طرز تهیه کوفته قلقلی بدون ارد نخودچی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کوفته قلقلی بدون ارد نخودچی

برای تهیه کوفته قلقلی بدون ارد نخودچی، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای تهیه این کوفته، شما به گوشت چرخ کرده احتیاج دارید که می‌توانید از گوشت گوسفند یا گوشت گاو استفاده کنید. به اضافه از پیاز رنده شده، سیر رنده شده، نمک، فلفل سیاه و نعناع خشک.

ابتدا گوشت را در یک کاسه مخصوص بریزید و سپس پیاز و سیر رنده شده را به آن اضافه کنید. سپس فلفل سیاه، نمک و نعناع خشک را نیز به مخلوط اضافه کنید و تمامی مواد را خوب می‌کنید تا ترکیب همگن شود. سپس با دست‌هایتان کوفته‌های مربع شکلی را تشکیل دهید.

سپس کوله مخمر یا کوله بزرگی با مواد مورد نیاز برای انجام عملیات قلقلی را آماده کنید و کوفته‌های تهیه شده را در آن قرار دهید. سپس این کوله را به آرامی و به صورت چرخان به جلو حرکت دهید تا کوفته‌ها در دستگاه مورد نظر قلقلی شوند.

وقتی کوفته‌ها قلقلی شدند، آماده سرو کردن و تزئین می‌باشند. این کوفته‌ها می‌توانند با رنگ زعفرانی یا ربیانی تزئین شده و با نان سنگک یا برنج سرو شوند. این غذا با مزه‌ی خوب و خوشمزه‌ای که بدون ارد نخودچی تهیه می‌شود، برای وعده‌های ناهار و شام بسیار مناسب و خوشمزه است.