تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کوفته مرغ تبریزی
طرز تهیه کوفته مرغ تبریزی یکی از دلنشین‌ترین غذاهای ایرانی است که با طعم خوشمزه‌اش همه را مجذوب خود می‌کند. این غذا از مواد اصلی مرغ، نخود فرنگی، سیب‌زمینی و پیاز تهیه می‌شود. ترکیب منحصر به فرد این مواد با افزودن ادویه‌های متنوع و خوشبو، باعث می‌شود که کوفته مرغ تبریزی یک غذای خوشمزه و مغذی باشد.
برای تهیه کوفته مرغ تبریزی، ابتدا مرغ را با یکی از دستورهای مرغ (یا بزرگ نمودن آن) کمی پخت کرده و سپس آن را به اندازه کوچک خرد کرده و به همراه نخودفرنگی، سیب‌زمینی و پیاز رنده شده مخلوط می‌کنیم. سپس به این مخلوط ادویه‌هایی مانند زردچوبه، فلفل سیاه، نمک و نعناع اضافه می‌کنیم و خوب مخلوط می‌کنیم.
حالا از این مخلوط‌ها کوفته‌های کوچک درست می‌کنیم و آن‌ها را روی آتش با قلیان کمی روغن سرخ می‌کنیم. سپس آن‌ها را به همراه یک عدد لیمو ترش و روی یک برش نون سرو می‌کنیم. این غذا را می‌توان با سس گوجه و یا مخلوطی از کرفس رنده شده و ماست سرد سرو کرد. با این طرز تهیه، کوفته مرغ تبریزی آماده سرو شده و می‌تواند پیش غذای خوشمزه و ظریفی باشد.