طرز تهیه کیک قابلمه ای با پودر آماده
طرز تهیه کیک قابلمه ای با پودر آماده یکی از سادهترین روشهای تهیه کیک است که برای هر شخصی قابل انجام است. برای آمادهسازی این کیک، ابتدا باید پودر آماده را با توجه به دستورالعمل روی بسته، درون مخلوطکن قرار داده و تمام مواد را با هم مخلوط کنید.
پس از آماده شدن ترکیب، قابلمه را با روغن یا کره پوشانده و مواد را داخل آن بریزید. برای رفع هوای مواد، قابلمه را چند بار به زمین بزنید و سپس روی شعله ملایم آتش قرار دهید تا کیک شروع به پخت شود.
با توجه به حجم کیک، زمانی که کیک شروع به پخت شدن کرد، معمولاً حدود 45 تا 60 دقیقه طول میکشد تا کاملاً پخته شود. برای بررسی آمادگی کیک، از تیغه نوار ورز استفاده کنید و زمانی که تیغه آن خشک میشود، کیک آماده به خروج از قابلمه است.
سپس، قابلمه را از روی شعله برداشته و به صورت معکوس روی یک بشقاب قرار دهید. با کمک دستمال خشک بین قابلمه و بشقاب احتیاط کنید و سپس آرامآرام قابلمه را بالای کیک بلند کنید تا کیک به راحتی از داخل قابلمه خارج شود.
نهایتاً کیک را به دلخواه خود تزئین کنید و آماده محصول دلخواه خود باشید. همچنین، میتوانید با استفاده از انواع میوه، کرم و شکلات به کیک خود طعم دلخواه دهید.
کیک قابلمه ای با پودر آماده چگونه تهیه شود؟
تهیه کیک با استفاده از پودر آماده خیلی ساده است و شاید برای اولین بار که آن را تهیه می کنید، لذت بخش باشد. برای شروع، ابتدا باید مواد لازم را برای تهیه کیک آماده کنید. بهتر است از پودر آماده کیک سه بعدی استفاده کنید، زیرا در این صورت کیک شما بسیار پنجره ای و خوشمزه خواهد بود.
ابتدا، برای تهیه این کیک دو تخم مرغ را با یک لیوان شیر در یک کاسه با هم مخلوط کنید. سپس پودر آماده را به مواد خمیری اضافه کنید و آن را به صورت کامل مخلوط کنید تا ترکیبی مناسب و خمیری برای کیک شما ایجاد شود. سپس نیم پیمانه روغن را به مواد خمیری اضافه کنید و مجدداً مخلوط کنید تا ترکیبی نرم و مرطوب برای کیک شما به دست آید.
حالا، باید یک قابلمه را آماده کنید. با استفاده از روغن، باید دیواره های قابلمه را روغن کنید و سپس مواد خمیری را درون آن قرار دهید. بهتر است برای پختن کیک، حرارت قابلمه را متداول نگه دارید و همچنین دکمه شعله را کمی کوچک کنید تا کیک شما برابر و هم گرم باشد.
پس از حدود 25 دقیقه، کیک شما آماده خواهد بود. شما می توانید با اضافه کردن شکلات ذوب شده، کره بادام زمینی یا مواد دیگر، آن را طعم دلخواه خود را بدهید. در آخر، کیک قابلمه ای با پودر آماده آماده است برای سرو میز خود!
نکات مهم در تهیه کیک قابلمه ای با پودر آماده
تهیه کیک با استفاده از قابلمه معمولاً یکی از سوالاتی است که برای علاقه مندان به پخت و پز وجود دارد. اما با استفاده از پودر آماده، تهیه این کیک به راحتی انجام میشود.
قبل از هر چیز، اطمینان حاصل کنید که قابلمهتان مناسب برای پخت کیک است و دارای روکشی ضد چسب باشد. همچنین قبل از شروع به تهیه، فر را به دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.
سپس، به عنوان گام اول، خامه را درون قابلمه ریخته و کلید حرارت را روی حالت بالا قرار دهید تا خامه در کنارههای قابلمه به صورت جوشیده تغییر شکل دهد. بعد از این که خامه در کنارهها جمع شد، کلید حرارت را خاموش کنید و می توانید به مرحله بعد بروید.
سپس، پودر کیک را درون قابلمه ریخته و به آرامی آن را با خامه مخلوط کنید. سعی کنید که از قیمت اضافه استفاده نکنید، چرا که این امر می تواند باعث این شود که کیک شما در باطری بماند و نرم نشود.
سپس، قابلمه را در فر قرار دهید و حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه آن را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد پخت کنید. پس از اتمام پخت، کیک را بر روی یک صفحه بزرگ روی کاغذ متهوی قرار دهید تا بعداً با خیال راحت خاموش شود.
در نهایت، شما به راحتی می توانید از کیک قابلمه ای با پودر آماده لذت ببرید! این کیک را می توانید با سس میوه، کرم خامه یا حتی ماست سرو کنید و لذت ببرید.
چگونگی تزئین کیک قابلمه ای با پودر آماده
تزئین کیک قابلمه ای با پودر آماده یکی از روش های سریع و آسان در تزیین کیک است که به راحتی قابل اجرا است. برای شروع، میتوانید یک کیک قابلمه ای را با هر طعمی که دوست دارید درست کنید. سپس، آماده کنید طرحی را که برای تزئین روی کیک استفاده میکنید. این میتواند شامل نام و سن شخصی که کیک را به او تقدیم میکنید، طرح گل و قلب یا هر تصویر دیگری باشد که قصد دارید روی کیک قرار دهید.
بعد از اینکه طرح خود را آماده کردهاید، ابتدا با استفاده از یک شبکه عکس، طرح را روی کیک پوشش دهید. این عمل با استفاده از پودر آماده انجام میشود. پودر آماده معمولاً با یک پرتاب دقیق و یکنواخت بر روی کیک قرار داده میشود و نیازی به استفاده از ابزارهای خاص برای تزئین نیست. لازم به ذکر است که در صورتی که دوست دارید که تزئین کیک قابلمه ای با پودر آماده بیشتر جذاب و خوش ذوق باشد، میتوانید با استفاده از ابزار های تزئین اضافی مانند یک برس جهت حرکت دادن پودر بهتر، تزئین کیک را بهبود ببخشید.
در نهایت، بعد از اینکه پودر را بر روی کیک قرار دادهاید، طرح خود را با یک قلم مخصوص تزئین کیک روی کیک بنویسید یا رنگهایی دیگر را برای تزئین استفاده کنید. با این روش ساده و آسان، میتوانید یک کیک زیبا و شگفت انگیز تزئین کنید که کمترین هزینه را به همراه خواهد داشت.
راهنمای تهیه کیک قابلمه ای با پودر آماده برای مبتدیان
راهنمای تهیه کیک قابلمه ای با پودر آماده، یکی از روشهای ساده و آسان است که برای تازه کاران در این زمینه مناسب است. در این روش با استفاده از پودر کیک آماده، کیک قابلمه ای خوشمزه و لذیذی را تهیه خواهیم کرد.
بهترین راه برای شروع تهیه کیک قابلمه ای با پودر کیک آماده، رعایت دقیق دستورالعمل های روی بسته پودر است. بدون رعایت درست قانون های این روش، دور از انتظار است که کیکی خوشمزه و خوش رنگی تهیه کنیم. بنابراین، آن راجع به دستور تهیه کیک با پودر آماده، در هر بسته حاوی پودر آماده، را عیناً روی آن بخوانید و به دقت اطلاعات آن را که با عبارت "راهنمای ذخیره سازی" یا "دستورالعمل" شروع می شود را مطالعه کرده و روی آن عمل کنید.
ابتدا، طبق دستورالعمل های روی بسته پودر، تمام مواد لازم برای تهیه کیک را در یک ظرف با هم مخلوط کنید. در بعضی از شیوه های تهیه، از تخم مرغ، شیر، روغن و آب به دلیل رقیق بودن مواد، بیشتر کاربرد دارند.
سپس، مواد را به صورت آرام و آرام با هم مخلوط کنید تا جایی که تمام مواد به خوبی ترکیب شده اند و حجم مواد افزایش پیدا می کند. سپس، نوبت به ریختن مواد در قابلمه برسد. در بعضی از حالات، ممکن است از الکل برای روغن کردن داخل قابلمه استفاده کنید تا کیک به راحتی از قابلمه بیرون بیاید.
حالا، نوبت به پخت کیک رسیده است. بسته به دستورالعمل های روی بسته پودر، زمان و دمای دقیق پخت؛ مهم است. عموماً این زمان و دما با ارائه روش به روش متفاوتی برای هر پودر کیک متفاوت هستند، بنابراین باید به صورت خاص رعایت شود. در استفاده از یک موقعیت پخت متوسط، کیک شما باید در مدت 40 تا 50 دقیقه آماده شود.
در پایان، بعد از خارج کردن کیک از قابلمه، آن را دور کنید و با شکلات نرم یا برایانی تزئین کنید. امیدواریم این راهنمای تهیه کیک قابلمه ای با پودر آماده برای شما جالب و مفید بوده باشد و به عنوان مواد تشویقی برای شروع آشپزی به شما کمک کند.
طرز تهیه کیک قابلمه ای با پودر آماده بدون فر
طرز تهیه کیک قابلمه ای با پودر آماده بدون فر یکی از سادهترین و راحتترین روشهای تهیه کیک است که برای کسانی که دسترسی به فر ندارند، بسیار مناسب است. این کیک بدون نیاز به فر و با استفاده از قابلمه معمولی تهیه میشود و مزایای زیادی نظیر آسانی، سرعت تهیه، گران نبودن مواد اولیه و مساعد بودن برای ایام برف و باران دارد.
برای تهیه این کیک، نیاز به مواد زیر است:
۳ عدد تخم مرغ، ۱ فنجان شیر، ۱ و نیم فنجان آب، ۱ و نیم فنجان شکر، ۳ فنجان آرد، ۱ فنجان روغن یا کره، ۱ و نیم قاشق چایخوری پودر کیک، ۱ قاشق چایخوری وانیل، یک قاشق چایخوری پودر کاکائو (اختیاری) و نمک کمی.
ابتدا قابلمه را روی شعله ملایم قرار داده و در آن روغن یا کره را گرم کرده، سپس شکر، شیر و آب را همراه با کمی نمک به آن اضافه کرده و به مدت ۴ تا ۵ دقیقه با هم مخلوط میکنیم. بعد از آن، تخم مرغها را خوب با هم مخلوط کرده و به مواد مذکور اضافه کنیم.
در مرحله بعد، پودر کیک، پودر کاکائو (اختیاری)، پودر وانیل و آرد را به تدریج به مواد مایه اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنیم تا مایه کیک آماده شود. سپس قابلمه را پوشانده و مایه کیک را درون آن ریخته و روی آن را با صیفی جات صاف کنید.
کیک را برای پختن به مدت ۱۵ دقیقه روی شعله ملایم قرار داده، سپس دمای شعله را کمتر کرده و برای مدت ۳۰ دقیقه دیگر کیک را پخته و میتوانید با چک کردن آن ببینید که آیا کاملاً پخته شده است یا خیر. پس از خارج کردن کیک از قابلمه بهتر است که موادی مانند شکلات را بر روی آن ریخته و لذت پختن کیک را بهتر کنید.