طرز تهیه کیک ساده کاکائویی با پف زیاد بدون فر
تهیه کیک ساده کاکائویی با پف زیاد بدون فر به راحتی قابل انجام است و می توانید به سادگی در خانه تهیه کنید. اولین مرحله برای تهیه این کیک، آماده کردن مواد است. برای این منظور نیاز به 3 تا 4 قاشق غذاخوری آرد سفید، 3 تا 4 قاشق غذاخوری کاکائو، 2 تا 3 قاشق غذاخوری پودر قند، 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر، 1 عدد تخم مرغ، 3 تا 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون و 1 فنجان شیر داغ است.
پس از آماده کردن مواد، آن ها را به آرامی در یک کاسه مخلوط کنید تا به یکدیگر برسند. حالا این مخلوط را در یک قابلمه بریزید و گاز را روشن کنید. با کمی هم زدن، آن را برای 10 تا 12 دقیقه بپزید، تا کیک شما قابل خوردن شود.
بعد از گذشت زمان مشخص شده، کیک شما آماده است. می توانید با کمک چند لیوان شیر و کمی چیزی برای تزئین آن، خانواده خود را شگفت زده کنید. این کیک به دلیل پف زیادی که دارد، خیلی خوشمزه و جالب است. بنابراین، می توانید آن را برای میهمانان خود نیز آماده کنید و روی میز قرار دهید.
تهیه کیک ساده کاکائویی با پف زیاد در منزل
تهیه کیک در منزل یکی از لذتبخشترین کارهایی است که هر خانهدار باید یاد بگیرد. کیک ساده کاکائویی با پف زیاد میتواند یک انتخاب عالی برای یک جشن خانگی، دورهمی با دوستان یا حتی خوراکی دقایق خالی باشد. در این مطلب به شما به چگونگی تهیه این کیک محبوب و ساده خانگی اشاره خواهیم کرد.
مواد اولیه این کیک شامل 3 تخم مرغ، 1 پیمانه شکر، 1 پیمانه آرد، نصف پیمانه روغن، 1/4 پیمانه کاکائو بدون شیرین کننده، 1/4 پیمانه آب جوش، یک قاشق چایخوری پودر پخت کیک و یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر است. نکته مهمی که در تهیه این کیک باید رعایت کرد، وزن دقیق و تراز مواد است.
اولین مرحله در تهیه این کیک، مخلوط کردن شکر و تخم مرغ است. باید آنها را بهم بزنید تا شکر کاملا تفکیک شده و تخم مرغ خاملی خود، زیرینه را دربیاورد. پس از آن، روغن را به مواد اضافه کنید و دوباره به خوبی بزنید تا مخلوط شود.
حال آن راه که مواد خشک را باهم مخلوط کنید. کاکائو، آرد، پودر پخت کیک و بیکینگ پودر را بهم بریزید و آنها را با چنگال خوب ترکیب کنید.
در مرحله بعد، مواد خشک به مخلوط تخم مرغ و روغن اضافه میشود. این کار را به مرحلهای که برای ترکیب مواد به هم ریخته و خاملی خود شدن پوسته به پوسته نیازمند هستید علاوه بر چنگال با دست تمیز نیز انجام دهید.
آخرین مرحله، اضافه کردن آب جوش به مواد است. با اضافه کردن آب به مواد، پف کیک بالا میآید و کیک سفت و محکم تر میشود. میزان آب بهتر است تنظیم شود تا کیک زیادی مایل به رطوبت نشود. حال که مواد به هم آمیخت آنها را در قالب کیک ریخته و درون فر با دمای 180 درجه سانتیگراد بگذارید. پس از 30 الی 40 دقیقه پخت کامل شده و آماده سرو شدن است. سطح کیک را با برش کردن کمی دکوراتیو کنید و آن را با برش هایی از میوه تزئین کنید.
کیک ساده کاکائویی با پف زیاد، پختن آن واقعاً ساده است و به عنوان یک خوراکی سرگرم کننده میتواند در رستوران یا خانه سرو شود. رعایت مراحل و نکات موجود در دستور العمل به بهترین نتیجه در پختن کیک کمک میکند.
طرز تهیه کیک اسفنجی کاکائویی بدون فر
تهیه کیک اسفنجی کاکائویی بدون فر یکی از خوشمزگی هایی است که در خانه ها ساخته می شود. این کیک سبک و خوشعطری است که طعم خوبی از کاکائو دارد و بدون استفاده از فر ساخته می شود. در اینجا شما چند قدم را برای تهیه این کیک با مواد اولیه ساده و به راحتی انجام می دهید.
خطوط اولیه در ساخت کیک اسفنجی کاکائویی بدون فر، تهیه مواد اولیه هستند. برای ساخت این کیک نیاز به تخم مرغ، آرد، شکر، آب، سرکه، کاکائو، وانیل و پودر خوراکی دارید. مواد را اندازه گیری کرده و در ظرفی مخصوص مخلوط کنید.
سپس پرتقال را با یک ماشین آلات خرد کن (یا می توانید آن را دستی خرد کنید) و آب آن را با سرکه مخلوط کنید. سپس این مخلوط را به مواد خشک اضافه کنید. آب را به آرامی به مخلوط اضافه کنید و با سرعت بالای میکسر، تا زمانی که تمام مواد خوب ترکیب شوند، ادامه دهید.
سپس، دروازه کیک را با روغن سبزیجات کامل پوشانده و مواد و آن را ریخته و به گوشه های آن تپه زد. این کار باعث می شود که هوا برای کاهش وزن آزاد شود. کیک را در مایکروویو در حدود 5-6 دقیقه در حالت پرقدرت بگذارید و سپس با چاقو کنار آن را محکم خارج کنید. حال کیک شما آماده است و می توانید مانند خود داغ و ظرافت خود را لذت ببرید.
تهیه کیک سریع و ساده کاکائویی با پف زیاد
تهیه کیک سریع و ساده کاکائویی با پف زیاد یکی از خوشمزهترین و دلنوازترین خوراکیهاست که هم به عنوان یک دسر شگفتانگیز و هم به عنوان یک صبحانه ایدهآل میتواند سرو شود. این کیک با استفاده از ترکیبی از آرد، شکر، کاکائو و تخممرغ با پف بالا درست میشود.
ابتدا برای تهیه کیک، باید تمام مواد را آماده کنید. در یک کاسه، یک و نیم پیمانه آرد، یک و نیم پیمانه شکر و یک پیمانه کاکائو را با هم مخلوط کنید. سپس سه تا تخممرغ را با کمی شکر تا حدی که تخممرغ را مخلوط کند، بزنید.
در مرحله بعدی، مواد خشک را به تخممرغهای خمیری اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید. به دنبال آن، یک پیمانه شیر گرم به مواد اضافه کنید و همه را با هم ترکیب کنید.
بعد از این که خمیر یک لجن شیرینرنگ درست شد، آن را درون قالب کیک ریخته و در درجه حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۵ درجه سانتیگراد برای ۳۵ تا ۴۵ دقیقه پخته کنید. پس از مدت زمان مذکور، با یک سینی پرشده از پفک بالابر، بر روی کیک به سرعت بکوبید تا کیک با پفی بلند و دلنشین سرو شود. سپس کیک را درون قابلمهای برای حفظ نمودار و عطر و بو، با یک بشقاب کوچک با نازل اندک، قرار داده تا تازگی و هوای آن حفظ شود.
در نتیجه، کیک سریع و ساده کاکائویی با پف زیاد، یکی از خوشمزهترین و خوشرنگترین دسرهایی است که شما میتوانید به سرعت درست کنید. این کیک علاوه بر طعم دلنشین و لذیذ خود، با داشتن پف بالا و ظاهری دلنشین و زیبا، همه را تسلی کرده و خستگی روزانه را از بین میبرد. پس برای تهیه آن فرصتی برای خود نگهدارید و آن را بهترین صبحانه یا دسر شامل خردسالان و بزرگسالان خود تبدیل کنید.
طرز تهیه کیک ساده و خوشمزه کاکائویی بدون فر
کیک ساده و خوشمزه کاکائویی بدون فر یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه می باشد که می توانید با تهیه آن از لذت و طعمی متفاوت و جذاب برخوردار شوید. در این کیک از موادی مانند کاکائو، شکر، نمک، پودر کره، جوانه گندم، پودر بیکینگ، کره، تخم مرغ و شیر استفاده می شود که فرآیند ترکیب و اجرای آن بسیار ساده می باشد.
ابتدا شما باید کاکائو، شکر و نمک را با هم مخلوط کرده و سپس آنها را با اضافه کردن پودر کره، جوانه گندم و پودر بیکینگ با هم آمیزش دهید. سپس کره را در یک قابلمه در حدی که به حالت مایع تبدیل شده است، بر روی حرارت قرار دهید و بعد از آن روی آتش را خاموش کنید.
بعد از اینکه کره بیرون از حرارت قرار گرفت، تخم مرغ و شیر را به آن اضافه کنید و با هم آمیزش دهید. سپس این مخلوط را به ترکیب اولیه ما اضافه کرده و تمام مواد را با هم آمیزش دهید تا یک نوع خمیر بافتنی تولید شود.
خمیر تولید شده را در قالب یا سینی مورد علاقه خود بریزید و مدتی صبر کنید تا خمیر کاملا محکم شود. سپس خمیر را به یک حرارت ملایم به مدت ۴۵ دقیقه پخته و در نهایت کیک خامه ای و خوشمزه خود را درست کنید. این کیک علاوه بر اینکه خوشمزه و مورد پسند است، بسیار ساده و آسان در تهیه آن می باشد.
تهیه کیک لطیف و خوشمزه کاکائویی با پف زیاد
برای تهیه کیک لطیف و خوشمزه کاکائویی با پف زیاد، ابتدا باید مواد اولیه را آماده کرد. برای تهیه این کیک به یک کیلوگرم آرد، یک کیلوگرم شکر، یک کیلوگرم کره، ده تخم مرغ، یک و نیم پیمانه شیر، یک قاشق سوپخوری وانیل، سه قاشق سوپخوری کاکائو و یک پف کننده نیاز است.
ابتدا باید تخم مرغها را با شکر به صورت فوام داده و به آرامی کره اضافه کرد. سپس، پف کننده را با آرد و کاکائو مخلوط کرده و به مواد خمیری اضافه کنید. سریعاً شروع به مخلوط کردن خمیر کنید تا تمامی مواد به هم مرتبط شوند. در این مرحله، شیر را به خمیر اضافه کرده و به مواد خمیری اضافه کنید تا به جايی برسید که خمیر رقیق شده باشد.
سپس، خمیر را در قالبی که برای پخت کیک ساخته اید ریخته و در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد درون فر قرار دهید. بعد از یکساعت، کیک شما آماده خروج از فر است. با استفاده از یک چاقو بزرگ و تیز، کیک را به تکههای مورد نظر تقسیم کنید و سرو کنید.
آخرین قدم در تهیه این کیک، تزیین کیک است، که میتوانید با استفاده از شکر پودری، وانیل یا کره تزیین کنید. این کیک لطیف و خوشمزه کاکائویی با پف زیاد، مخصوصاً برای عاشقان شیرینی، طعمی دلپذیر و خاص خواهد داشت. با توجه به مواد اولیهای که در آن به کار رفته است، این کیک میتواند یک انتخاب خوب و لذیذ برای همه مناسبات مختلف باشد.