فیلم طرز تهیه شیرینی نخودچی در توستر

مواد لازم برای تهیه شیرینی نخودچی در توستر

تهیه شیرینی نخودچی با استفاده از توستر یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین دسرهاست که برای هر جشن و جمع‌بندی مناسب است. برای تهیه این دسر، مواد لازم عبارتند از نخودچی (۳۰۰ گرم)، آرد (۱۵۰ گرم)، شکر (۱۵۰ گرم)، کره (۱۵۰ گرم)، زرده تخم‌مرغ (۲ عدد) و وانیل.

ابتدا نخودچی را به مدت ۴ تا ۵ ساعت خیس کرده و سپس آن را درون دستگاه توستر با ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری آرد مخلوط کرده و برای ۱۵ دقیقه در توستر اجازه بدهید تا سرخ و قرمز شود. سپس نخودچی را از داخل توستر درب کنید و به داخل ظرف آماده کننده شیرینی بریزید.

در مرحله بعدی، شکر و کره را با هم مخلوط کرده و سپس زرده تخم‌مرغ و وانیل را اضافه کنید و تا زمانی که مخلوط کرمی شود، آن را هم بزنید. در نهایت، کرم تهیه شده را به داخل ظرفی که نخودچی در آن قرار دارد، بریزید و با یک قاشق چایخوری به هم مخلوط کنید.

ظرف آماده شیرینی نخودچی را مجدداً به داخل توستر بگذارید و به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه آن را در توستر بپزید. می‌توانید در این مرحله شکل و ظاهر شیرینی را زیباب با تزیین کردن آن با غلات و خشکبار نیز افزایش دهید.

بعد از گرم شدن کامل، شیرینی نخودچی را از داخل توستر خارج کنید و تا وقتی که سرد شود، در آبکش قرار دهید. پس از سرد شدن، شیرینی نخودچی را به دلخواه خود برش دهید و سرو کنید. این شیرینی را می‌توان با چای، نوشیدنی‌های گرم و یا یک لیوان شیر سرو کرد.

روش کار با توستر برای تهیه شیرینی نخودچی

توستر یا توستر اجاق یکی از وسایل آشپزی مفید است که به راحتی باعث خشک شدن انواع مواد غذایی می‌شود. با استفاده از این وسیله آسان و مقرون به صرفه، می‌توان انواع شیرینی نخودچی را تهیه کرد. در ادامه، یک نکته قابل توجه درباره کار با توستر به همراه توضیحاتی مفصل در خصوص تهیه شیرینی نخودچی آورده شده است.

ابتدا برای تهیه شیرینی نخودچی، نیاز به یک دستگاه توستر و دونه‌های نخودچی آسیاب شده است. ابتدا باید دونه‌های نخودچی آسیاب شده را درون دستگاه توستر ریخت و با توجه به دمای مخصوص و مدت زمان مورد نیاز، آن را روشن کرد. باید توجه داشت که دمای مطلوب برای خشک کردن دونه‌های نخودچی حدود ۵۰ تا ۶۰ درجه سانتی‌گراد است و مدت زمانی که برای خشک شدن نیاز است حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه است.

پس از آنکه دونه‌های نخودچی خشک شده‌اند، می‌توان به سادگی شیرینی نخودچی را تهیه کرد. برای تهیه شیرینی با استفاده از دونه‌های خشک شده، می‌توانید مایعاتی مانند شکر، آب، عصاره‌های شیرینی و دیگر مواد را اضافه کنید و همه را به دونه‌های نخودچی خشک شده بیفزایید. در نهایت، باید تمام محتوای توستر را با کمک دستگاه رژیمی کنید تا شیرینی نخودچی تهیه شده آماده تقدیم شما و خانواده‌تان شود.

با این روش، می‌توانید به راحتی و با صرف هزینه کم، شیرینی نخودچی خوشمزه و با کیفیتی را تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

آماده کردن خلیط شیرینی نخودچی در توستر

برای آماده کردن خلیط شیرینی نخودچی در توستر نیاز به چند مواد اولیه است که عبارتند از: نخودچی، شکر، روغن، وانیل و تخم مرغ. برای شروع، نخودچی را با آب در یک ظرف بزرگ برای چند ساعت خیسانده و سپس خشک و ریز شده را در توستر 5 الی 10 دقیقه برشته و از داخل توستر خارج کرده و در یک ظرف جداگانه قرار دهید.

در مرحله بعد، شکر، تخم مرغ، روغن و وانیل را با هم در یک ظرف خوب مخلوط کنید تا تمامی مواد به هم بریزند. سپس این خلیط را روی نخودچی بریزید و مخلوط کنید تا تمامی نخودچی ها با خلیط پوشانده شوند.

حالا، نخودچی های پوشیده شده با خلیط را مجددا در توستر قرار داده و به مدت 5 دقیقه دیگر آنها را درجه حرارت بالا (180 درجه سانتی گراد) پخته کنید. پس از گذشت این 5 دقیقه، توستر را خاموش کنید و نخودچی های شیرینی شده را از داخل توستر خارج کرده و در ظرف مورد نظر، مانند یک ظرف چوبی یا شیشه ای، قرار دهید تا خنک شوند.

در نهایت، شیرینی نخودچی شده را می‌توان در دمای اتاق یا در یخچال نگهداری کرد و به همراه چای یا قهوه سرو کنید. این شیرینی با طعم خاص خود، یک انتخاب عالی برای دوستاران شیرینی هاست.

نکات مهم در تهیه شیرینی نخودچی در توستر

شیرینی نخودچی یکی از شیرینی‌هايی است که برای خوردن بسیار محبوب می‌باشد. در این روش تهیه‌ی شیرینی نخودچی نیز از توستر استفاده می‌شود که شیرینی‌ی خوشمزه و فوق‌العاده‌ای تولید می‌کند. برای داشتن نتیجه‌یی خوب و با کیفیت بسیاری عواملی باید در نظر گرفته شوند که در ادامه به توضیح بیشتر آنها خواهیم پرداخت.

اولین موردی که رعایت آن ضروری است انتخاب بهترین نوع نخودچی است. نخودچی با کیفیت بالا حاوی روغنی به اندازه‌ی کافی است که اجازه می‌دهد تا شیرینی نخودچی در هنگام پختن نرم و خوشمزه شود. به دلیل مشکلات دسترسی به نخودچی در دنیای معمولی، شاید باید به بازارهای خاص مراجعه کنید تا بتوانید بهترین مواد اولیه برای طبخ شیرینی را پیدا کنید.

یکی دیگر از نکات مهم در تهیه‌ی شیرینی نخودچی در توستر، رعایت نسبت آرد و نخودچی است. برای داشتن ترکیبی کامل و هماهنگ، نسبت آرد و نخودچی مهم است. برای تولید یک شیرینی خوشمزه، نوع رژیم کره‌ایِی که در این فرآیند به کار می‌رود نیز بسیار مهم است. لذا اگر قرار است از توستر جهت پخت شیرینی استفاده کنید، سعی کنید در انتخاب مواد اولیه بسیار دقت کنید.

در نهایت، دمای مواد در هنگام تهیه شیرینی نیز بسیار حائز اهمیت است. بسته به توانایی توستر، درجه حرارت مناسبی برای پخت شیرینی نخودچی باید در نظر گرفته شود تا مطمئن شوید که نتیجه‌ی فوق‌العاده‌ای خواهید گرفت. در نهایت با توجه به این نکات، شیرینی نخودچی خوشمزه و نرم با توستر بسیار بهتر تولید می‌شود.

مراحل پخت بهینه شیرینی نخودچی در توستر

شیرینی نخودچی یکی از خوراکی‌هایی است که می‌توان آن‌را در توستر نیز پخت. در اینجا به توضیح چند مرحله از پخت این شیرینی در توستر می‌پردازیم:

مرحله‌ی اول: آماده سازی مواد به کار رفته در شیرینی نخودچی. برای این‌کار با اندازه‌گیری نخود و آب به نسبت دلخواه، پس از شستشوی نخود، آن‌ها را درون یک سینی با روکش و نقل قول یا یک دیگ عمیق بگذارید. سپس مرحله‌ی دوم:

مرحله‌ی دوم: تمامی مواد را باهم مخلوط کنید و آن‌ها را درون توستر برای پخت قرار دهید. برای این‌کار می‌توانید توستر را بر روی حرارت بالا درجه‌ی بالا قرار دهید تا به سرعت شیرینی نخودچی پخته شود.

مرحله‌ی سوم: پس از مدتی کوتاه، برای جلوگیری از احتراق شدن پایین توستر، شیرینی نخودچی را با چند بار مداوم در اینجا آورده و به زودی این شیرینی را از توستر خارج کنید تا بتوانید آن‌را در یک بشقاب نشان دهید.

مرحله‌ی چهارم: برای ایجاد طعم برتر و ضخیم بهترین شیوه برای سرو نخودچی سفره‌ای با شیرینی است. این کار با استفاده از نوتلاستیک خوبی انجام شده، جداسازی شیرینی نخودچی و سرو آن‌را در این شیشه نون بسیار ساده است.

با رعایت این چهار مرحله‌ی ساده‌ی پخت شیرینی نخودچی، می‌توانید این شیرینی لذیذ و خوشمزه را به راحتی در توستر خانگی خود پخته و به دوستان خود ارائه دهید. نکته‌ی مهمی که باید به آن توجه داشته باشید این است که اگر شیرینی توستر شکسته یا نازک شود، می‌توانید به سادگی مواد را دوباره تنظیم کنید تا شیرینی سرد و شکسته را برگردانید.

کاربردهای شیرینی نخودچی در توستر

نخودچی یکی از دسرهای شیرینی محبوب است که با استفاده از توستر به راحتی می‌توان آن را پخت. این دسر از نخودچی و تمرین آسیاب شده، با موادی مانند بادام، آجیل، آرد، شکر و بادام زمینی تهیه می‌شود.

استفاده از توستر برای پختن نخودچی در حقیقت بسیاری از طعم و عطر و شکل ظاهری آن را افزایش می‌دهد. با استفاده از پخت در توستر، شیرینی نخودچی کاملاً خشک و روشن می‌شود و عمق شیرینی آن افزایش می‌یابد.

مزیت دیگر استفاده از توستر برای پختن شیرینی نخودچی این است که این روش شما را از تمیز کردن ظروف و دستگاه‌های بزرگ‌تری که ممکن است برای شیرینی نخودچی استفاده می‌شوند، مستثنی می‌کند. همچنین، با استفاده از توستر شیرینی نخودچی به شکل همگنی و بیشتری پخته می‌شود و احتمال سوختن آن کاهش می‌یابد.

همچنین، این شیرینی می‌تواند به خوبی با چای و قهوه سرو شود و البته معمولاً در جشن‌ها و مراسم خانوادگی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. در نتیجه، استفاده از توستر برای پختن شیرینی نخودچی یک راه آسان و کاربردی برای تهیه این دسر محبوب است.