طرز تهیه ی اسپاگتی با سس سفید

اسپاگتی با سس سفید - طرز تهیه ساده و سریع

شاید اسپاگتی یکی از اقبال‌آورترین غذاها در نزد بسیاری از افراد باشد. آشپزی این غذا در منزل یکی از راه‌های محبوب برای تنظیم سفره ناهار و شام است. در این مطلب ما به شما نحوه تهیه اسپاگتی با سس سفید را با یک طرز تهیه ساده و سریع ارائه می‌دهیم.

به منظور تهیه این غذا نیاز به مواد اولیه‌ای مانند اسپاگتی، گوشت، سیر، پیاز، آرد، شیر، بادام پودر، روغن زیتون و نمک داریم. ابتدا اسپاگتی را با اضافه کردن مقدار کافی نمک به آب جوش درون یک قابلمه در حال پختان کنید.

سپس در تابه روغن زیتون را با حرارت متوسط قرار دهید و گوشت خرد شده را به آن اضافه کنید. بعد از چند دقیقه، پیاز و سیر را به تابه اضافه کنید و آنها را تفت دهید. در این مرحله، آرد و بادام پودر را به تابه اضافه کرده و آنها را با هم مخلوط کنید تا مواد خود را جمع کنند.

حالا، شیر را به تابه اضافه کرده و در حرارتی کمتر از نیمی از حرارت قبلی ادامه دهید تا سس شیرین شود. در این مرحله، اسپاگتی درون آب به مدت 10 تا 12 دقیقه پخته می‌شود. حالا با استفاده از ریختن اسفناج و سس سفید روی اسپاگتی پخته شده آن را فراهم کنید. این غذا آماده برای سرو و خوردن او است.

اسپاگتی با سس سفید - طرز تهیه با مواد اولیه ساده

اسپاگتی با سس سفید یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایتالیایی است که با استفاده از مواد اولیه ساده قابل تهیه است. این غذا ترکیبی از اسپاگتی، سس سفید و خامه است که روی میز غذای هر خانواده لذیذ و خوشمزه خواهد بود.

برای تهیه این غذا، ابتدا باید اسپاگتی را به مدت 8 تا 10 دقیقه در آب جوش پخته و سپس آن را در ظرف پذیرایی قرار داد. در موازنه با این مدت، سس خود را آماده کنید. برای تهیه سس، باید دو قاشق غذاخوری کره را در تابه بجوشانید. پس از آن، یک پیمانه خامه را به کره اضافه کرده و به مدت 2 تا 3 دقیقه بجوشانید. در ادامه، سبزیجات خود (مثل پیاز خوراکی) را برش داده و به سس خود اضافه کنید.

در مرحله بعد، باید نمک، فلفل سیاه و پودر سیر را به سس اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا طعم آن را تند تر کنید. بعد از آماده شدن سس، آن را روی اسپاگتی تهیه شده ریخته و به مدت چند دقیقه داغ داغ سرو کنید.

سرانجام، اسپاگتی با سس سفید آماده خوردن می باشد. شما می توانید این غذا را با رویینی کناری یا پنیر ترش‌تلخ خوشمزه کنید. این غذا به عنوان یکی از بهترین غذاهای ایتالیایی شناخته شده است و به دلیل آسان بودن تهیه آن می تواند در مهمانی ها و جشن ها سرو شود.

اسپاگتی با سس سفید - خوراکی سبک و سالم

اسپاگتی با سس سفید یکی از غذاهای پرمصرف در سراسر جهان است که به دلیل طعم فوق العاده و سهولت در تهیه آن، همیشه مورد علاقه افراد قرار گرفته است. در این خوراکی، اسپاگتی با سسی خامه‌ای و سفید ترکیب شده است که در نتیجه یک غذای خوشمزه و نسبتاً سبک ساخته شده است.

برای تهیه سس سفید ابتدا باید پیاز را که برای عطر دادن به غذا استفاده می‌شود ریز خرد کرده، در کمی روغن تفت داده و پس از سرخ شدن آن، به آن شیر تازه اضافه می‌کنیم. سپس نمک، فلفل و سیر را به آن اضافه کرده و در حرارت ملایم آن را تهیه می‌کنیم. سس سفید بهتر است با شیر سوخاری تهیه شود، چون درصورت استفاده از شیر ساده، باید مقدار بیشتری از این سس را تهیه کنید تا کمی خام باقی نماند.

اسپاگتی را همانطور که روی بسته‌بندی آمده، باید در آب جوش با نمک برای مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه پخته شود تا کاملاً نرم شود. نکته مهم در مراحل پخت اسپاگتی، این است که باید آن را کاملاً آبکشی کنید تا به صورت یک دستغیبی نرم و لطیف باقی بماند.

در پایان، اسپاگتی را در سیب زمینی‌پز یا پانچ با سس سفید مخلوط کرده و از سالادی خوشمزه، نمک، فلفل آن کمی برای تزئین غذا استفاده کنید. اسپاگتی با سس سفید یکی از غذاهایی است که می‌توان با توجه به مواد خامی که در آن استفاده می‌شود ، رژیم غذایی سالمی را رعایت کرد. این غذا کم کالری و حاوی مقادیر زیادی پروتئین می‌باشد.

اسپاگتی با سس سفید - طرز تهیه با پنیرپارمزان

اسپاگتی با سس سفید و پنیرپارمزان یکی از پرطرفدارترین دستورهایی است که در سراسر جهان مصرف می‌شود. این غذا یکی از ساده ترین و ارزان ترین غذاهایی است که در کوتاه‌ترین زمان به راحتی تهیه می‌شود.

برای تهیه اسپاگتی با سس سفید ابتدا اسپاگتی را در آب جوش بریزید تا آن را بپزید. پس از پختن اسپاگتی آن را به صفحه چوبی منتقل کرده و به صورت طوری روی آن پهن کنید که تمامی رطوبت انتزاع شود.

سس سفید یکی از سس‌هایی است که برای درخورد دادن به غذاهای پاستا استفاده می‌شود. برای تهیه سس سفید باید شیر را در تابه پهن کنید و به مدت حداقل 10 دقیقه بجوشانید تا مقداری از آن بخار شود. سپس به آن تخم مرغ را اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا مواد به صورت کامل ترکیب شود.

هنگام سرو غذا اسپاگتی را به صورت طوری روی ظرف سرو آورده و سپس سس سفید را به صورت شلیل روی اسپاگتی بریزید. سپس پنیر پارمزان را روی سس بریزید و آن را به صورت تزئینی سرو کنید. اسپاگتی با سس سفید، پنیرپارمزان و سبزیجات تزئینی خوشمزه‌ای است که می‌توان آن را به راحتی تهیه کرد و از آن لذت برد.

اسپاگتی با سس سفید - روش تهیه با زیتون و ریحان

اسپاگتی یکی از پرمصرف‌ترین غذاهای دنیاست و با ترکیبات آن می‌توان غذایی شیک و خوشمزه درست کرد. در این مقاله به تهیه اسپاگتی با سس سفید و زیتون و ریحان خواهیم پرداخت.

مواد لازم برای تهیه این غذا، اسپاگتی، سس سفید، زیتون، ریحان، پنیر پارمزان و نمک و فلفل سیاه هستند. برای تهیه اسپاگتی، لوله‌ای اسپاگتی را در آب جوشانده و به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه پخته و پس از آبکشی آن را در ظرف مناسب قرار دهید.

هم‌زمان با پخت اسپاگتی، مواد دیگر را نیز آماده کنید. برای تهیه سس سفید، مقداری کره را در حرارت ملایم ذوب کرده و پس از آن، نیم پیمانه شیر را به آن اضافه کنید. به مرور، به آرامی دو پیمانه شیر را به‌ عنوان ادامه دهنده‌ی سس به آن اضافه کنید و به آن مقداری نمک و فلفل سیاه بیفزایید. پس از آن، زمان آن است تا زیتون و ریحان را آماده کنید. برای این کار، زیتون را در هم ریزید و ریحان را هم تراشیده و هم خرد کنید.

وقتی که همه مواد آماده باشند، به ترتیب زیتون و ریحان و سس سفید روی اسپاگتی ریخته شود و پس از آن با استفاده از پنیر پارمزان، غذا را تزئین کنید. استفاده از پنیر پارمزان به‌ عنوان تزئین، علاوه بر پوشاندن ظاهر آن، به طعم آن نیز کمک خواهد کرد.

با تهیه این غذا، طعمی خاص و خوشمزه از اسپاگتی همراه با سس سفید و زیتون و ریحان را تجربه خواهید کرد. امیدواریم که این راهنمای تهیه به شما کمک کرده باشد.

اسپاگتی با سس سفید - طرز تهیه با ماهیچه پنیری

اسپاگتی با سس سفید یکی از غذاهایی است که خیلی از افراد به دلیل طعم و ظاهر زیبای آن، از آن لذت می برند. این غذا با استفاده از ماهیچه پنیری تهیه می شود که به دلیل نرمی و لطافت آن، طعم خاصی به این غذا می دهد.

طرز تهیه این غذا بسیار ساده و راحت است. برای شروع، ابتدا اسپاگتی را در آب نمکی جوشانده و آن را در صفحه نگه دارید. سس سفید با استفاده از شیر، پنیر پارمزان تازه و برگه های ریحان تهیه می شود. برای تهیه سس سفید، شیر را در تابه روی حرارت زیاد گرم می کنیم. سپس عسل و نمک را به آن اضافه می کنیم و همه چیز را با هم مخلوط می کنیم.

بعد از آن، پنیر پارمزان تازه خرد شده را به سس سفید اضافه کنید و همه چیز را با هم مخلوط کنید تا پنیر آب شود. بعد از اینکه سس رقیق و یکنواخت شد، آن را روی اسپاگتی ریخته و با پنیر پارمزان و برگه های ریحان تزئین می کنیم.

در نهایت، اسپاگتی با سس سفید در میان دوستداران سبک غذای ایتالیایی سر و سامان می گیرد و می توان از آن به عنوان یکی از غذاهای اصلی برای هر نوع پارتی و یا میز ناهار برای خانواده استفاده کرد.