طرز تهیه کیک خامه ای خانگی

طرز تهیه کیک خامه ای خانگی

برای تهیه کیک خامه‌ای خانگی ابتدا باید مواد لازم را آماده کرد. برای این کیک مواد مورد نیاز عبارتند از: تخم مرغ، شکر، وانیل، آرد، بیکینگ پودر، نمک، خامه و پودر کاکائو.

ابتدا تخم مرغ را به ترتیب با شکر و وانیل خوب مخلوط کرده و به مواد خشک یعنی آرد، بیکینگ پودر، نمک و پودر کاکائو اضافه کنید.

سپس خامه را به تدریج به مواد خشک اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید تا تهیه مایعی آرام و یکدست بدست آید.

حال مایع را در قالب کیک ریخته و آن را به مدت 40-45 دقیقه در فر گرم شده قرار دهید تا کیک پخته شود.

در نهایت کیک خامه‌ای خانگی را از فر بیرون بیاورید و به مدت کافی خنک شود. سپس می توانید با خامه، تزئینات مختلف یا مغزهای خرد شده موجود در منزل خود، آن را تزئین کرده و لذت ببرید.