طرز تهیه کوکی شکلاتی ساده بدون نیاز به فر
برای تهیه کوکی شکلاتی ساده، ابتدا باید انواع مواد لازم مانند 1 قاشق غذاخوری نمک، 1 عدد تخممرغ، 1 قاشقچایخوری پودر بیکینگ پودر، 1/2 پیمانه شکر، 1/2 پیمانه شکلات روغنی و 1/2 پیمانه بیسکویت را آماده کنید.
به طوری که در یک ظرف مخصوص کوکی ، آرد را با بیکینگ پودر و نمک مخلوط کرده، سپس شیرین کننده را به آرد اضافه کرده و با هم مخلوط کردهایم. سپس به آرد مخلوط شده، بیسکویتهای خردشده را نیز اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید.
سپس شکلات روغنی در حوله ای ریز ریز خرد کرده و به مواد مخلوط شده اضافه کنید و همه ی مواد را خوب با هم مخلوط کنید. در ادامه دو تخممرغ را به مواد مخلوط شده اضافه کنید و همه چیز را به هم بزنید.
سپس طرف کف کوکی و دیواره آن را با کمک روغن پختمان قرار دهید و مواد را در داخل آن به شکل کوچک قرار دهید. سپس کوکی را در ماشین آلات کوکی رو به رو بچینید و برای مدت 12 تا 15 دقیقه در دمای 175 درجه سانتیگراد بدون استفاده از فر پخت کنید.
بعد از پخت، کوکی شکلاتی ما آماده است. طعمی دنیایی از شکلات خواهید چشید که هیچ زحمتی برای پختن آن نداشتید! در نهایت ، کوکی را از ماشین آلات کوکی بیرون بیاورید و به صورت سرد یا گرم سرو کنید.
راههای آسان برای تهیه کوکی شکلاتی بدون استفاده از فر
تهیه کوکی شکلاتی یکی از خوشمزه ترین دسرهایی است که می توانید به سادگی در خانه خود تهیه کنید. در واقع با استفاده از چند مواد اساسی، می توانید کوکی شکلاتی خوشمزه و شیرینی تهیه کنید که می تواند به عنوان یک ماده خوراکی خوشمزه برای خانواده و دوستان شما باشد. در این مقاله، روش های آسان برای تهیه کوکی شکلاتی بدون استفاده از فر را به شما آموزش خواهیم داد.
اولین روش برای تهیه کوکی شکلاتی بدون استفاده از فر استفاده از ماکروویو است. برخی از مردم از استفاده از ماکروویو برای تهیه غذای خود اجتناب می کنند، اما در این روش ماکروویو برای پخت کوکی شکلاتی مورد استفاده قرار می گیرد. شما باید تمام مواد را در یک کاسه مخلوط کرده و آن را در یک ظرف ماکروویو قرار دهید. بهتر است ظرف ماکروویو خود را با روغن پاشی کنید تا کوکی ها در آن چسبیده نشوند. سپس ظرف را در ماکروویو قرار داده و برای پنج تا هشت دقیقه در حال پخت باشید.
دومین روش تهیه کوکی شکلاتی بدون استفاده از فر استفاده از ماشین اسکلت ساز کوچکی است که می توانید به راحتی در خانه خود داشته باشید. در این حالت، شما باید تمام مواد را در یک کاسه مخلوط کرده و سپس آنها را به ماشین اسکلت ساز بدهید. این ماشین شما را قادر می سازد تا چند دقیقه به کوکی های شکلاتی خود بدهید. پس از پخت، کوکی های شکلاتی شما آماده مصرف هستند.
به طور خلاصه، در این مقاله به دو روش ساده برای تهیه کوکی شکلاتی بدون استفاده از فر پرداختیم. با استفاده از این روش ها، شما به راحتی می توانید خودتان کوکی های شکلاتی خود را در خانه خود تهیه کنید و این خوشمزه را به دوستان و خانواده خود ارائه دهید.
تهیه کوکی شکلاتی سریع و آسان بدون فر
خب، یکی از خوشمزه ترین دسرهایی که ممکن است در اتاق خود تهیه کنید، کوکیهای شکلاتی هستند. اما برای تهیه آنها نیاز به استفاده از فر دارید که ممکن است در دسترس شما نباشد یا استفاده از آن برای شما سخت باشد. به همین دلیل، در اینجا نحوه تهیه کوکی شکلاتی سریع و آسان بدون فر را توضیح میدهیم که به راحتی میتوانید آن را در منزل و با کمترین تلاش تهیه کنید.
ابتدا مواد لازم را آماده کنید. برای تهیه این کوکیها، نیاز به یک عدد تخممرغ، دو قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق غذاخوری وانیل، دو قاشق غذاخوری بیسکوییت خردشده، دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو، دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی و نصفی از یک قاشق غذاخوری خمیر پخته شده مورد نیاز است.
در یک کاسه متوسط، تخممرغ را به همراه شکر و وانیل بزنید تا مواد به خوبی مخلوط شوند. سپس به آن، بیسکوییت، پودر کاکائو، روغن گیاهی و خمیر پخته شده را اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید.
حالا میتوانید آن را به شکل دلخواه خود درست کنید. برای این کار، کوکیها را به صورت توپهای کوچک درآورده و روی سینی فر یا روی تابه آهکی قرار دهید و با فاصله مناسب به هم تماس ندهند.
سپس سینی فر یا تابه را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا کوکیهای شما سرخ شوند و آماده سرو شدن باشند. با مواد اضافی، میتوانید کوکیهای خود را تزئین کنید. کوکیهای شکلاتی سریع و آسان بدون فر آماده سرو شدن هستند. بهخوشی بخورید!
طرز تهیه کوکی شکلاتی با استفاده از مایکروویو
برای تهیه کوکی شکلاتی با استفاده از مایکروویو ابتدا باید تمامی مواد مورد نیاز را آماده کنیم. برای تهیه کوکی شکلاتی موادی که به آنها نیاز داریم شامل؛ آرد سفید، پودر کاکائو، شکر، تخم مرغ، پودر شیرینکننده و روغن است. اگر میخواهید از آن کهک یا شکلات رنگی برای تزیین کوکی استفاده کنید نیز باید آن ها را آماده کنید.
پس از آماده کردن مواد، باید تمامی مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. برای این منظور، ابتدا پودر کاکائو، آرد سفید و پودر شیرینکننده را با هم مخلوط کنید. سپس تخم مرغ و روغن را به ماده ترکیبی اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید. سپس شکر را به مواد ترکیبی اضافه کرده و برای چند دقیقه دیگر آن را با هم مخلوط کنید تا تمامی مواد به خوبی با هم ترکیب شوند.
بعد از مخلوط کردن مواد، باید آن ها را به صورت توپک ها یا شکلات جوری شکل دهید که بتوانید آن ها را روی تخته مایکروویو بگذارید. برای تزیین نیز میتوانید از شکلات رنگی یا همان کوک استفاده کنید.
سپس باید تخته مایکروویو را با کاغذ پخت پوشانده و کوکیها را روی آن قرار دهید و آن ها را برای چند دقیقه در مایکروویو پخت کنید. زمان پخت کوکی با توجه به نوع مایکروویو ممکن است متفاوت باشد و بسته به شدت حرارت و ظرفیت مایکروویو ممکن است این زمان تغییر کند. برای پخت کوکی بهتر است ابتدا یک کوکی را برای یک دقیقه در مایکروویو قرار داده و سپس زمان را تنظیم کنید.
بعد از پخت کوکیهای شکلاتی، آن ها را از مایکروویو خارج کرده و چنانچه مایل به تزیین کوکی ها هستیم میتوانیم از کوک شکلاتی یا همان کوک استفاده کنیم. بهتر است که کوکیهای شکلاتی را پس از خنک شدن مصرف کنیم و از این کوکیهای خوشمزه لذت ببریم.
کوکی شکلاتی ساده و لذیذ بدون نیاز به فر
فرض کنید یک شب دوستان به سراغ شما اومدند و شما تصمیم گرفتید این شب را با دسته بندی کردن یک کوکی شکلاتی ساده و لذیذ بدون نیاز به فر شروع کنید. این نوع کوکی ها را می توان به راحتی و به دلایل مختلفی در آشپزخانه درست کرد. نیازی به تجهیزات یا مهارت های ویژه نیست و شما در کمترین زمان ممکن می توانید آنها را درست کنید.
ابتدا ابزار لازم برای درست کردن این کوکی شامل: کاسه مخصوص درست کردن کوکی، فویل پلی استر، قاشق و کارد است. برای مواد از شکلات تلخ، آرد، شکر، روغن گیاهی و تخم مرغ استفاده می شود. برای شروع اولین قدم این است که شکر، روغن گیاهی و تخم مرغ را در کاسه مذکور با هم ترکیب کرده و با استفاده از قاشق مخلوط نمایید.
سپس آرد را نیز به مخلوط اضافه کرده و از بین بردن خالی هایی که به لطف آرد به خوبی آمده است، مواد را با دقت تمیز کنید. سپس شکلات تلخ را به کوسه و با استفاده از کارد خرد نمایید. حالا بهترین زمان برای اضافه کردن شکلات خرد شده به مخلوط پیدا شده است. فورا به کار است و مواد را به یکدیگر ترکیب کنید. بعد از خوب ترکیب کردن، مواد خام را به قالب کوکی ساز مورد نظر خود انتقال دهید و برای شکستن طعم آن در فویل پلی استر بپوشید و به داخل یخچال بگذارید تا دست فروشی کند و طعم قابل خوردن شود.
اگر می خواهید کوکی شما بیشتر بپزد و ماندگاری بالاتری داشته باشد، می توانید حرارت را بیشتر کنید در ویژگی های خود را بر حسب دقت و هوشمندی بیشتری کنترل نمایید. به هر حال، هر چیزی را می توانید برای ارضای حس گوارای خود، کوکی شکلاتی ساده و لذیذ بدون نیاز به فر را امتحان کنید.
طرز تهیه کوکی شکلاتی سریع و ساده بدون استفاده از فر
تهیه شیرینی کوکی شکلاتی بدون استفاده از فر یکی از راحتترین و سریعترین روشهای پخت کوکی است. برای آماده کردن این شیرینی، به موارد زیر نیاز خواهید داشت:
مواد لازم:
- یک عدد تخم مرغ
- یک قاشق غذاخوری و نیم کره
- یک قاشق غذاخوری شکر
- یک قاشق غذاخوری شکلات خرد شده
- یک قاشق چایخوری پودر کاکائو
- نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- نصف قاشق چایخوری وانیل
نحوه تهیه:
۱. در یک کاسه، توت فرنگی را پوره کنید.
۲. قاشق چایخوری شکر و پودر و کاکائو را به پوره توت فرنگی اضافه کنید.
۳. تخم مرغ را با کره در یک کاسه دیگر بزنید.
۴. مخلوط آرد، بیکینگ پودر و وانیل را به ترکیب توت فرنگی اضافه کنید و هم بزنید.
۵. با استفاده از دستان خود، تخم مرغ و کره اضافه کنید و هم بزنید.
۶. مواد را به شکل پارهای با دست خود شکل دهید.
۷. در یک قابلمه، روغن زیتون را در حرارت متوسط گرم کنید.
۸. کوکیها را به آرامی در روغن میگذاریم تا سمتی طلایی شود.
۹. برای نرم شدن کوکیها، آنها را بین کاغذ آشپزی قرار دهید.
با رعایت مراحل فوق، شیرینی کوکی شکلاتی بدون استفاده از فر آماده شده و با چای یا قهوه میتوانید آن را لذت ببرید.
