طرز تهیه کیک شکلاتی خیس حرفه ای

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کیک شکلاتی خیس حرفه ای

کیک شکلاتی خیس یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین دسرها است که تقریبا همه‌ی افراد علاقه‌مند به شکلات حتما آن را دوست دارند. آماده‌سازی این دسر خوشطعم و شیرین نیازمند مواد اولیه ساده و بسیار معمولی می‌باشد. پیش زمینه و پایه‌ی اصلی این دسر همان شکلات می‌باشد که بعد از آماده‌سازی، به‌صورت مایع به کار می‌رود و روی کیک می‌ریزد. برای تزیین نیز می‌توانید از توپک‌های شکلاتی، خامه، مواد داخل کیک و یا حتی مغزهای خرد شده استفاده کنید.

مواد لازم برای تهیه‌ی کیک شکلاتی خیس حرفه‌ای شامل: کاکائو پودر، شکر، تخم‌مرغ، تخم‌مرغ، آرد، شیر، وانیل، کره، شکلات تلخ، پودر پخت و کمی نمک می‌باشد.

ابتدا باید تخم‌مرغ‌ها را با شکر و وانیل خوب هم بزنید تا حجم دو‌برابر شود، سپس کاکائو پودر و آرد را به مخلوط اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس باید تهیه‌ی سس شکلاتی انجام داد و آن را به مخلوط اصلی اضافه کنید. مخلوط را خوب هم بزنید تا همگن شود. سپس به مواد جداگانه وارد کیک‌پز می‌کنید و آن را در فر می‌گذارید و بعد از پختن درون کاسه‌ی کیک کل سرریخته و مزیت خمیر تا کاملا خیس و میانه‌ی کیک سفت شود باید کمی خمیر که روی کیک آمده کند و نرم و گله‌نشدن کیک را اضافه می‌کنید. در انتها کیک را بر روی ظرف یخ‌زده بگذارید تا شکل خود را بگیرد.