تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
فیلم طرز تهیه بریانی اصفهان
بریانی یکی از غذاهای محبوب و معروف در ایران به خصوص در شهرهای اصفهان و اصفهانی‌ها آنرا به خوبی تهیه میکنند. بریانی یک غذای سنتی اصفهانی است که ترکیبی از گوشت چرخ کرده، برنج، لبنیات و ادویه‌های متنوع می‌باشد.
برای تهیه بریانی، ابتدا برنج با آب شورخورده چندین ساعت خیس می‌شود. سپس گوشت چرخ کرده با ادویه‌های مخصوص طعمدهی و پخته می‌شود. برنج نیز در یک قابلمه با روشی خاص پخته می‌شود تا کاملا نرم شود. سپس لایه‌ای از برنج، لبنیات و گوشت چرخ کرده در لایه‌های تکراری درون قابلمه قرار داده می‌شود.
برای طرز تهیه بریانی اصفهانی، از ادویه‌هایی مانند دارچین، زرشک، زعفران و شوید استفاده می‌شود که به این غذا طعم و رنگ ویژه‌ای می‌دهد. سپس قابلمه درون فر یا روی اجاق چدنی قرار داده می‌شود تا بریانی به آرامی پخته و آماده مصرف شود. این غذا معمولا با مخلفات، پاپادم، ماست و ترشی‌های متنوع می‌پوشانده می‌شود و با الوند و نمک‌پلوس شروع و پایان می‌یابد.