طرز تهیه گوشت چرخ کرده قلقلی با برنج

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه گوشت چرخ کرده قلقلی با برنج

برای تهیه گوشت چرخ کرده قلقلی با برنج ابتدا به گوشت چرخ کرده نیاز دارید. برای این کار می‌توانید گوشت قرمز را در یک مخلوط‌کن یا آسیاب کننده قرار داده و آن را چرخ کنید تا به دانه‌های کوچک تبدیل شود. سپس گوشت را در یک ظرف مناسب بریزید و مواد مورد نیاز برای طعم‌دهی از قبیل نمک، فلفل، زردچوبه و پودر پیاز را به آن اضافه کنید. می‌توانید همچنین نمک و ادویه‌های دیگری که دوست دارید نیز به گوشت اضافه کنید.

سپس گوشت را با دستانتان مخلوط کرده و به شکل‌های گرد و سطح‌دار قلقلی شکل دهید. یک مقدار روغن را در تابه گرم کنید و قلقلی‌های گوشتی را داخل آن قرار دهید. گوشت را از هر دو طرف به مدت حدود 5 تا 7 دقیقه سرخ کنید تا طلايي رنگ شود و کاملاً پخته شود.

در مرحله بعد، برنج را به مقدار مورد نیاز برای تعداد نفرات که در حال آماده‌سازی غذا هستند، بپزید. برنج پخته را در ظرف‌های مناسب بریزید و قلقلی‌های گوشتی روی آن قرار دهید. می‌توانید روی قلقلی‌های گوشتی یک لایه ته داغ یا یک سس مخصوص نیز اضافه کنید. سپس ظرف را بسته و آن را درون فر پیش‌گرم شده قرار دهید تا درجه گرمای مناسبی به آن برسد. بعد از 15 تا 20 دقیقه می‌توانید باقلواقلی عرضه کنید. این غذا را معمولاً با سالاد یا مخلفات تازه سرو می‌کنند.