تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
فیلم طرز تهیه جوجه کباب تابه ای با سیخ چوبی
طرز تهیه جوجه کباب تابه ای با استفاده از سیخ چوبی یکی از روش‌های سنتی و لذیذ در پخت و تهیه گوسفندی و مرغی است که در ایران و کشورهای اطراف به شدت محبوب است. برای آماده کردن این غذا ابتدا باید چند عدد سیخ چوبی را در آب خیس کرده و برای حداقل نیم ساعت در آب قرار داد تا نسوزد و سوخته نشود.
پس از آماده سازی سیخ‌ها، باید گوشت مرغ یا گوسفند را به اندازه مناسب برش داده و روی سیخ‌ها قرار دهیم. سپس با ترکیبی از زعفران، نمک، فلفل سیاه و روغن زیتون گوشت را مرتبا پیاز ریز کرده و برای چند ساعت در یخچال می‌گذاریم تا خوب مرقد کند.
برای پخت جوجه کباب تابه ای، تابه را روی حرارت بیشتری قرار داده و مقداری روغن زیتون ریخته و گوشت‌های آماده شده را به ترتیب روی سیخ‌ها قرار دهیم و در تابه محکم بپزیم تا طعم خوشمزه جوجه کباب به صورت یکنواخت بر روی گوشت‌ها پخته شود.
سرو کردن جوجه کباب تابه ای با سیخ چوبی را معمولا با نان لواش، سالاد یا چاشنی‌های مخصوص میوه‌خشک و عصاره لیمو تکمیل می‌کنند و این غذای خوشمزه به عنوان یک پیش‌غذا یا غذای اصلی مورد استقبال قرار می‌گیرد.