طرز تهیه ی شربت انگور سیاه

آموزش تهیه شربت انگور سیاه

تهیه شربت انگور سیاه یکی از ساده‌ترین و خانگی‌ترین نوشیدنی‌های سرد است. این نوشیدنی با استفاده از انگور سیاه فرآیندی ساده و اقتصادی دارد و می‌تواند یکی از انتخاب‌های عالی برای یک مهمانی یا رویداد خانگی باشد.

مواد لازم برای تهیه این شربت عبارتند از انگور سیاه، شکر، آب و نعناع تازه‌چیده. ابتدا باید انگور را شسته و از ساقه‌های آن جدا کنیم. سپس به یک قابلمه اندازه‌گیری دلخواه، آب، انگور و شکر را اضافه کرده و به روی شعله ملایم قرار دهیم. پس از این که آب شروع به جوشیدن کرد، شعله را کم کنید و در حالتی که انگورها به صورت کامل پخته شده و شکر مذاب شده، قابلمه را از روی شعله بردارید.

حالا می‌توانیم شربت خنک شده را از قابلمه خارج کرده و به یک ظرف سرو کنیم. در این مرحله، می‌توانیم چند برگ نعناع تازه‌چیده به آن اضافه کنیم. شما می‌توانید برای سرو شربت تزیینی استفاده کنید، این تزیینی معمولا از ریختن برگ نعناع نیز تشکیل می‌شود.

به‌طور کلی، شربت انگور سیاه می‌تواند یک نوشیدنی خانگی عالی و اقتصادی باشد که در همه‌لحظات خود، پذیرایی بسیار خوبی باشد. همچنین، شربت انگور سیاه می‌تواند با توجه به این که از مواد طبیعی ساخته شده، سالم و مفید باشد و می‌تواند یک جایگزین سالم برای نوشابه و نوشیدنی‌های دیگر باشد.

مرحله به مرحله تهیه شربت انگور سیاه

تهیه شربت انگور سیاه یک فرآیند ساده، هیجان انگیز و لذیذ است که هرکسی می تواند انجام دهد. خلاصه‌ای از مراحل تهیه شربت انگور سیاه به شرح زیر است:

مرحله اول: شستن و آماده کردن انگور

قبل از هر چیز، انگور سیاه را به دقت بشویید. سپس، ساقه ها و دانه های نامناسب را از آنها جدا کنید. سپس، انگور را با آب شسته و پاک کنید. برای راحتی، می توانید از انگور سیاه بدون دانه استفاده کنید.

مرحله دوم: پخت انگور

می توانید از دو روش برای پخت انگور استفاده کنید. در روش اول، انگور به همراه کمی آب و شکر در قابلمه به مدت 15 دقیقه پخته می‌شود. در روش دوم، انگور را درون قابلمه بر روی حرارت کم به مدت 30 دقیقه پخته می‌شود.

مرحله سوم: پالپ کردن انگور

پس از پخت انگور، آنها را از داخل قابلمه خارج کنید و آنها را درون مخلوط کن قرار دهید. سپس، به مدت چند دقیقه آنها را پالپ کنید. در این مرحله، می توانید با یک چوب خرد کردن انگور را شروع کنید، سپس می توانید آنها را با دستگاه مخلوط کنید تا آنها درست مخلوط شوند.

مرحله چهارم: تهیه شربت

از پالپ انگور به همراه شکر و آب، یک شربت لذیذ تهیه کنید. برای تهیه شربت، پالپ انگور را به همراه یک پیمانه آب و مقداری شکر در داخل یک قابلمه بریزید. آنها را با هم مخلوط کنید و آنها را بر روی حرارت ملایم قرار دهید. با خلط مداوم، شربت را به مدت 30 دقیقه بپزید تا به خوبی قوام پیدا کند.

مرحله پنجم: خنک کردن شربت

شربت را از بر روی حرارت بردارید و به شرطی که قابلیت خنک کردن داده شده، آن را برای چند دقیقه در دمای محیط خنک کنید. سپس به راحتی می توانید شربت را در بطری ها بریزید و در یخچال نگه دارید.

در نهایت، شربت انگور سیاه آماده برای سرو و ساماندهی است. این شربت در باغچه و یا در میز پذیرایی می تواند نوشیدنی عالی و جذابی باشد.

راهنمایی برای تهیه بهترین شربت انگور سیاه

تهیه شربت انگور سیاه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های تابستانی در ایران است. انگور سیاه ثروت بخشی از ویتامین‌ها و مواد معدنی به بدن است و می‌تواند تابستان شما را با یک نوشیدنی سرد و خوشمزه ترمیم کند. این راهنمایی برای تهیه بهترین شربت انگور سیاه به شما کمک خواهد کرد تا یک شربت خوشمزه با بالاترین کیفیت بسازید.

قبل از شروع به تهیه شربت انگور سیاه، باید خرمای خشنودویه را با آب خیسانده و آن را خشک کنید. سپس انگورها را از ساقه جدا کنید و زیر آب خنک بشویید. بعد از شستشو انگورها را به همراه برگهایشان در قابلمه بریزید و با آب اجیل شده یا آب شیرین‌کن را اضافه کنید. این مواد شامل آب و گلاب، بطری بفروشی حاوی شیرین‌کن گیاهی، یا قند هستند. همچنین، می‌توانید از زعفران، هل و نعناع برای افزایش طعم استفاده کنید.

بعد از اضافه کردن مواد شیرین‌کن، قابلمه را روی حرارت قرار دهید و با حرارت ملایم گاز روشن بگذارید. بعد از آنکه آب در قابلمه جمع شد و آب انگور را به خوبی جذب کرد، شربت انگور را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.

بعد از خنک شدن می‌توانید شربت انگور را در بطری‌های نگهداری کنید و آنها را در یخچال به دمای یخی قرار دهید تا شربت سرد و خنک باشد. همچنین، برای افزایش طعم، می‌توانید قطراتی از آبلیمو یا میوه‌های دیگر را به شربت اضافه کنید. با رعایت این راهنمایی‌ها، شما می‌توانید بهترین شربت انگور سیاه را تهیه کنید و از طعم خوشمزه و مفترض آن لذت ببرید.

طرز تهیه شربت انگور سیاه با استفاده از مواد طبیعی

شربت انگور سیاه یکی از خوشمزه‌ترین شربت‌هایی است که در دوران گرمای تابستان بیشتر استفاده می‌شود. برای تهیه این شربت از مواد طبیعی مانند انگور سیاه، آب، شکر، نعنا و نمک استفاده می‌شود که به سلامتی بدن بسیار مفید است.

ابتدا انگور سیاه را به صورت منظم پاک کرده و به همراه آب در قابلمه‌ای قرار دهید و بعد از مدتی آن را با حرارت ملایم به جوش بیاورید. سپس همراه با شکر به آن افزوده و با حرارت ملایم به مدت حدود 20 دقیقه تا قوام مناسبی بگیرد.

در این مرحله، نمک و نعنا را به صورت مناسب (به تفکیک) به شربت اضافه کرده و بعد از مدتی مجددا با هم شخلی و روی حرارت به مدت حدود 10 دقیقه دیگر پخته شود تا مزه و عطر آن بیشتر شود و بتوانید شربتی خوش‌طعم و قابلیت استفاده طولانی مدت داشته باشید.

در پایان با کمک یخ ، می‌توانید شربت را سرد کنید و از آن بهترین استفاده را برای خود داشته باشید. این شربت می‌تواند در مدت زمان کوتاهی در یخچال نگهداری شود و به راحتی هنگام برگزاری مهمانی‌ها مورد استفاده قرار بگیرد.

ترکیبات لازم برای تهیه شربت انگور سیاه

تهیه شربت انگور سیاه یکی از انواع شیرینی های سنتی ایرانی است که در فصل پاییز با تولید و فروش انگور سیاه به شدت مورد استفاده و تقاضا قرار می‌گیرد. ترکیبات لازم برای تهیه شربت انگور سیاه شامل انگور سیاه، شکر، نعنا و آب است.

ابتدا انگور سیاه با دقت شسته و از ساقه های آن جدا می شود. سپس انگورها به همراه آب در قابلمه قرار داده می‌شوند و برای چند دقیقه بجوشید تا انگورها نرم شوند و از پوست های آنها جدا شوند.

سپس انگورها از آب جدا شده و به همراه شکر به قابلمه اضافه می‌شوند و به مدت ده تا پانزده دقیقه روی حرارت گاز قرار داده می‌شوند تا شکر به صورت کامل حل شود و شیرینی شربت برای ما به وجود آید.

پس از مدت زمان مشخص، نعنا هم به شربت اضافه می‌شود. نعنا ویژگی‌هایی همچون بوی خوب، طعم مطلوب و عوارض درمانی دارد. با اضافه شدن نعنا به شربت، عطر و طعم جذابی به شربت اضافه خواهد شد. نعنا را بهتر است خرد شده و یا به صورت پودر در ظرفره شربت اضافه شود.

در ادامه، شربت حاصل را با گذاشتن آن در یخچال، خنک کرده و سپس دمنوش خوشمزه شربت انگور سیاه را برای خانواده و میهمانان خود آماده کنید. با داشتن این نوشیدنی در لیست رستوران‌ها و کافی شاپ‌ها، شربت انگور سیاه از همیشه محبوبها خواهد بود.

رازهای تهیه شربت انگور سیاه با طعم استثنایی

شربت انگور سیاه یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب ترین نوشیدنی‌های سراسر جهان است. این نوشیدنی با طعمی مطبوع و خوشمزه، آن را به یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های فصول گرم بدل کرده است. تهیه شربت انگور سیاه با طعم استثنایی، اما بسیار ساده بوده که همه می‌توانند با بهره گیری از چند روش آسان به راحتی این نوشیدنی خوش‌طعم را در خانه تهیه کنند.

راز شربت انگور سیاه با طعم استثنایی، استفاده از انگورهای بهترین کیفیت است. بهترین گزینه برای تهیه شربت انگور سیاه با طعم استثنایی، انتخاب انگورهایی با پوست یاقوتی و رنگ غنی و متمایل به سیاه است. انگورهایی که در تهیه شربت انگور سیاه با طعم استثنایی به‌کار می‌روند، باید تمیز و خالص باشند تا شیرینی و خوشمزه بودن شربت بیشتر و برجسته‌تر شود.

یکی دیگر از رازهای تهیه شربت انگور سیاه با طعم استثنایی، استفاده از عصاره لیمو ترش و آبلیمو است. این دو ماده به‌عنوان یکی از ترفندهای موثر در افزایش طعم و شیرینی شربت انگور سیاه با طعم استثنایی مطرح هستند. با افزودن لیموترش و آبلیمو به شربت انگور سیاه، طعم شیرینی آن کمی کاهش یافته و تازگی آن بیشتر می‌شود.

در نهایت، افزودن عصاره زنجبیل نیز می‌تواند بهبودی در طعم و شیرینی شربت انگور سیاه با طعم استثنایی داشته باشد. زنجبیل، از خواص آنتی‌باکتریال و آنتی یون طب سنتی برای تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود جهاز گوارش استفاده می‌شود. در این روش تهیه شربت انگور سیاه با طعم استثنایی، مقدار کمی عصاره زنجبیل به شربت اضافه می‌شود که می‌تواند طعم و شیرینی شربت را تا چندین برابر افزایش دهد.

به این‌ترتیب، تهیه شربت انگور سیاه با طعم استثنایی با استفاده از انگور مرغوب، عصاره لیمو ترش و آبلیمو و عصاره زنجبیل می‌تواند تجربه‌ای عالی و لذت بخش برای هر خانواده فراهم کند.