طرز تهیه ی نان تست در منزل

طرز تهیه نان تست ساده در منزل

نان تست یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین نوع نان‌ها، که خصوصاً در صبحانه مورد علاقه بسیاری از افراد قرار دارد. با توجه به این که آن را می‌توان در خانه تهیه کرد، بسیاری از افراد به دنبال طرز تهیه آن در منزل هستند. در این مقاله، ما به شما طرز تهیه نان تست ساده در منزل را آموزش می‌دهیم.

مواد لازم برای تهیه نان تست ساده شامل آرد سفید، شیرگاه، مخمر فوری، شکر، نمک و روغن مایع می‌شود. در ابتدا، یک وعده نان تست را حدوداً دو ساعت قبل از سرو صبحانه آماده کنید. برای این کار، شیرگاه را با مخمر فوری مخلوط و در مقدار کمی آب داغ که از قبل آماده شده است، برای حدود ۱۰ دقیقه رها کنید تا مخمر فعال شود.

سپس آرد، شکر و نمک را به مواد فوق اضافه کنید و به خوبی باهم مخلوط کنید. سپس به آرد یک قاشق روغن مایع اضافه کرده و مواد را به خوبی بازهم با هم مخلوط کنید. در این مرحله، با اضافه کردن آب به تدریج، مواد را با هم مخلوط کنید تا یک دوغ شبیه به تهیه خمیر برای پیتزا درست کنید.

با استفاده از ماشین نانوایی، برای حدود ۱۰ دقیقه آن را می‌توان به خوبی مخلوط کنید تا خمیر نان تست را به خوبی آماده کنید. سپس بهترین روش برای نان تست این است که آن را در یک ظرف یا دیگی در دمای گرم تر کمی نگه دارید تا آن را بپزید.

نان تست ساده در حالی که داغ است، از میان هم رفتن و خوردن در وعده صبحانه با عسل، کره، مرغ تخم‌گذار و سردی های دیگر لذت بخش تر شده و مورد پسند بسیاری قرار می‌گیرد. این نان تست ساده، از دیگر انواع نان تست های مختلف و خوشمزه نیز است و با طعم بسیار خاص خود می‌تواند طعم صبحانه شما را زیباتر و خوشمزه تر کند.

مواد لازم برای تهیه نان تست در منزل

تهیه نان تست در منزل با استفاده از موادی ساده امکان‌پذیر است. از مواد اصلی تهیه نان تست می‌توان به آرد، آب، نمک، زردچوبه، و سس آینه اشاره کرد. این مواد در تهیه نان تست به عنوان مواد اصلی استفاده می‌شوند.

آرد مهمترین ماده‌ای است که در تهیه نان تست به کار می‌رود. برای تهیه نان تست لازم است یک کیلو آرد سفید را با یک و نیم لیوان آب و یک قاشق چایخوری نمک مخلوط کنید. در ادامه، یک قاشق چایخوری زردچوبه اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.

نان تست می‌تواند به شکل دو صفحه سطحی باشد. برای تهیه نان‌تست را فشرده کرده و به روی سطح کار که ابتدا با آرد پودر شده پوشش داده شده است، بگذارید. نان تست را با سس آینه پوشش دهید و با یک نوک چاقو نشانه‌های مختلف را روی نان بنویسید. سپس نان تست را به مدت 25 تا 30 دقیقه درون فر قرار دهید. سرانجام، نان تست را از فر خارج کرده و آرد دیگری را روی آن پاشیده و بگذارید تا خنک شود.

در نتیجه، تهیه نان تست در منزل بسیار ساده است. با دنبال کردن این مراحل ساده، شما می‌توانید نان تست شهی و خوشمزه‌ای را در خانه تهیه کنید. نتیجه‌ی این تلاش صرف نظر از مقداری که تولید شده، حتما برای هرکس که دوست دارد، خوشمزه ایجاد خواهد کرد.

آموزش تهیه خمیرنان تست در منزل

تهیه خمیرنان تست در منزل یکی از راه هایی است که می توانید در جای خودتان به سرگرمی بپردازید. فقط چند مرحله ساده داشته باشید و نان تست خام دلخواه خودتان را با مواد ساده‌ای که در موجودیت‌های آشپزی استفاده می‌کنید، تهیه کنید.

مواد لازم برای تهیه خمیر نان تست شامل آب، آرد، نمک و بهاره هاست. در ابتدا آرد را با نمک و بهاره ها مخلوط کرده و سپس به تدریج آب را به آن اضافه می‌کنید. با دست‌های خودتان به خوبی مخلوط را با هم ترکیب کنید تا یک خمیر نرم و انعطاف پذیر بدست بیاورید.

سپس خمیر را روی سطح صافی پهن کنید و هر چند دقیقه آن را با دسته‌ی نواری که در اختیار دارید، باقیمانده بدهید. پس از این مرحله، خمیر را در قطعات کوچک تقسیم کرده و به شکلی که خود دوست دارید، مانند نانهای تست ارائه دهید.

در نهایت، این نان‌ها را درون فر داغ درجه یکصد و۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت بیست دقیقه بپزید. و بعد از اینکه آماده شدند می توانید به آنها سس، کره و یا مربای خود اضافه کنید. با دیدن نان تست خانگی خود، ذوق و شادابی خود را از دست ندهید و لذت ببرید.

نکات مهم در تهیه نان تست در منزل

تهیه نان تست در منزل یکی از رایج ترین و محبوب ترین پخت و پز در خانه های ایرانی است. برای تهیه نان تست در خانه، برای شروع لازم است که تمامی وسایل و ابزارهای مورد نیاز شامل مواد خام، میز کار، ظروف و دست کش را آماده کنید.

در ابتدا باید تخم مرغ، شیر و نمک را در یک کاسه به هم بزنید تا سریع و بدون تک تک کردن خیس شوند. سپس تخم مرغ، شیر و نمک را به تفریح درگاه، کف حلقه ای گنده و نوع خمیر اضافه کنید. سپس به خوبی باهم مخلوط کرده و گذاشتن آن را انجام دهید. باید مواظب باشید که باطری ا عناصر را نگه دارید تا خمیر شل نشود.

بعد از گذاشتن خمیر روی میز کار، باید وسایل مورد استفاده برای پخت نان را آماده کنید. پختن نان تست در قالب تاپاشی با حرارت متوسط و زمانی بین 10 تا 20 دقیقه انجام می شود. پس از پخت نان، آن را بهترین و خوش طعم ترین کن به صورت خوراکی سرو کنید.

همچنین، مصرف نان تست با دیگر غذاهای ایرانی مانند خورشت های سبزی، خوراک دیگ و ... مناسب است. در نهایت لذت بردن از خامه، ماست و دوغ هم می تواند طعم خوابید در شخصیت شما نان تست را اضافه کند.

طرز تهیه نان تست با روش پخت تابه‌ای در منزل

نان تست یکی از نان های محبوب ایرانی است که در بسیاری از مناطق کشور مورد استفاده قرار می‌گیرد، با تهیه آن در خانه می توانید از مزایایی مثل تمیزی و سالم بودن استفاده کنید. در اینجا شیوه ی پخت نان تست با استفاده از تابه توصیه می شود.

ابتدا بهتر است تابه را در دمای متوسط قرار داده تا داغ شود. در بین این مدت کفی روی نان تست پهن کنید و بر روی تابه قرار دهید. دو دقیقه را به جای نگه دارید تا بخشی از نان تست بپزد. سپس کفی جدی دیگری را روی سطح پشت نان تست آماده کنید، و با توجه به سرعتی که تابه داغ است عملیات انتقال نان تست انجام شود.

پس از اینکه نان تست روی تابه قرار گرفت، تابه را به شدت پوشش دهید و دو دقیقه به آن نان دهید. بعد از گذشت دو دقیقه، باز کردن تابه یک کار سخت است زیرا قاعده ی نان تست به آن چسبیده است. به همین دلیل بهتر است استفاده از چنگال کوچک را در نظر بگیرید.

در مرحله بعدی تابه را باز کرده و سمت دیگرنان تابه نان تست را روی سطح داغ قرار دهید. این بار به مدت یک دقیقه آن را پخته و بعد پوشیدن تابه دوباره بر روی آن نان یک دقیقه بیشتر پخته شود. در هر بار پخت نان تست بهتر است از کمی روغن استفاده کرد.

در نهایت پس از پخت نان تست بهتر است آن را تا چند دقیقه خنکانده و می‌توانید آن را با دلخواه خود مثل ماست و پنیر خورده و به عنوان نان ناهار یا شام مصرف کنید.

طرز تهیه نان تست با روش خشک پز در منزل

نان تست یکی از پرطرفدارترین نان‌هایی است که در ایران تهیه می‌شود و بسیاری از خانواده‌ها از آن برای صبحانه یا ناهار خود استفاده می‌کنند. در این مقاله، روش تهیه نان تست با استفاده از روش خشک پز در منزل را به شما آموزش می‌دهیم.

برای شروع، باید تمامی مواد لازم برای تهیه نان تست را آماده کنید. مواد لازم شامل آرد، شیر، شکر، خمیر مرغ، روغن، نمک و خمیر ترشی است. در این روش، از نان تست خشک پز استفاده می‌شود که به علت طولانی بودن فرایند پخت، به صورت صنعتی تولید می‌شود.

سپس، باید مواد را به داخل یک ظرف مخصوص تهیه نان تست بریزید. ابتدا به آرد، شکر و نمک اضافه کنید و آن‌ها را باهم مخلوط کنید. سپس به تدریج شیر را با مواد مخلوط کنید و تا زمانی که تمام شیر را از دست ندهید، آن را خمیر کنید.

بعد از آن، روغن را به خمیر اضافه کنید و مجدداً خمیر کنید. در این مرحله، خمیر شما به شکل یک تست خمیری در آمده است. حالا باید خمیر تست را به داخل قالب خشک پز بریزید و آن را برای چند دقیقه در دمای مناسب خشک پز قرار دهید. هنگامی که نان تست شما طلایی و آماده‌ی خوردن شد، آن را از داخل قالب خشک پز برداشته و در سرویس‌دهی کنید.

در نهایت، نان تست شما آماده استفاده است و می‌توانید آن را با کره، مربا یا چای خود سرو کنید. این روش بسیار آسان و سریع است و برای همه‌ی افراد قابل دسترسی است.بنابراین، برای تهیه نان تست با روش خشک پز در منزل، به راحتی می‌توانید تمامی مراحل را اجرا کنید و به‌راحتی از خود این غذای خوشمزه را تهیه کنید.