تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کیک یزدی با پف عالی
کیک یزدی با پف عالی یکی از خوشمزهترین دسرها در فرهنگ ایرانی است که به ویژه در منطقه یزد معروف است. این کیک ظاهری زیبا، طعمی دلچسب و بافتی پفکی دارد که با هر قهوه یا چایی به عنوان یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین دسرهای سنتی معرفی میشود.
برای تهیه کیک یزدی با پف عالی، ابتدا از مواد اولیهی لازم مانند تخممرغ، شکر، کره نرم، آرد و پودر کاکائو استفاده میشود. ابتدا تخممرغ و شکر را با هم مخلوط کرده و پس از اضافه کردن کره نرم و آرد، تا حدی همزن شده تا مواد به خوبی ترکیب شوند. سپس به این خمیر پودر کاکائو اضافه شده و مجدداً همزن شده تا کیک یزدی با پف عالی آماده شود.
این خمیر سپس در قالب کیک ریخته و به مدت حدود 45 تا 50 دقیقه در فر میپزد تا کیک دم دستی ایجاد شود. سپس کیک از فر خارج شده و به خنک شدن در دستگاه تخم مرغ گذاشته میشود. بعد از خنک شدن، کیک با شکلات روی آن تزیین شده و آماده سرو شدن است. این کیک را میتوان با شکلات، خامه یا مارمالاد همراهی کرد تا طعم آن بهینه شود.