طرز تهیه کیک مرغ با نان تست
تهیه کیک مرغ با نان تست یکی از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار مردم است. در این دسر از موادی مثل نان تست، شیر، تخم مرغ، شکر، وانیل و پودر کاکائو استفاده می‌شود. در ادامه به طرز تهیه این دسر پر طرفدار پرداخته خواهد شد.
برای شروع، در یک کاسه، دو عدد تخم مرغ را به خوبی با شیر و شکر مخلوط کنید. بعد از مخلوط کردن مواد، پودر کاکائو را به آنها اضافه کنید و دوباره همه مواد را با هم مخلوط کنید.
برای قسمت بعدی، نان تست را به شکل مربعی در آورده و آنها را در کاسه قرار داده و مواد تهیه شده از قبل را روی نان تست بریزید تا کاملاً برای کیک درست شده آماده باشد.
حال که کیک در دست شماست، آن را درون فر قرار دهید و حدود سی‌دقیقه بپزید. بعد از مدت زمان مشخص شده فر را باز کرده و با چک کردن با دستمال کاغذی، از درست بودن کیک اطمینان حاصل کنید. در صورتی که کاملاً پخته است، آن را از فر درآورده و بهتر است که برای خنک شدن، قبل از خارج شدن از قالب، شما روی کیک چند دقیقه صبر کنید.
در نهایت، با عملیاتی ساده و آسان، کیک مرغ با نان تست شما آماده‌ی سرو در میز چایی است. کافیست آن را برش دهید و با دوستان و خانواده خود به اشتراک بگذارید و از طعم و مزه‌ی خوشمزه‌ای که دارد، لذت ببرید.
طرز تهیه کیک مرغ با پنیر پیتزا
کیک مرغ با پنیر پیتزا یکی از کیک‌های خوشمزه و متفاوت است که می‌تواند به عنوان یک غذای نهاری یا شام بسیار خوشمزه و مغذی باشد. این کیک با استفاده از مرغ و پنیر پیتزا تهیه می‌شود که به طعم خاصی می‌رسد. در ادامه توضیح مراحل تهیه آن آمده است.
برای تهیه کیک مرغ با پنیر پیتزا ابتدا بهتر است پیش از شروع کلیه مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور نیاز به موادی مانند مرغ چرخ کرده، پنیر پیتزا، پیاز، فلفل دلمه‌ای، ماست، تخم مرغ، نمک و فلفل سیاه دارید.
سپس در یک شالیک با مخلوط کردن مرغ چرخ کرده، پنیر پیتزا و سایر مواد لازم، تهیه کننده کیک را به صورت دیسکی شکل می‌دهد. این مواد را در داخل قالب کیک ریخته و صاف کرده، بعد از آن درون فر قرار دهید.
در نهایت، کیک خاموش شده و حاصل‌شده در برابر شما است. بهتر است بعد از خنک شدن آن قطعه نمایی کنید و با نوشیدنی یا سالاد تزیین شده، در کنار خانواده خود لذت ببرید. در کل، تهیه کردن کیک مرغ با پنیر پیتزا یک فرآیند سرگرم‌کننده و خوشمزه است که باید حتما تجربه شود.
نکات مهم در طرز تهیه کیک مرغ با نان تست
کیک مرغ با نان تست یکی از شیرینی هایی است که اغلب در مراسم ها و جشن های مختلف سرو می شود. این شیرینی خوشمزه، با عطر و طعم خاص خودش دارای ترکیبی از نان تست و خامه از یک طرف و تخم مرغ، شکر و وانیل از طرف دیگر است. اگر شما هم می خواهید یک کیک مرغ با نان تست خوشمزه بپزید، باید نکات زیر را رعایت کنید:
اول از همه، بهتر است از تخم مرغ خوب و تازه استفاده کنید. همچنین، باید شکر را به طور کامل با تخم مرغ مخلوط کرده و به صورت کاملا فرابخشیده باشد.
سپس، وانیل را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید. پس از آن، نان تست را به عنوان یکی از مواد اصلی این کیک به مخلوط اضافه کنید و همه را با یکدیگر مخلوط کنید.
همچنین، باید خامه را به طور مداوم با هم مخلوط کنید تا حجم آن افزایش یابد. در این میان می توانید از شیرینی پزی یا روش های مکانیکی مثل میکسر استفاده کنید.
در نهایت، مخلوط تخم مرغ، شکر، وانیل و نان تست را با خامه مخلوط کنید و روی قالب شیرینی ریخته و به صورت دو دوره درون فر درجه حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه بپزید تا پوست کیک به صورت طلایی و داخل کیک کاملا پخته شود.
با این موارد، کیک مرغ تست آماده سرو خواهد بود که می توانید با افراد خانواده و دوستان خود به اشتراک بگذارید.
نکات مهم در طرز تهیه کیک مرغ با پنیر پیتزا
کیک مرغ با پنیر پیتزا یکی از خوشمزه‌ترین کیک‌هایی است که می‌توان با چند مواد اساسی طرز تهیه آن را یاد گرفت. در این کیک، مواد اصلی شامل مرغ، پنیر موزارلا، گوجه‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای، سیر و یک سبزی دلخواه است. همچنین برای درست کردن این کیک باید از یک قالب تفلونی و همچنین فریزر استفاده کنید.
برای شروع، مرغ را پخته و چرخ کنید و سپس آن را با پنیر موزارلا، گوجه‌فرنگی و فلفل دلمه‌ای مخلوط کنید. سپس به این مخلوط، یک سیر رنده کرده و سبزی دلخواه نظیر ریحان یا پیازچه اضافه کنید. مخلوط را به قالب تفلونی بریزید و صاف کنید. حال کیک را در فریزر قرار دهید تا به خوبی به کیک شکل دهد.
بعد از گذشت ۲۰ دقیقه، کیک را از فریزر خارج کنید و به صورت دقیق درون فر قرار دهید. فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید و حدود ۴۵ دقیقه به کیک بدهید تا کاملاً پخته شود. سپس کیک را از فر خارج کرده و بگذارید تا خنک شود. بعد از خنک شدن کامل کیک، آن را با یک خنک کننده پنیر پیتزا روی آن بمالید و برش‌های مورد نظر را بزنید تا ظاهری بهتر به خود بگیرد. حال کیک مرغ با پنیر پیتزا آماده است.
مواد لازم برای طرز تهیه کیک مرغ با نان تست
برای طرز تهیه کیک مرغ با نان تست، شما به برخی از مواد اساسی احتیاج دارید. در ادامه، توضیحی کوتاه در مورد هرکدام از این مواد داده خواهد شد:
1- نان تست: برای طرز پخت کیک مرغ با نان تست، به 6-8 تا نان تست نیاز دارید که قطعات خرد شده ارائه می‌دهد.
2- تخم مرغ: برای درست کردن کیک مرغ، به 3 تخم مرغ نیاز دارید. تخم مرغ باعث افزایش مقدار پروتئین در کیک می شود.
3- شیر: برای تهیه مایع کیک، باید شیری را اضافه کنید. یک نیم پیمانه شیر کافیست.
4- کره یا روغن: برای تهیه مایع کیک، به حداقل 100 گرم کره یا روغن نیاز دارید.
5- شکر: برای غلظت و شیرین کردن مایه کیک مرغ، حدود یک پیمانه شکر را با مواد مخلوط کنید.
6- آرد: حدود 2 پیمانه آرد را به کمک برنامه‌های کامپیوتری برای طرز تهیه کیک مرغ با نان تست افزوده و باقی مواد را با آرد ترکیب کنید.
7- پودر پخت کیک: به همراه آرد، 2 قاشق کم پودر پخت کیک نیز به مواد اضافه می‌شود.
با این مواد و دنبال کردن دقیق طریقه پخت کیک، می توانید این کیک جذاب و خوشمزه را درست کنید.
مواد لازم برای طرز تهیه کیک مرغ با پنیر پیتزا
تهیه کیک مرغ با پنیر پیتزا از دسرهای خوشمزه و لذیذی است که در بسیاری از مناسبت‌های خانوادگی و جشن‌ها به عنوان دسر اصلی سرو می‌شود. برای تهیه این دسر، نیاز به چندین ماده اولیه است که در ادامه به صورت کامل توضیح داده خواهد شد.
مواد لازم برای تهیه کیک مرغ با پنیر پیتزا شامل گوشت مرغ، پنیر پیتزا، پنیر چدار، نان تست، فلفل قرمز، نمک، روغن زیتون و ترشی‌خورشید می‌شود. برای شروع طرز تهیه این دسر، گوشت مرغ را پخته و به صورت خرد شده به مواد آماده شده پنیر پیتزا و چدار اضافه کرده و تمام مواد را خوب با یکدیگر مخلوط می‌کنیم.
در مرحله بعد، نان تست خرد شده را به مخلوط مواد اضافه کرده و مجدداً تمام مواد را برای تبدیل به یک خمیر استوار با هم مخلوط می‌کنیم. سپس، با دست خود یک کیک را شکل داده و آن را در یک سینی پخت قرار می‌دهیم. در نهایت، بعد از پخت کامل کیک مرغ با پنیر پیتزا، آن را با روغن زیتون و ترشی‌خورشید پودر شده تزئین کرده و به عنوان دسر یا نوشیدنی نیمه شیرین سرو می‌کنیم.
بنابراین، طرز تهیه کیک مرغ با پنیر پیتزا بسیار ساده است و با داشتن این مواد اولیه در مخزن آشپزخانه، هر کسی می‌تواند به راحتی آن را تهیه کند و لذت بخش‌ترین نوع کیک مرغ را با پنیر پیتزا تجربه کند.