طرز تهیه گوشت روی آتش

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه گوشت روی آتش

تهیه گوشت روی آتش یکی از روش‌های محبوب برای پخت و طعم‌دهی به گوشت است. قبل از شروع به طهی گوشت باید مطمئن شوید که گوشتی که برای پخت انتخاب کرده‌اید تازه و سالم است. انتخاب انواع گوشت با کیفیت مهم‌ترین قدم در این فرآیند است.

برای شروع ابتدا گوشت را بر روی سطح تمیز قرار داده و با سماور یا کاغذ نایلون گوشت را خوب خشک کنید. سپس گوشت را خرد کنید یا اگر قطعات بزرگی دارد، آن‌ها را به اندازه‌های کوچکتری برش دهید.

سپس گوشت را در مرباپز یا سینی آتش دیده قرار دهید و آن را بر روی آتش قرار دهید. حرارت آتش را ملایم کنید و گوشت را تا زمانی که طعمی خوشبو و رنگی طلایی به خود گرفته کاملا پخته شود. بهتر است گوشت را به مدت حدود 30 دقیقه تا 1 ساعت ملایم بپزید تا از پخت زیاد جلوگیری شود.

پس از پز شدن گوشت می توانید آن را با نان یا برنج و سس یا سالاد مخصوصی سرو کنید. می توانید طی نوشت اضافی از نمک، فلفل و چربی نیز استفاده کنید تا طعم گوشت بهتر و خوشمزه‌تر شود.