طرز تهیه کیک شکلاتی و کره بادام زمینی

طرز تهیه کیک شکلاتی با کره بادام زمینی

کیک شکلاتی با کره بادام زمینی یک دسر خوشمزه و محبوب برای سرو در مناسبت‌های مختلف است. برای تهیه این کیک شیرین و خوشمزه، مواد اولیه زیر را برای خود آماده کنید:

- یک و نیم فنجان آرد سفید

- یک و نیم قاشق چایخوری پودر شیرین‌کننده

- یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر

- یک قاشق چایخوری سدیم بی‌کربنات

- یک قاشق چایخوری نمک

- یک فنجان شکر

- یک فنجان کاکائو پودر

- یک قاشق چایخوری وانیل

- سه عدد تخم مرغ

- نیم فنجان روغن

- یک و نیم فنجان آب

- یک عدد کره بادام زمینی

- برگردان شیرین کرده که به مقدار لازم می‌باشد

ابتدا، آرد، پودر شیرین کننده، بیکینگ پودر، سدیم بی‌کربنات و نمک را در یک کاسه با هم مخلوط کرده و روغن و کاکائو پودر را به آرد اضافه کرده و همه را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس، تخم مرغ‌ها را با وانیل در کاسه‌ای جداگانه شکسته و به ترتیب به مواد خشک در کاسه اضافه کنید. بعد از اینکه تمام مواد را با یکدیگر ترکیب کردید، کره بادام زمینی و آب را به ترتیب به آن اضافه کنید و همه را با یکدیگر مخلوط کنید تا ترکیب کاملی ایجاد شود.

سپس، قالب کیک را با روغن یا پودر آرد کف کرده و خمیر کیک را داخل آن ریخته و به مدت 40 تا 50 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی‌گراد درون فر قرار دهید. پس از اینکه کیک پخته شد، آن را از فر درآورده و برگردان شیرین کرده را روی آن تزئین کرده و سرو کنید.

با تهیه این دسر خوشمزه و با پخت کیک شکلاتی با کره بادام زمینی، می‌توانید لحظات شادی را با دوستان و خانواده در آن به اشتراک بگذارید.

آموزش تهیه کیک شکلاتی و کره بادام زمینی

تهیه کیک شکلاتی و کره بادام زمینی یکی از دلنشین‌ترین تجربه‌هایی است که می‌توان در کنار خانواده و دوستان داشت. برای تهیه این دسر لذیذ نیاز به چند محصول پایه دارید که از مهمترین آن‌ها می‌توان به کره بادام زمینی، شکلات تلخ، نوار شکلاتی، شکر و تخم مرغ اشاره کرد.

برای تهیه کیک شکلاتی، ابتدا باید تمام مواد خشک را در یک کاسه باهم مخلوط کرده و سپس کره بادام زمینی را با شکر در یک میکسر خوب مخلوط کنید، بهتر است این کار را برای چند دقیقه انجام دهید تا مواد به خوبی با هم ترکیب شوند. سپس تخم‌های مرغ را به مواد مخلوط اضافه کرده و مجدداً هم بزنید.

بهتر است قبل از اضافه کردن مواد خشک، کمی شیر به مواد مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. سپس مواد خشک را به تدریج به مخلوط کره بادام زمینی اضافه کرده و هم بزنید تا مواد به صورت یکپارچه در هم ترکیب شوند. سپس دو تا قالب کیک را با کرم گریس کنید و مخلوط را به هر دو قالب تقسیم کنید.

سپس قالب کیک را درون فر گرم کنید و برای 40 دقیقه بپزید. بعد از آن، کیک را از فر خارج کرده و برای 15 دقیقه بگذارید تا خنک شود. در حین آن، شکلات را در یک قوری ریخته و روی حرارت در کمی آب قرار دهید تا شکلات آب شود. سپس شکلات را روی کیک ریخته و با نوار شکلاتی تزیین نمایید.

در پایان، برای تهیه کره بادام زمینی نیز، می‌توانید کره بادام زمینی را در یک قابلمه با حرارت بالا کمی بپزید. سپس این مواد را به یک میکسر اضافه کرده و به همراه شیر، شکر و وانیل خوب مخلوط کنید تا به صورت یکپارچه در هم ترکیب شوند. سپس آن را درون یک ظرف مخصوص ریخته و برای چند دقیقه در یخچال قرار دهید. سپس آن را برای تزیین کیک مورد استفاده قرار دهید.

کیک شکلاتی با کره بادام زمینی به روش ساده

کیک شکلاتی با کره بادام زمینی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین دسرهایی است که برای عیدی، سالگرد و مهمانی‌های خانوادگی و دوستانه شما مناسب است. این کیک با کره بادام زمینی از داخل شکلاتی و عطر و طعم بی‌نظیری دارد که در حالت گرم و به همراه یک لیوان شیر به راحتی می‌توانید از آن لذت ببرید.

برای تهیه این کیک ساده، ابتدا مواد لازم را خریداری کنید. به طور خاص این کیک شامل شکلات، کره بادام زمینی، بیکینگ پودر، خمیر تارت، شکر، تخم مرغ و شیر است. پس از خرید مواد، می‌توانید به مراحل برخورد با آنها بپردازید.

ابتدا شکلات را در ماهیتابه روی حرارت کم ذوب کنید. سپس کره بادام زمینی، خمیر تارت، بیکینگ پودر، شکر و تخم مرغ را در کاسه‌ای مخصوص مخلوط کنید و همه مواد را به‌دهانه‌ی ماهیتابه بریزید. سپس مواد را با یک چنگال یا مخلوط کن به‌خوبی مخلوط کنید. در نهایت شیر را به مواد اضافه کنید و دوباره تمام مواد را به‌خوبی باهم مخلوط کنید.

حالا که تمام مواد را باهم مخلوط کرده‌اید، به کیک خود شکلاتی با کره بادام زمینی بدهید، به صورتی که در قالب مناسب به یک صفحه بزرگ معرفی شود. سپس کیک را در فر گرم شده به مدت 40 تا 50 دقیقه پخته کنید. بعد از آن کیک خود را از فر بیرون آورید و درست پس از آن که کیک خنک شده است، آن را با کرم بادام زمینی استفاده شده درون فرچه عمیق پوشانده و به دلخواه با گردو یا برش شکلاتی تزئین کنید.

این کیک شکلاتی با کره بادام زمینی به روش ساده پیشنهاد می‌شود و به آسانی تهیه شده و شما می‌توانید به‌همراه نوشیدن یک فنجان چای یا قهوه، لذت بردید. امیدواریم که این دسر محبوب مورد توجه شما و مهمانانتان قرار گیرد.

طرز تهیه کیک شکلاتی و کره بادام زمینی با خلاقیت بیشتر

کیک شکلاتی و کره بادام زمینی دو دسر خوشمزه که در کنار یکدیگر شگفت‌انگیزی والسین کاملی را برای شما به ارمغان می‌آورد. این دو دسر در کنار هم از نظر رنگ، ظاهر و طعم واحدی را به ارمغان می‌آورند که تجربه کار کردن با آنها را برای هر شخصی خاصیت بیشماری قرار می‌دهد.

در تهیه کیک شکلاتی، از موادی همچون شکلات تلخ، کره خامه، تخم‌مرغ و آرد استفاده می‌شود. قدم اول در تهیه کیک، یعنی آماده کردن شکلات آسیابی نشده می‌باشد. بهتر است شکلات تلخ در داخل یک بشقاب گذاشته شده و در حداقل زمان پخت آب و هوای بشقاب را مناسب و مطبوع حفظ نموده و سپس با ترکیب با سایر موارد پایه، تهیه کیک را آغاز کنید.

در کره بادام زمینی، از کره بادام زمینی، قند، شکلات تلخ، وانیل و پودر پروتئین استفاده می‌شود. شروع به تهیه این دسر با تهیه کره بادام زمینی آغاز شود. کره بادام زمینی در حالت نرم قرار داده شده و سپس با ترکیب با سایر موارد پایه، تهیه کره بادام زمینی را آغاز کنید.

برای افزایش خلاقیت در تهیه این دو دسر، می‌توانید از موادی همچون نوشابه آزاد، مربای توت فرنگی و یا قهوه وانیلی در تزئین این دو دسر خود استفاده کنید. جلوه دادن به هریک از این دو دسر همچنین می‌تواند با تزئیناتی از جمله برگ شیرین و شیره مالت، بند خرما یا حتی شیرینی‌های سفید رنگ جلوه ولایتی و بی‌معنی به آن اضافه کند.

راهنمایی کامل برای تهیه کیک شکلاتی با کره بادام زمینی

تهیه کیک شکلاتی با کره بادام زمینی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین کیک‌هایی است که می‌توانید تهیه کنید. برای شروع نیاز دارید تا مواد اولیه را آماده کنید. بهتر است به تعداد افرادی که به سفره شما می‌نشینند، کیک تهیه کنید.

در مورد مواد اولیه، بهتر است از مواد با کیفیت و مرغوب استفاده کنید. برای پخت کیک شکلاتی با کره بادام زمینی، نیازمند شوکولات تلخ و شیرین و کاکائو خودی هستید. همچنین، برای تهیه مایع شوکولات، باید از کره بادام زمینی و تخم مرغ استفاده کنید. همچنین، برای تهیه تاریخچه شکلاتی، نیاز است تا از موادی مانند شکر، آب و جو دو سوم، تخم مرغ و پودر شکر استفاده کنید.

برای شروع تهیه کیک شکلاتی با کره بادام زمینی، باید ابتدا عجیم کردن شکلات را انجام دهید. برای این کار، شکلات را درون ظرفی قرار داده و آن را درون ظرف با آب داغ قرار دهید. بعد از آن، به کمک یک قاشق، شکلات را تا یکدست شدن، مخلوط کنید. سپس، کاکائو خودی را به شکلات اضافه کنید و دوباره به هم بزنید.

بعد از این کار، باید مواد مایع شوکولاتی را تهیه کنید. برای این کار، کره بادام زمینی را در پنجرهای کوچکی ریخته و آنها را درون ظرفی قرار دهید. سپس، تخم مرغ را به کره بادام زمینی اضافه کنید و مواد را به آرامی با هم مخلوط کنید. بعد از آن، شیرینی تند را نیز به مواد اضافه کنید و دوباره به هم بزنید.

حالا می‌توانید شروع به تهیه تاریخچه بکنید. برای این کار، شکر و آب را درون قاب چدنی قرار دهید و همراه با جو دو سوم تهیه کنید. بعد از آن، تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و دوباره به هم بزنید تا مواد یکدست شوند. سپس، پودر کره بادام زمینی را به مواد اضافه کنید و دوباره به هم بزنید.

حالا تهیه شده‌های خود را در قالب کیک درون فر قرار دهید و به مدت 30 تا 40 دقیقه درون فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. پس از مدت زمان مشخص شده، می‌توانید کیک را از فر خارج کرده و با مایع شوکولاتی و کره بادام زمینی تزیین کنید. می‌توانید کیک خود را با برگرداندن کیک به شکل رویه، در قالب مورد نظر خود تزیین کنید و سپس در یخچال قرار دهید. حالا کیک شکلاتی با کره بادام زمینی شما آماده است و می‌توانید به همراه خانواده و دوستان خود به سفره بنشینید.

طرز تهیه کیک شکلاتی و کره بادام زمینی با حجم بیشتر

تهیه کیک شکلاتی یکی از مرسوم‌ترین و خوشمزه‌ترین دسرهایی است که می‌توان در خانه تهیه کرد. اما برای داشتن کیکی با حجم بیشتر و خوش ترکیب، می‌توان از برخی روش‌ها و ترفندهای خاص استفاده کرد.

اولین قدم در تهیه کیک شکلاتی با حجم بیشتر، استفاده از تخم مرغ بیشتر در مخلوط تهیه کیک است. با افزودن تخم مرغ به ترکیب این دسر، مواد روغنی و مرطوب تری به دست می‌آید که باعث ایجاد حجم بیشتر در کیک می‌شود.

راه دیگر برای داشتن حجم بیشتر، افزودن بی‌کربنات سدیم به مخلوط تهیه کیک است. با افزودن این ماده به ترکیب، حجم کیک بسیار بیشتر می‌شود و این مواد نیز به خوبی باعث تحلیل مواد مرطوب در کیک می‌شود.

در نهایت، استفاده از کره بادام زمینی نیز می‌تواند به داشتن کیک با حجم بیشتر کمک کند. کره بادام زمینی، با افزودن حجم مواد بیشتر، موجب ایجاد حجم بیشتر در کیک می‌شود و همچنین به عنوان یک ماده‌ی جایگزین برای روغن در تهیه کیک نیز عمل می‌کند.

بنابراین، برای داشتن کیک شکلاتی با حجم بیشتر و خوش ترکیب، می‌توان با استفاده از این ترفندها مواد مرطوبی تر و با حجم بیشتر ایجاد کرد. استفاده از تخم مرغ بیشتر، افزودن بی‌کربنات سدیم و استفاده از کره بادام زمینی از جمله ترفند‌های موثری است که می‌توان برای تهیه کیک شکلاتی با حجم بیشتر و خوشمزه انجام داد.