طرز تهیه کیک تولد با تزیین خامه در روش ساده
تهیه کیک تولد با تزیین خامه از جمله پرطرفدارترین و خوشمزه ترین کیک های برای جشن های تولد و مهمانی های خانوادگی و دوستانه می باشد. تهیه این کیک به شکل ساده و خانگی بسیار راحت است و این دستور در ادامه ذکر می شود.
ابتدا برای تهیه این کیک، یک میوه توت فرنگی را شسته و خشک کنید. پس از خشک شدن، به صورت دایره ای، دو دایره با قطر تقریبی ۱۰ سانتیمتر از توت فرنگی بر روی برگه آزمایشی رسم نمایید و این دایره ها را همراه با برگه آزمایشی در فریزر قرار دهید تا منجمد شوند.
سپس، یک کیک ساده با طعم و نوع دلخواه خود را پخته و در ظرف مناسبی قرار دهید. بعد از خنک شدن کیک، شیرینی را به صورت یکنواختی بر کیک پخش کرده و سپس با خامه پر کنید. با استفاده از قابلمه خامه، گوشه دهانه یک پایپینگ قرار دهید و از روی خامه با حرکات مختلف دایره پهن تشکیل دهید و سپس مرکز خامه را با پایپینگ داخلی پر کرده و طبق عکس، چند نقطه از خامه را بالای خط خورده توت فرنگی قرار دهید.
سپس به کمک نوک چاقو، دایره منجمد شده ای از توت فرنگی را در سطح خامه قرار می دهیم و با حرکات بسیار آهسته، دایره منجمد شده را به سمت بیرون جابجا کرده و همین کار را برای دایره دوم نیز تکرار کنید تا به صورت معکوس روی کیک ما عمل شود.
اخیرا، با استفاده از یکی از دایره های توت فرنگی، در کنار دایره های قبلی، یک دایره دیگر از توت فرنگی را درست کنید. کیک تولد شما حال آماده سرو شدن می باشد.
نکات مهم در تهیه کیک تولد با تزیین خامه
تولد دوستان و خانواده، موقع خاصی است که با طراحی و تزیین کیک توجه زیادی دارد؛ زیرا نماد خاصی از جشن و شادی است. در این مقاله، به بزرگترین تکنیکهای تهیه کیک تولد با تزیین خامه و نکات مهمی که باید داشته باشید، پرداخته میشود.
در ابتدا، برای شروع نحوه انتخاب کیک از نظر طعم و رنگبندی بسیار مهم است. در این مورد، نکتهی اصلی این است که باید سعی کنید کیکی با طعمی محبوب و مناسب برای تم جشن تولد انتخاب کنید. در ضمن، رنگ کیک نیز باید با تزیین مربوط به جشن تولد، سازگار باشد.
پس از انتخاب کیک، باید به تزیین آن بپردازید. تزیین با خامه، یکی از سادهترین و شیکترین تکنیکها برای تزیین کیک است. در این مورد، نکتهای که بسیار حائز اهمیت است، اندازه خود خامه است. باید به یاد داشته باشید که خود خامه را برای بتوانید به شکل درستی به کیک اضافه کنید، باید از یک قوطی خامه به روشی صحیح استفاده کنید.
در نهایت، باید به حفظ کیفیت کیک پرداخته شود. بهتر است کیک را در یخچال قرار دهید تا خامه در آن حافظت شود، همچنین باید مطمئن باشید که خامه صحیح استفاده شده و در نهایت، شما توانستهاید با استفاده از خامهی مخصوص، یک کیک تولد فوقالعاده زیبا و خوشمزه با تزیین خامه به وجود آورید.
راهکارهایی برای تزیین کیک تولد با خامه
تزیین کیک تولد با خامه از مهمترین فرآیندهای برگزاری یک جشن تولد است. ترکیب صحیح و استفاده از رنگ های مناسب در تزیین، باعث بهبود ظاهر کیک و جلب توجه میهمانان می شود.
قبل از هر چیز، باید خامه را به درستی تهیه کنید. برای این کار می توانید از خامه خانگی یا خامه قنادی استفاده کنید. در صورت استفاده از خامه قنادی، بهتر است صندلی یخی برای نگه داشتن آن قبل از تزیین کیک استفاده شود.
سپس، قوطی خامه را با یک دستگاه ارده کنی یا با یک قاشق، یک دستگاه پیپینگ برای تزیین خامه و چند قلاب برای تزیین کیک آماده کنید. برای تزیین، می توانید از رنگ های مختلف خامه استفاده کنید. بهتر است برای جلوگیری از هدر رفتن خامه، برای تزیین کیک به ترتیب قسمت های بزرگ به کوچک تر اقدام کنید.
بهتر است با شروع تزیین کیک، ابتدا آن را به یک صفحه بزرگ منتقل کرده و آن را با یک لایه نازک خامه پوشونید. این کار باعث می شود برای تزیین کیک بیشتر محیطی تمیز و قابل تزیین داشته باشید.
برای تزیین کیک، می توانید از مدل ها و شکل های مختلف خامه استفاده کنید. مثلا شکل های گل، کیک های توپی و غیره. همچنین، می توانید از شیرینی ها و توت فرنگی برای تزیین کیک استفاده کنید و باعث شادی بیشتر کودکان و بزرگسالان شوید.
در نهایت، توجه به جزئیات و افزایش دقت در تزیین کیک بسیار مهم است. با کارکردن با دقت و به کارگیری لطافت هنری در مناسبات، می توانید به کیک تولد هدیه خود را بدهید و جشن تولد به یک تجربه خاص در زندگی تبدیل کنید.
چگونگی استفاده از ابزارهای تزیین کیک تولد با خامه
استفاده از ابزارهای تزیین کیک تولد با خامه یکی از روشهای جذاب و جالب برای تزیین کیک است. این ابزارها شامل انواعی از پایههای تزیین، نازلها، تیوپها و فیلرهای مختلف میشوند.
یکی از موثرترین روشها برای تزیین کیک با استفاده از این ابزارها، استفاده از پایه زیبا و متناسب است. برای استفاده از پایه، ابتدا خامهی دلخواه را با رنگ مورد نظر ترکیب کرده و سپس پایه را روی کیک قرار داده و با گرفتن دستهی پایه و حرکت دادن آن تا انتهای کیک، پایه را به صورت زیبایی پخش کنید.
برای تزیین اطراف کیک، نازلهای مختلف میتواند به کمک شما بیاید. با استفاده از نازلهای مختلف، میتوانید روی کیک الگوهای مختلفی ایجاد کنید و به اینصورت کیکتان را به شکلی استثنایی تزئین کنید.
تیوپها و فیلرها نیز به عنوان ابزارهای مهم تزیین کیک تولد به کار میروند. با استفاده از فیلر و تیوپ مناسب، میتوانید الگوهایی متناسب با سلیقه و نیازتان روی کیک خود ایجاد کنید. این ابزارها همچنین میتوانند برای نوشیدنیها و دسرهای دیگر نیز استفاده شوند.
با استفاده از ابزارهای تزیین کیک تولد با خامه میتوانید کیک خود را به شکلی استثنایی و جالب تزئین کنید و همچنین روز تولد عزیزان خود را به بهترین شکل جشن بگیرید.
طرز تهیه کیک تولد با تزیین خامه در دو طبقه
تهیه کیک تولد با تزیین خامه در دو طبقه از اولویت ها و شغل هایی است که میتوان برای تعیین شادی و اعتبار تولد افراد صورت دهید. برای تهیه این کیک، ممکن است نیاز به حدود یک الی دو ساعت باشد. از مواد اولیه این کیک میتوان به تخم مرغ، شکر، وانیل، آرد و پودر کاکائو اشاره کرد.
برای تهیه کیک با دو طبقه، ابتدا باید دو کیک یک بار پخته شده را به دقت برش دهید. پس از برش دادن، فرض میشود که هر دو کیک به طول یکسان هستند. برای اتصال دو کیک به هم، از خامه بهره ببرید و دو طبقه کیک را با خامه پوشانده و روی هم ساخته و کاملا هم بسط دهید.
ابتدا با خامه شیرین پوشاندن هر دو کیک و سپس چند لایه تزیینی خامه داشته باشید. با استفاده از سیپ خامه، میتوانید شکل های مختلفی را روی آن بسازید. برای تصویر سازی بهتر میتوانید از رنگ های مختلفی پوشانده فضایی به کیک خود ببخشید. خامه را میتوان برای ذخیره کردن در یخچال پوشاند و در هنگام استفاده دوباره شیرین کنید.
در نهایت، کیک را بر روی ظرف مونتاژ قرار داده و با نوشیدنی یا غذای دلخواهتان دور کیک خود شادی کنید. تزیین کیک تولد با خامه و ایجاد شکل هایی پشتوانه مهمی در افزایش اعتبار تولد هر فردی است و این فضای آرامش و شادی میتواند به نحوی کاملا فرهیخته و شادی بخش برای خود شما و دیگران باشد.
استفاده از رنگهای طبیعی در تزیین کیک تولد با خامه
تزیین کیک تولد با خامه یکی از مهمترین قسمتهای ساخت کیک تولد است. استفاده از رنگهای طبیعی در تزیین کیک تولد با خامه یک ایده فوق العاده است که به آنچه ما خوراکی نیز گویند، جلوهای بیشتر و سالمتر میبخشد.
رنگهای طبیعی میتوانند از طریق مواد غذایی به دست آیند. برخی از این مواد شامل پودر سبزه، شیرینینان، زعفران و عصاره میوهها میباشد. هر کدام از این مواد به عملکرد خامه و بیسکوئیت شما کمک میکند. تزیین کیک با خامه سالم با استفاده از رنگهای طبیعی برای کیک تولد آن را به دلیل وجود رنگهای طبیعی، غنی تر و شاداب تر میکند.
بهعنوان یک راهنمایی، باید از ماتریال مناسب و خامه سالم برای تهیه کیک تولد با رنگهای طبیعی استفاده شود. از آنجاییکه رنگهای طبیعی برای رنگ آمیزی استفاده میشوند، باید به میزان مصرف آنها برای کاهش مصرف چربی احتیاط نمود.
در نتیجه، برای تزیین کیک تولد با خامه، بهتر است از رنگهای طبیعی و مواد غذایی برای رنگ آمیزی استفاده شود تا کیک شما به شکل واقعی خیره کننده و سالمتر شود.