طرز تهیه کیک ساده با قابلمه بدون شیر

نحوه تهیه کیک ساده با قابلمه بدون استفاده از شیر

کیک یکی از پرطرفدارترین شیرینی های دنیاست و همه از خوردن آن لذت میبرند. اما یکی از عواملی که ممکن است باعث شود افراد از تهیه این شیرینی خودداری کنند، وجود شیر در تهیه آن است. برای رفع این مشکل میتوان از نرم‌افزار خودکار پتون برای تهیه کیک ساده با قابلمه بدون نیاز به شیر استفاده کرد.

برای تهیه کیک ساده با قابلمه بدون استفاده از شیر، اولین مرحله لازم برای شما جمع آوری تمام مواد اولیه است. بهترین روش این است که قبل از شروع کار آشپزی، تمامی اجزای لازم را به دقت اندازه بگیرید تا به نتیجه‌ای دقیق و بهینه برسید. منظور از تمام مواد اولیه شامل شکر، تخم مرغ، کره پنیری، کره، وانیل، آرد، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، نمک و آب می باشد.

برای تهیه کیک ساده با قابلمه بدون نیاز به شیر شما نیاز به یک قابلمه بزرگ یا تابه برای پخت کیک دارید. ابتدا قابلمه را روی شعله نرم کنید و پس از آن کلیه مواد اولیه را در جای آماده شده قرار دهید. حال شما باید تمامی مواد را با هم ترکیب کنید و آنها را به خوبی مخلوط کرده و سپس مخلوطی را درون قابلمه بریزید.

سپس شعله را برروی ماشین گاز خود کمتر کنید و قابلمه را روی شعله قرار دهید. توصیه می‌شود که از شعله ملاطفت‌آمیز برای پخت کیک استفاده شود تا کیک به خوبی پخت شود. پس از 20 تا 30 دقیقه، با استفاده از یک چوب یا یک دیگر ابزار مشابه، بررسی کنید که آیا کیک پخته است یا خیر؟

سپس کیک را از روی شعله بردارید و آن را بر روی سطوحی همچون دستگاه یخچال یا پارچه پشتی سفید قرار دهید. چنانچه پوست کیک شما طلایی باشد، نیازی به اضافه کردن شکر و پودر بیکینگ نیست ولی اگر مایل هستید که کیک شما شیرین‌تر باشد، می‌توانید از شکر و پودر بیکینگ استفاده کنید. در نهایت، شما یک کیک فوق العاده با عدم نیاز به شیر تهیه کرده اید.

طرز تهیه کیک ساده فقط با مواد موجود در خانه

طرز تهیه کیک ساده با مواد موجود در خانه از محبوب‌ترین دسرها برای شیرینی‌خوران در سراسر جهان است. با استفاده از موادی که در آشپزخانه شما وجود دارد، میتوانید کیک خوشمزه و ساده ای را با قدرتی بالا تهیه کنید.

نکته اول: برای تهیه کیک ساده با مواد موجود در خانه لازم است که مواد خامی از قبیل تخم مرغ، شکر، کره، آرد، شیر، و بکینگ پودر در اختیار داشته باشید. نسبت مواد مورد نیاز به این صورت است: یک لیوان آرد، یک لیوان شکر، نیم لیوان کره، دو تخم مرغ و دو قاشق چایخوری بکینگ پودر.

نکته دوم: ابتدا تخم مرغ را در یک تیغه جدا کرده و در یک کاسه بزرگ زده و به خوبی تخم مرغ را با چنگال مخلوط کنید. سپس شکر را به تخم مرغ اضافه کرده و به خوبی با هم مخلوط کرده و آن را به صورت یک مخلوط یکدست درآورید.

نکته سوم: به مواد خام کم کم اضافه کنید؛ ابتدا یک قسمت از آرد بعد از مخلوط کردن شده اضافه کنید و به خوبی با هم مخلوط کنید؛ بعد از آن نیم لیوان کره را به آن اضافه کنید و مجددا مخلوط کنید. در پایان یک جام شیر به آن اضافه کنید و بعد از دوباره مخلوط کردن، دو قاشق چایخوری بکینگ پودر را به آن اضافه کنید.

نکته چهارم: دستگاه را در حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۸۰ درجه سانتیگراد) فرمایید و ظرف کیک را با کره چرب کنید. مخلوط را داخل ظرف کیک بریزید و آن را به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در فر کب دهید تا کیک به طور کامل پخته شود.

نکته پنجم: بعد از آنکه کیک پخته شد، آن را از فر بیرون آورده و پس از سرد شدن با شیرینی مورد علاقه خود تزیین کنید. به طور کلی، برای تهیه کیک ساده با مواد موجود در خانه به راحتی و با توجه به نکات فوق می توانید کیک خوشمزه‌ای برای شیرینی‌خوران خانه تهیه کنید.

کیک ساده و لذیذ با قابلمه بدون استفاده از شیر

برای تهیه کیک ساده و لذیذ با قابلمه، ابتدا بهتر است تمام مواد لازم را آماده کنید. این مواد شامل 3 تا 4 تخم مرغ، یک و نیم پیمانه آرد، یک پیمانه قند، نیم پیمانه روغن، یک پیمانه آب و 1.5 قاشق چایخوری بیکینگ پودر است.

بعد از آماده کردن مواد، اولین قدم برای تهیه کیک با قابلمه، ایجاد خمیر کیک است. برای این منظور، تخم مرغ ها و قند را با هم خوب مخلوط کرده و به آرامی روغن را به آن اضافه کنید. بعد از اضافه کردن روغن، آرد و بیکینگ پودر را با یکدیگر مخلوط کرده و به مواد قبلی اضافه کنید. سپس آرامی آب را به مواد دیگر اضافه کرده و خوب هم بزنید تا به صورت یک خمیر شل و یکدست تبدیل شود.

حال باید قابلمه را آماده کنید. برای این کار، قابلمه را روی شعله ملایمی قرار داده و در داخل آن یک لایه روغن روی تمام سطح بزنید. بعد از این کار، خمیر را به داخل قابلمه ریخته و روی شعله ملایمی قرار داده و با آتش کم حرارت بگذارید تا از همه جا پخته شود. در پایان، کیک ساده و لذیذ با قابلمه شما آماده است که باید از داخل قابلمه خارج شود و برای خنک شدن به هوا بگذارید. سپس با تزئین به دلخواه، آن را می‌توانید سرو کنید.

طرز تهیه کیک ساده و سریع برای شما

حتما در تمامی جشن‌ها و مراسم‌ها، جایی برای کیک وجود دارد. اما از طرف دیگر، تهیه کیک برای بسیاری از افراد به نوعی مشکل است. در اینجا، طرز تهیه یک کیک ساده و سریع برای شما توضیح داده خواهد شد.

برای تهیه کیک خود با مواد ساده شروع کنید، این پیشنهاد می‌شود که از تخم مرغ، شکر، کره، آرد، شیر و بیکینگ پودر استفاده کنید. مقدار استفاده شده این مواد را اندازه‌گیری کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید. قبل از همه چیز، فر را داغ کنید تا آمادگی کامل داشته باشد.

ابتدا، در یک کاسه تخم مرغ و شکر را با هم ترکیب کنید، سپس به آنها کره اضافه کنید و تمام مواد را به هم بزنید. سپس لیوان آرد را به آرامی به مواد اضافه کنید و دوباره به هم بزنید تا خوب ترکیب شوند. سرانجام، شیر را به همراه بیکینگ پودر اضافه کرده و بهترین ترکیب را بدست آورید.

اکنون برای پخت کیک، قالب کیک را روغن کرده و آماده کنید. مواد حاصله را در قالب کیک بریزید. قبل از قرار دادن کیک در فر، کیک را تقریبا ۳۰ دقیقه در دمای کم از پیش گرم شده فر قرار دهید، سپس به دمای بالاتر ببرید و بعد از ۴۵ دقیقه، با نوک چاقو مطمئن شوید که پخته شده است.

در نهایت، کیک را از فر بروید و بعد از خنک شدن، در هر شکلی که دوست دارید، سرو کنید. می‌توانید آن را با خامه و میوه‌ها تزئین کرده و از آن لذت ببرید.

اگر به دنبال یک دسر ساده، سریع و لذیذ برای تمامی مراسم‌های خود هستید، کیک ساده و سریع برای شما بهترین گزینه است. این کیک سریع و آسان برای تهیه، همیشه جواب می‌دهد و می‌تواند همه را در هر ساعتی خوشحال کند.

کیک ساده و خوشمزه با استفاده از قابلمه

کیک ساده و خوشمزه با استفاده از قابلمه، یکی از خوشمزه ترین و سریع ترین دسر هایی است که می توان به راحتی در منزل تهیه کرد. برای تهیه این کیک، ابتدا تمامی اجزای لازم به یک دستگاه مخلوط کن یا جامع کن بریزید، سپس آنها را با هم مخلوط کنید تا به هم مراکز نمایی بگیرند. در این مرحله، شما می توانید مواد اضافی مثل پودر کاکائو یا پودر آمریکایی خود را اضافه کنید.

پس از این مرحله، باید قابلمه خود را با روغن بالا بریزید و پس از آن، خمیر کیک را درون آن بریزید. بهتر است مواد درون قابلمه با هم برخورد نکنند، بنابراین در صورت نیاز می توانید کیک را به دو یا سه بخش تقسیم کنید و بعد از آن آنها را در قابلمه پخت.

حالا کیک شما باید به مدت چهل و پنج تا پنجاه دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (بدون بخار) درون فر پخته شود. پس از طیای این زمان، به کیک اجازه بدهید که خنک شود و سپس آن را از داخل قابلمه خود بیرون آورید. با خرده کردن کیک به قطعات کوچک، می توانید به عنوان یک دسر شیرین و خوشمزه سرو کنید. این کیک ساده و خوشمزه با استفاده از قابلمه، یک گزینه عالی برای میز کامل شما در تمامی مراسم های خانوادگی و جشن ها می باشد.

آموزش ساخت کیک ساده و لذیذ در قابلمه

برای ساخت کیک ساده ولذیذ در قابلمه، نیاز به چند مواد پایه دارید که باید به درستی انتخاب شوند. برای ساخت این کیک، شما نیاز به شکر، کره، تخم مرغ، آرد، بیکینگ پودر، نمک، و وانیل دارید. با توجه به اینکه محیط ساخت کیک، یعنی قابلمه، درجه حرارت بالایی دارد، مهم است که مواد را به درستی تعریف و انتخاب کنید.

نخستین مرحله در ساخت کیک، هم آماده کردن قابلمه است. برای این کار، بهتر است زیر قابلمه را با کاغذ روغنی یا فویل پوشانده شود. سپس، کره را به درستی با پنیر خامه‌ای و شکر از پیش تعریف شده، با هم میکس کنید تا حده کافی شخم خورده باشد و بعد به تخم مرغ اضافه کنید. سپس تخم مرغ را با این مخلوط خوب اختلاط کنید.

نکته مهمی در ساخت کیک، اضافه کردن مواد به درستی و در دقیقه‌ای مناسب است. موادی که از قبل به درستی با هم مخلوط شده‌اند، باید با آرد، بیکینگ پودر، و شور ترکیب شوند. سپس، این مواد به مخلوط تخم مرغ، کره، و شکر اضافه می‌شود. دقت کنید که این مواد باید به آرامی به هم مخلوط شوند و به صورت یک ترکیب خمیری نرم و یکدست تبدیل شوند.

حال، خمیر را به داخل قابلمه وارد کرده و محیط را به درستی باز کنید. در این مرحله، قابلمه باید در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد و به مدت ۴۵ دقیقه درون فر بماند. به هنگام پخت، مهم است در دمای مرتب و بدون جابجایی قابلمه از طریق نظارت بازدید شود.

بعد از اتمام پخت، کیک را از قابلمه خارج کنید و به صورت یک تکه کیک مرغوب و لذیذ برای مصرف در طول روز آماده شود. با توسعه‌ی مهارت شما در تهیه کیک ساده ولذیذ، می‌توانید به طور تدریجی به دستور پیچیده‌تری مانند ساخت کیک با مغز، یا کیک با مواد پنیری و میوه، بپردازید.