواد لازم را جمع آوری کردن است. شما به یک لیوان آرد، یک لیوان شکر، دو تخم مرغ، نیم لیوان روغن، یک قاشق چایخوری وانیل و یک پاکت بیکینگ پودر نیاز خواهید داشت.

مواد را در یک کاسه مخلوط کرده و برای حدود ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا مواد کاملا تراکم شوند. در این بین می‌توانید یک قالب یا کاسترول که در کنارش پوشه‌ی فلزی ندارد را انتخاب کنید. حال فرم هرسابقه را چرب کرده و مواد تهیه شده را داخل قالب بریزید و مدت ۴۰ دقیقه در روی شعله ملایم قرار دهید.

حال می‌توانید کیک خود را از روی شعله بردارید و با استفاده از یک چاقوی تیز، در صورت نیاز، جوش شده روی کیک را بردارید. بعد از سرد شدن کامل، می‌توانید کیک را با شکر یا کرم خامه تزیین کنید.

به کمک این روش، شما می‌توانید یک کیک خوشمزه و ساده بدون استفاده از فر در منزل خودتان تهیه کنید. این روش به خصوص برای کسانی که نکته‌ی تولید حرفه‌ای و گسترده‌ای در آشپزی ندارند، مناسب است و به شما اجازه‌ی تجربه و رشد در دنیای آشپزی را می‌دهد.