تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه یخنی مرغ
یخنی مرغ یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است که به عنوان یک غذای سنتی و خانگی شناخته می‌شود. برای تهیه یخنی مرغ به مواد اصلی از جمله گوشت مرغ، برنج، تخم‌مرغ، سبزیجات مختلف مانند ریحان، شنبلیله و نعناع فرنگی و همچنین ادویه‌جات مختلف نظیر زردچوبه، فلفل سیاه، نمک و زرشک نیاز است.
ابتدا برنج را با آب شسته و خیس کنید، سپس نیمی از آن را در قابلمه‌ای از پیش گرمات کرده قرار دهید. سپس گوشت مرغ را با ادویه‌ها و سبزیجات در تابه‌ای کمی روغن سرخ کنید. پس از سرخ کردن، مخلوط گوشت را به برنج اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
سپس تخم‌مرغ را به مخلوط اضافه کرده و با حرارت ملایم، غذا را بپزید تا اجزای تهیه شده مخلوط شوند. در نهایت با افزودن زرشک به یخنی، طعمی تازه و خوشمزه به آن ببخشید. یخنی مرغ آماده می‌شود و می‌توانید آن را با ماست یا خورشت‌های جانبی مختلف مانند خیارشور یا سیر ترش سرو کنید و لذت برده.