تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کوکو سبزی شمالی
کوکو سبزی شمالی یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که اکثراً در مناطق شمالی کشور مانند گیلان و مازندران تهیه می شود. این غذا از ترکیب سبزیجات مختلف مانند تره، جعفری، شوید، پیاز و سیر، همراه با تخم‌مرغ و آرد تهیه می شود. کوکو سبزی از طعم خوشمزه و ملایمی برخوردار است و گزینه‌ی مناسبی برای وعده صبحانه یا نهار است.
برای تهیه کوکو سبزی شمالی، ابتدا سبزیجات را خوب شسته و ریز کرده و در یک کاسه مخلوط کننده قرار می دهیم. سپس تخم‌مرغ‌ها را بکوبید و به سبزیجات اضافه می کنیم. پیاز را ریز کرده و با سیر رنده شده به مخلوط اضافه کرده و مزه‌ی بیشتری به کوکو می دهیم. سپس آرد و ادویه‌های دلخواه مثل زردچوبه، نمک و فلفل به مخلوط اضافه کرده و همه چیز را به خوبی مخلوط می کنیم.
مواد را در یک ماهیتابه چرب کرده و مقداری روغن گیاهی داغ کرده و به آرامی از مخلوط ریخته و صاف کرده و با حرارت ملایم پخته می شود. پس از آن می‌توانیم آن را با یک پنیر تازه و یا ماست سرو کنیم. امیدواریم که با دستور تهیه کوکو سبزی شمالی، لذت این غذای سنتی را بیشتر بچشید.