طرز تهیه کوفته مرغ و زرشک

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کوفته مرغ و زرشک

برای تهیه کوفته مرغ و زرشک، ابتدا باید مرغ را بشویید و پوست آن را برداشته و پس از خشک کردن آن را به قسمت های کوچک تقسیم کنید. سپس مرغ تکه تکه شده را در یک ظرف بزرگ قرار دهید و با اضافه کردن نمک، فلفل سیاه، زیره و پیاز رنده شده مخلوط کنید. سپس مخلوط را خوب با دست های خود نرم و مسطح کنید تا به صورت یک پیروزه شکل درآید.

پس از تهیه کوفته، باید زرشک را به صورت پخته یا خشک شده تهیه کرده و آن را با دمنوشی از زعفران و قلقلک مخلوط کنید. سپس مرغ کوفته را در تابه ای روغن داغ سرخ کنید تا سطح آن طلایی شود و سپس آن را درون فری با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا کاملا پخته شود.

در نهایت، کوفته های مرغ را بر روی سینی سرو کرده و روی آن زرشک های پخته یا خشک شده را ریخته و می توانید این غذای خوشمزه را با نان یا برنج مزه دار سرو کنید. طعم شیرین و ترش زرشک با طعم دلچسب و خوشمزه کوفته مرغ، یک کشف لذت بخش در آشپزی خواهد بود.