تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
فیلم طرز تهیه خورش قیمه با گوشت قلقلی
برای تهیه خورش قیمه با گوشت قلقلی، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنیم. برای این غذا نیاز به گوشت گوسفند یا گوا برای قلقلی کردن، پیاز، رب گوجه فرنگی، زردچوبه، زعفران، نمک، فلفل سیاه، ادویه کاری و نعناع خشک دارید. همچنین باید نخود فرنگی را یک شب قبل از پخت خوب خیس کنید.
ابتدا گوشت را با پیاز رنده شده، زردچوبه، نمک و فلفل سیاه تهیه کرده و تا زمانی که آب جوش گوشت خشک شده، آن را می‌پزیم. در این مرحله بهتر است از آب گوشت استفاده کنیم تا طعم غذا بهتر شود.
پس از پخت گوشت، نخود فرنگی را با حدود دو لیوان آب به آن اضافه کرده و برای حدود 30 دقیقه بپزید. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه دیگر بپزید تا مزه‌ی آن جا افتاده و مخصوص شود. در انتها زعفران و ادویه‌کاری را اضافه کرده و با نعناع خشک تزئین کنید.
این خورش باید با برنج یا نان تازه سرو شود. امیدوارم با دنبال کردن این مراحل، خورش قیمه با گوشت قلقلی خوشمزه و خوش‌طعمی بپزید و از آن لذت ببرید.