طرز تهیه کیک موز و گردو با شیر

طرز تهیه کیک موز و گردو با شیر

برای تهیه کیک موز و گردو با شیر، ابتدا لازم است که مواد مورد نیاز را آماده کنید. برای این کیک به یک فنجان آرد، یک قاشق چایخوری پودر کیک، نیم قاشق چایخوری پودر کاکائو، نصف فنجان شکر، دو عدد موز کوچک خوراکی، نصف پیمانه گردو، دو سوم پیمانه شیر و نصف پیمانه روغن نیاز خواهید داشت.

ابتدا موزها را خرد کرده و گردوها را خرد کرده و آرد به همراه پودر کیک و پودر کاکائو را هم ترکیب کرده و آنها را در کنار قرار دهید. سپس شکر و شیر و روغن را به هم مخلوط کرده تا یک مایه یکدست بدست آید. سپس مواد خشک را به تدریج به مایه مخلوط اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کرده تا تمامی مواد به هم مخلوط شوند.

قالب کیک را چرب کنید و مایه را داخل قالب ریخته و درون فر پیش از این گرم شده درجه حرارت 180 درجه قرار دهید و بیست تا سی دقیقه کیک را درون فر بگذارید تا کیک پخته شود. وقتی کیک پخته شد، آن را از فر بیرون آورده و صبر کنید تا خنک شود و سپس از قالب خارج کنید. می‌توانید این کیک را با توت فرنگی یا کرم خامه تزیین کرده و میل کنید. این کیک خوشمزه و مقوی مناسب برای سرو در میهمانی‌ها و جشن‌های خانوادگی است.