طرز تهیه کیک در قابلمه با اب

طرز تهیه کیک به شیوه قابلمه با استفاده از آب

تهیه کیک، یکی از خوراکی‌های پرطرفدار در دنیای غذایی است که معمولا با استفاده از فر درست می‌شود. به جای اینکه برای تهیه کیک شما همیشه به فر نیاز داشته باشید، می‌توانید از روش قابلمه‌ای استفاده کرده و کیک خوشمزه‌ای درست کنید. در این روش، از آب به جای فر استفاده می‌شود.

برای شروع، قابلمه خود را با روغن یا کره چرب کنید. سپس نوارهای کاغذ را اندازه قابلمه‌ روی آن بکشید و آنها را نیز چرب کنید. حالا نوارهای دیگری از کاغذ را در قابلمه بگذارید، تا بتوانید کیک را به‌راحتی برداشته و برش دهید.

حالا مواد لازم برای کیک را با هم مخلوط کنید. درواقع، طرز تهیه کیک در قابلمه به‌صورت مشابه با سایر طرزهای تهیه کیک است. تخم مرغ، شکر، کره، وانیل، آرد، بی‌کربنات سودا و شیر را با هم مخلوط کنید تا مواد به‌طور کامل با هم ترکیب شوند.

حالا مواد را در قابلمه بریزید و آن را روی حرارت متوسط بگذارید. دمای قابلمه باید کمی کمتر از شعله حداکثر باشد. بعد از چند دقیقه، پایین آتش را کم کنید تا کیک نسوزد و از بالای قابلمه نیز یک لایه قرار دهید تا پختن کیک را تسریع کنید. بعد از پختن کیک، می‌توانید آن را برش دهید و از آن لذت ببرید.

راهنمایی کامل برای پخت کیک در قابلمه با استفاده از آب

پخت کیک یکی از خوراکی‌هایی است که همه ما عاشق آن هستیم. اما در برخی مواقع، ممکن است فقط به دستور پخت کیک از طریق فر دسترسی نداشته باشیم. در این موارد، نیازی به نگرانی نیست. شما می‌توانید به راحتی کیک خود را درون قابلمه با استفاده از آب به صورت درست و بهترین حالت پخت کنید.

اولین مرحله در پخت کیک در قابلمه، آماده کردن قابلمه است. در واقع، شما باید قابلمه‌ای با پوشش مناسب برای استفاده از اثر حرارتی که از آب درون قابلمه به سمت بیرون خواهد شد، داشته باشید. پس از آماده کردن قابلمه، باید تهیه مواد لازم برای پخت کیک با آب را آماده کنید.

در مرحله بعد، باید مواد خام کیک را با هم مخلوط کرد. پس از آن، قابلمه را با آب پر کرده و روی حرارت قرار دهید. سپس، قابلمه را یک دقیقه داغ کنید تا آب داغ شود. بعد از آن، دوباره روی حرارت را خاموش کرده و قابلمه را روی آن قرار دهید. سپس، مایع کیک را داخل قابلمه ریخته و با کمک لیوان آب، قابلمه را بسته و بر روی حرارت دیگری قرار دهید.

نزدیک به ۵۰ دقیقه زمان می‌برد تا کیک شما در قابلمه با آب پخته شود، اما همیشه باید نگران آن نباشید که کیک شما خوب پخته شده است یا خیر. با این روش، کیک شما با کیفیت بالاتری پخته خواهد شد و همچنین فرصت به آن داده خواهد شد تا به صورت یکنواخت پخته شود. در آخر، شما می‌توانید کیک را از قابلمه خود خارج کرده و آن را برای سرو کردن آماده کنید.

طرز تهیه کیک با استفاده از قابلمه و آب

جهت تهیه کیک با استفاده از قابلمه و آب، ابتدا مواد لازم برای تهیه کیک مانند: آرد، شکر، تخم مرغ، برنج، روغن، وانیل، کاکائو و پودر شیرین کن، آماده شوند. بعد از آن، قابلمه مورد نظر به اندازه کیک مورد نظر، آب ریخته شده و روی حرارتی قرار گیرد. سپس، تخم مرغ، شکر و روغن در یک کاسه مخلوط و همزمان با افزودن آرد و پودر شیرین کن، با هم مخلوط کرده و به تدریج به قابلمه اضافه کنید. در این مرحله می‌توان پودر کاکائو را نیز به مواد خمیری اضافه کرد، اما باید مطمئن شوید که خمیر به خوبی مخلوط شود.

پس از اضافه کردن تمام مواد به قابلمه، با چنگال یا ماخذ آشپزی، به خوبی هم مخلوط کرده و برای پخت درون قابلمه، سطح خمیر را صاف کنید. به مرور زمان، می‌توانید با بررسی بافت خمیر، از نزدیکی کامل آن با حرارت قطعی اطمینان حاصل کنید. در این مرحله، یک پایه فلزی می‌تواند به کمک دستمال یا دستکش حرارتی، به پایه قابلمه اضافه شود تا کیک به صورت یکنواخت‌تر پخته شود.

آخرین مرحله، جداسازی کیک از داخل قابلمه و سرو کیک به صورت دلخواه مانند تزیین و یا اضافه کردن مغزهای خشک، چیز عالی‌ای برای صرف کردن با چای یا قهوه است. در کل، تهیه کیک با استفاده از قابلمه و آب، روشی ساده و پرکاربرد است که با استفاده از آن می‌توانید همیشه به راحتی و با صرف هزینه کمتر، کیک مورد علاقه خود را تهیه کنید.

پخت کیک در قابلمه با ترکیبی خاص از آب و مواد

پخت کیک یکی از خلاقیت‌های شیرین برای پذیرایی از مهمانان است. هر چند که معمولاً برای پخت کیک از فر استفاده می شود، اما دیگر روشی نیز برای پخت کیک وجود دارد که آن را در قابلمه درست می کنند. این روش ایده آل برای کسانی است که به دلیل نداشتن فر یا کمردرد ممکن است پیشنهاد شود.

برای پخت کیک در قابلمه موادی مانند آرد، شکر، بیکینگ پودر، وانیل، تخم مرغ و روغن استفاده می شود. با اضافه کردن آب به مواد به تدریج، تست نرمی و جا انداختن در ظرف قابلمه می توان کیک را پخت کرد.

یک خطر احتمالی پخت کیک در قابلمه ممکن است این باشد که چسبیده شدن کیک به دیواره های قابلمه، در نتیجه باید مطمئن شد که این نوع قابلمه دارای روکش ضد چسب است. همچنین، روش دقیق پخت کیک در قابلمه نیازمند حوصله و تلاش در زمانی که به دیری نمی‌انجامد است، زیرا این روش پخت خاص و زمان بری دارد.

همچنین می‌توانید از ترکیبی خاص از آب، شکر و روغن استفاده کنید که کیک شما را به طعم خوبی در می‌آورد و باعث می‌شود کیک شما کمتر خشک شود. هشدار دادن و هشدار گرفتن توسط فردی که با این روش پخت کیک نو آشناست نیز الزامی است.

در نهایت، پخت کیک در قابلمه به عنوان یک آزمایش دانش‌آموزی خلاق و عالی برای آشنایی با پخت و پز هستند، به طوری که کیک لذیذی را درست می‌کنید.

آموزش کامل و پیشرفته پخت کیک در قابلمه با آب

پخت کیک از جمله دسرهایی است که علاقه‌مندان زیادی به شیوه پخت آن دارند. با این حال، برای پخت کیک به‌طور سنتی نیاز به فر دارید، اما در این مقاله به شما می‌گوییم که کیک را در قابلمه با استفاده از آب پخته و کارباری خود را کاهش دهید. در این روش، کیک شما خواص و شکل اصلی خود را حفظ می‌کند.

ابتدا، برای پخت کیک در قابلمه، نیاز به تهیه قابلمه‌ ای داریم. قابلمه‌ی استفاده شده باید برای پزشکیک یا برای استفاده در آشپزخانه به کار رفته باشد. پس از انتخاب قابلمه، باید آن را یکنواخت با روغن روغن کنیم. سپس کاغذ روغنی در داخل قابلمه قرار گیرد و محتوی کیک را در داخل آن ریخته شود.

پس از اینکه کیک در داخل قابلمه قرار گرفت، باید آن را به‌طور کامل بپوشانید. برای انجام این کار، قابلمه باید بر روی شعله متوسط گذاشته شده و یک لایه از آب در داخل قابلمه قرار داده شود. سپس قابلمه باید با یک غطای محکم پوشیده شود.

بعد از رویت بخار آب از بین غطا پاسخ نهایی، کیک شما در حال پخت است. زمان پخت کیک در قابلمه با استفاده از آب به صورتی است که همواره باید به طور منظم آب قابلمه را تعویض کنیم و از وضعیت پختن کیک اطمینان حاصل کنیم. اگر آب قابلمه تبخیر شده و کیک هنوز کاملا پخته نشده است ، آب جدید در قابلمه قرار داده شود و دوباره با غطا پوشیده شود تا کیک به طور کامل پخته شود.

همانطور که مشاهده می‌کنید، پخت کیک در قابلمه با استفاده از آب کار آسانی است. از طریق این روش، کیک شما به خوبی پخته خواهد شد و می توانید به نتیجه‌ی خوبی از پخت کیک در قابلمه با استفاده از آب برسید. در پایان، وقتی که کیک شما کاملا پخته است و تست چوبی پشت گوشت شما خشک است، قابلمه را از روی شعله برداشته و کیک را به مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه بگذارید تا خنک شود. سپس می‌توانید کیک شما را برای خوردن لذت ببرید.

طرز تهیه کیک سریع و راحت با استفاده از قابلمه و آب

طرز تهیه کیک سریع و راحت با استفاده از قابلمه و آب یکی از روش‌های کولاکی و سریع برای پخت کیک در خانه است. این روش کاربردی بوده و در هر موقعیتی می‌توان از آن استفاده کرد، مثلاً برای سفر، پیک‌نیک و یا حتی جشن تولد. برای این کار بهتر است از قابلمه‌ای در اندازه مناسب برای مقدار کیک استفاده کنید. در برخی موارد، قابلمه فلزی بهترین گزینه است.

برای تهیه کیک با استفاده از قابلمه و آب، ابتدا تمام مواد را در یک کاسه با هم مخلوط می‌کنیم. بهتر است از موادی مثل آرد، بیکینگ پودر، شکر، تخم مرغ و روغن استفاده کنید. حالا آب را به نظر مناسبی در قابلمه ریخته و روی حرارت بزرگ گذاشته می‌شود تا آب داغ شود. حالا کاسه‌ای که مواد در آن مخلوط شده‌اند را به آب داغ بریزید و با چوب مخصوص کیک، مواد را به هم بزنید. سپس قابلمه را با پوششی مانند زینتی بپوشید تا بخار آب دسته شود و کیک پخته شود.

هنگامی که کیک پخته شده، از قابلمه خارج می‌شود، با نوک چاقوی تیز، اطراف آن را تمیز کرده و به دلخواه با تاپینگ‌های مختلف مانند شکلات، موز، توت فرنگی و ... تزئین می‌کنیم. در نهایت، کیک روی بشقاب قرار داده و برای سروینگ آماده شده است. این کیک بسیار خوشمزه و کم زمان‌بر است و می‌تواند در هر موقعیتی مورد استفاده قرار گیرد.